Resep Bubur Cha Cha
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Manis dan gurih, isiannya juga lengkap jadi bikin kenyang.
Bola Tepung Tapioka
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas ubi ungu dan ubi jalar, cuci, potong-potong, lalu kukus hingga matang
Langkah 2
Rebus sagu mutiara di air mendidih selama 5 menit, matikan kompor tutup 30 menit. Masak kembali selama 10 menit, lalu tutup kembali 10 menit. Setelah warnanya bening, angkat dan bilas agar tidak menempel
Langkah 3
Campurkan tepung tapioka dengan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis
Langkah 4
Bagi dua adonan, lalu beri pewarna. Bulatkan adonan dan rebus di air mendidih hingga mengapung. Angkat, lalu masukkan ke dalam air agar tidak menempel
Langkah 5
Masukkan bahan kuah santan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk
Langkah 6
Masukkan bola tepung dan sagu mutiara ke dalam kuah santan. Aduk rata hingga mendidih
Langkah 7
Tata ubi di dalam mangkuk, lalu tuang kuah santan bersama isiannya. Bubur Cha Cha siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement