Iris pisang raja menjadi dua bagian. Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula, garam dan ragi, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan susu cair, uleni hingga kalis. Tambahkan mentega, aduk lagi hingga kalis. Tunggu hingga mengembang.

Langkah 3

Ambil adonan, lalu giling. Potong bagian sisi samping adonan, tambahkan pisang ditengahnya. Bentuk adonan seperti kunciran, diamkan lagi hingga mengembang.

Langkah 4

Oles dengan kuning telur, oven dgn suhu 180 C selama 30 menit hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Telur

Mentega

Susu

Roti Pisang

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Kurma Coklat

Pumpkin Pie

Mie Bayam

Mie Siram Tom Yum Instant

Puding Yogurt

Puding Buah Tropical

Pineapple Upside Down Cake

Kembang Goyang

Es Susu Leci Jeli Probiotik

Fresh Shocking Strawberry

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Rendang Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Sate Taichan

Tahu Aci Kukus

Cumi Hitam Pedas

Soto Ayam Suwir

Orek Tempe Basah

Tumis Kangkung Rebon

Tips Nasi Pulen dengan Minyak Sayur #TipsAndalan

Sempol Tempe Keju Oat #JagoMasakMinggu5Periode2

Sayur Lodeh

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Siapkan labu siam yang sudah diiris, kemudian beri 1/2 sdt garam. Diamkan sebentar kemudian remas-remas sampai labu siam layu. Kemudian cuci bersih. Siapkan juga bahan yang lain.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan labu siam, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukkan tempe, aduk rata. Masak sampai labu siam matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Simpel tapi enak. Dimakan pake lauk ikan asin aja udah nikmat banget.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Labu Siam

Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

Kupas bawang dan cuci hingga bersih. Tiriskan.

Geprek bawang putih dan kemiri, lalu masukan ke dalam blender dan tambahkan 5 sdm air. Lalu haluskan.

Panaskan wajan tumis bawang putih dengan 200 ml minyak goreng. Aduk-aduk agar matang merata.

Setelah bawang sudah berubah menjadi warna ke emasan, matikan api. Lalu saring terlebih dahulu minyak dan bawangnya.

Setelah minyak dingin,masukan kedalam toples kaca. Simpan suhu ruang dan minyak bawang siap untuk aneka tumisan dan lainnya.

Langkah 6

Bisa buat aneka tumisan atau buat bumbu mie ayam dan bakso.

Kemiri

Minyak Bawang Putih

Siapkan terong yang akan diolah, buang ujungnya dan belah jangan sampai putus

Goreng terong sampai layu kemudian tiriskan.

Goreng terlebih dahulu bahan sambal sebentar saja.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe merah, cabe hijau, gula pasir, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang ke sambal yang sudah diulek halus, aduk rata dan taruh terong di atas sambal tomat dan siap disajikan.

Garam

Terong

Tomat

Terong Goreng Sambal Tomat

Ashraf Bara

Rebus air di panci, sampai mendidih. Kemudian masukan jagung dan wortel. Masak sampai agak lunak.

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan sayur bayam aduk lagi. Tidak perlu lama dimasaknya.

Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat, aduk hingga tercampur rata. Icip rasa bila sudah pas matikan api. Sayur bayam lengkuas siap dihidangkan

Menu simpel yang mudah dibuatnya, hanya ini ditambahkan lengkuas agar aromanya lebih berasa. Cocok untuk menu ditanggal tua ini ya.

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Lengkuas #MENUTANGGALTUA

Masukkan ke dalam piping bag, potong ujungnya pencet hingga ke luar ± 1 sdm makan

Cemplungkan ke air mendidih, rebus hingga mengapung

Angkat dan tiriskan. Siap digunakan atau simpan di freezer

Baso ayam ini sangat lembut. Cocok dimakan berkuah atau menjadi campuran masakan lain.

Ayam

Baso Ayam Lembut

Goreng tahu sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris kentang memanjang, lalu goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dengan diblender sampai halus lalu tumis bumbu sampai matang.

Tambahkan air dan masukkan semua bahan pepaya muda serut, tahu, tempe dan kentang. Aduk rata.

Beri bumbu garam, gula, kaldu ayam dan santan.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masak dengan bahan yang ada di kulkas, daripada mubazir tidak memasak diajdikan satu bikin sayur santan yang enak dan gurih.

Bumbu halus

Pepaya

Santan

Tahu

Lodeh Kentang Campur

Potong tipis-tipis kentangnya. Goreng hingga kering. Angkat, tiriskan.

Iris tempe tipis-tipis sesuai selera. Goreng hingga renyah dan kering (warna kecoklatan). Tiriskan.

Goreng teri hingga kering. Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan. Tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu beserta bahan lainnya. Hingga wangi dan mulai sedikit meletup-letup. (Gunakan api kecil).

Setelah harum masukkan tempe, ikan teri, kacang, Garam,  penyedap rasa dan kaldu bubuk.

Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan.

Nikmati dengan nasi hangat dan irisan telur dadar, jika suka.

Ceritanya kemarin sudah kupas kentang untuk bikin camilan kentang goreng, tapi setelah dikupas, anak-anak pada rewel, alhasil kentang nya direndam dan masuk kulkas, ehh pagi tadi bawaannya mager banget buat ke pasar. Bongkar-bongkar isi dapur, bahan yang ada hanya sisa ikan teri dan sedikit kacang tanah, wah pas banget kan kalau dibuat lauk kering. Pas tukang sayur datang, saya beli tempe aja. Cuss lanjut masak yang gampang dan lezat aja nih..

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kentang

Klengkam Kentang dan Tempe Kering #MakanMasakBijak

Kukus ubi ungu hingga matang lalu haluskan ubinya selagi panas. Masukkkan gula pasir kemudian aduk rata.

Tambahkan krimer kental manis dan butter atau margarin lalu aduk rata. Setelah teraduk rata, bagi adonan menjadi empat bagian.

Ambil satu bagian adonan ubi, pipihkan kemudian taruh satu potonngan keju cheddar. Gunakan plastik ketika membentuk agak tidak lengket ditangan.

Bentuk adonan menyerupai ubi, dan lakukan berulang sampai adonan habis.

Agar terlihat seperti ubi sungguhan, siapkan adonan untuk pelapis atau kulit ubi dengan menyiapkan wadah lalu masukkan tepung tapioka, tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Siapkan wadah stainless lalu masukkan minyak goreng, butter, dan susu cair. Masak dengan cara double boiler (masak diatas panci atau teflon yang berisi air), masak hingga butter meleleh sambil terus diaduk. Jika sudah panas dan butter sudah meleleh, angkat langsung dan tuang ke wadah tepung tadi, aduk rata.

Masukkan telur, krimer kental manis, dan pewarna makanan warna ungu secukupnya, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket ditangan. Jika masih agak lengket bisa ditambah sedikit tepung terigu protein tinggi, lalu bagi adonan menjadi sesuai dengan jumlah adonan yang berisi keju yang sebelumnya sudah jadi.

Ambil satu bagian adonan kulit, pipihkan lalu taruh adonan isian ubi kukus.

Langkah 8

Tutup dan rapatkan bagian kulit, bentuk hingga menyerupai ubi. Lakukan hingga semua adonan terlapisi kemudian tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Buat lubang dan guratan agar menyerupai ubi aslinya.

Langkah 9

Panaskan oven selama 10 menit dengan api atas bawah dengan suhu sekitar 170°c, lalu panggang ubi sekitar 20 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Goguma Ppang atau Korean Sweet Potato Bread ini sempat viral. Awalnya saya kira cuma ubi panggang biasa, ternyata roti atau ada juga yang bilangnya mochi yang diisi ubi yang sudah dikukus. Bentuknya memang mirip sekali dengan ubi aslinya. Cerita tentang ubi ini, saya jadi inget Goguma (sweet potato) couple dari reality show We got Married pada tahun 2010, yaitu Yong Hwa CN Blue yang sopan dan Seohyun SNSD yang sangat menyukai goguma. Sejak itu saya menyukai drakor yang dibintangi Jung Yong-Hwa🥰

 Bahan Isian

Bahan Kulit

Gula

Keju

Margarin

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Goguma Ppang (Sweet Potato Korean Bread) #KoreanFood

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak canola hingga wangi.

Tambahkan wortel, rebus selama 2 menit sambil ditutup.

Kemudian masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk perlahan.

Setelah itu, masukkan nasi, aduk rata. Masak kembali sambil ditutup. Dengan kecil saja. (Slow cooker)

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian salin ke piring saji, lalu sajikan.

Resep MPASI untuk BB booster anak. Cocok untuk bayi usia 1 tahun ke atas. Dengan texture nasi kasar namun lembek. yang tidak perlu di halusnya. Yuk dicoba moms..

Ikan Teri

Nasi

MPASI 1y+ Nasi Tim Ikan Teri

Kukus pisang hingga matang, kupas lalu belah sesuai selera.

Sambil menunggu air mendidih, campur tepung beras dengan garam lalu tuang perlahan santan kental sambil diaduk rata agar tidak ada yg menggerindil.

Setelah sudah tidak ada yang menggerindil, tuang adonan tepung ke dalam air yang sedang dididihkan, masak dengan api kecil.

Aduk terus hingga matang, adonan mulai tidak lengket dan warnanya mulai mengkilap.

Pindahkan ke wadah bersih lalu tuang adonan yang telah di masak kemudian tambahkan tepung tapiola, aduk rata.

Saatnya membungkus dengan daun pisang. Adonan harusnya tidak lengket tapi jika dirasa agak lengket, daun pisang bisa dioles sedikit minyak. Daun pisang bisa dilemaskan terlebih dahulu untuk memudahkan membungkus.

Resep Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait