Campurkan rice vinegar, garam dan gula, kemudian aduk rata. Tambahkan larutan kedalam nasi sushi yang telah matang, aduk rata, lalu sisihkan.

Langkah 1

Campurkan crab stick, mayo, garam, dan merica, aduk hingga merata.

Langkah 2

Siapkan semua bahan, lalu taruh nasi diatas nori kemudian susun kyuri, alpukat, dan campuran crab stick, kemudian gulung hingga membentuk sushi.

Langkah 3

Langkah 4

Sajikan dengan mayonnaise, saus sambal, dan taburan biji wijen.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Setor recook simpel sushi ya chef, isinya sosis, wortel, ketimun dan biji wijen hitam sangrai. mantap chef buat bekal anak dan paksu. Trimakasih inspirasi resepnya chef 🙏

Selamat sore chef..
Recook easy sushi nya☺️
Enak dan beneran easy. Mantap banget, semuanya suka loo..
Terimakasih chef resepnya, ukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Hai Chef ijin recook ya...nggak perlu beli karena bikinnya mudah sekali.Rasanya juga Yummy.Thanks ya Chef .
#RecookYummy

Hallo chef yummy 
Recook easy sushi nya chef buat makan sore tadi
Sesuai judul nya easy betul betul mudah dibuat, cocok buat pemula dalam membuat sushi. Bahan bahan yang simple dan mudah di cari. Benar2 yummy banget. anak anak pun suka karna isian nya crab stick dan alpukat yang gurih.
Terimakasih ya chef

#JagoMasakMaret

Beras

Easy Sushi

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong kecil. Sisihkan.

Masukkan sosis, lalu tuang air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan telur, aduk kembali hingga mengental.

Setelah kuah mulai menyusut, masukkan potongan daun sawi, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 7

Masak enak dan praktis.
Bisa untuk bekal sekolah anak.

Bumbu Iris:

Sawi

Sosis

Telur

Oseng Sosis Telur Sawi Hijau

Pipihkan korsvet dengan dibungkus plastik, lalu sisihkan. Jika terlalu lembut, masukkan ke dalam kulkas 30 menit.

Campur bahan pastry, lalu uleni hingga kalis. Kemudian tutup plastik dan diamkan selama 30 menit agar lebih lentur. Setelah 30 menit, kembali ulen adonan sebentar agar lebih rata.

Gilas dan pipihkan pastry hingga lebih lebar dari korsvet. Letakkan korsvet di atasnya, lalu lipat atas bawah kanan kiri hingga korsvet tertutup sempurna. Lalu kembali gilas adonan perlahan.

Selanjutnya, lipat adonan membentuk S. Kemudian gilas lagi hingga melebar. Lakukan kembali hingga 2x.

Lipat ke tengah seperti di gambar. Saat menggilas, jika dirasa adonan kurang lentur, bisa diamkan dulu 15-30 menit agar adonan lebih lentur dan mudah ketika menggilas.

Terakhir, gilas tipis sekitar 2cm, dan potong jadi 4 bagian. Pastry pun siap digunakan. Sisa pastry yang belum terpakai, bungkus dengan plastik wrap, masukkan ke dalam freezer.

Ambil 1 bagian dari adonan, tipiskan kurang lebih 1/2 cm. Potong-potong bagian pinggir pastry menyerupai sirip ikan, lalu tusuk-tusuk bagian tengah pastry agar matang merata saat dioven. Tambahkan misis coklat potongan pisang dan bubuk kayu manis.

Langkah 8

Tarik ke tengah bagian pinggir pastry yang dipotong-potong tadi, hingga pisang tertutup.

Langkah 9

Oles dengan kuning telur, beri toping keju dan coklat. Kemudian oven hingga matang.

Langkah 10

Bikin strudel sendiri, makan bisa puas, gak bikin dompet bolong.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Tepung

Strudel Pisang Coklat Keju

Masukkan potongan pisang, asi dan air dalam blender.

Masak hingga mengental, dan meletup-letup.

Menu balita mulai 6+  untuk orang dewasa asi bisa diganti dengan santan.

Pisang

Susu

Bubur Pisang #MPASIEkstraPoin

Lilitkan mie dengan tusuk sate dari atas ke bawah, kembali ke atas, agar tidak mudah lepas.

Balurkan lilitkan mie dengan maizena agar nanti bisa menyerap telur.

Kocok lepas telur, balurkan mie dengan telur.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Minyak Sayur

Sate Mie Telur

Panaskan sedikit minyak kemudian masukan ayam.

Masak ayam hingga matang, kemudian sajikan bersama nasi putih.

Bumbu Marinasi

Bahan pelengkap

Ayam

Bawang Putih

Jahe

Ayam Teriyaki

Panaskan minyak goreng. Goreng hati ampela yang sudah direbus. Sisihkan.

Goreng tahu sampai setengah matang. Tiriskan.

Kemudian iris hati ampela yang sudah digoreng.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan hati ayam dan lengkuas. Beri sedikit air, aduk rata.

Kemudian masukkan tahu, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Bawang Merah

Cabe

Tahu

Tumis Tahu Hati Ayam

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah keriting.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Kemudian tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Aduk sampai larut.

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Kemudian tambahkan tomat, masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Banyak yang menyebut ini adalah menu tanggal tua, karena bahan dan bumbunya sederhana dan murah meriah. Tapi soal rasa, tak kalah juara dari masakan dengan bahan daging.

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Tempe Kacang Panjang

Potong pepaya muda sesuai selera. Beri garam sedikit remas, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah layu.

Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Tambahkan udang rebon, aduk rata, masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak sampai matang tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Bismillah.. paling suka kalau sudah masak tumis pepaya muda. Nggak tau kenapa ya.. jadi makan pengennya nambah terus. Ditumis pake udang rebon yang pedas, ah nikmatnya.. Mari kita numis yang gampang aja ya.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan telur, buat orak arik. Goreng hingga matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Daun Kemangi

Ikan

Tumis Sarden Telur Kemangi

Masukkan ayam dan tambahkan bawang bombay dan tomat.

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.

Bumbu

Kecap Manis

Santan

Semur Ayam Santan

Iris tipis cabe rawit, cabe keriting, cabe ijo, bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Tambahkan cabe ijo, cabe keriting dan cabe rawit. Oseng sebentar.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam dan lada. Oseng dan cicipi rasanya.

Bagi yang belum pernah memasak kecipir, kecipir ini rasanya ada sedikit manisnya, ya. Biasanya ada pada campuran pecel sayur.

Tumis Kecipir

Campur semua bahan agar-agar, masak sampai mendidih.

Tuang dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.

Buah kuah : rebus air gula dan daun pandan hingga gula larut.

Tambahkan krim, garam dan vanili, aduk rata, masak lagi sebentar.

Susun agar-agar dalam gelas atau mangkok, tuang kuah santan dan beri es batu.

Di Sumatera Barat, agar-agar, disebut raga-raga. Salah satu sajian khas disebut bubur raga-raga. Berupa agar-agar yang dimasak dengan rasa manis samar, disajikan bersama kuah santan manis. Kali ini saya buat tanpa santan tapi menggunakan krim bubuk.

Bahan kuah

Agar-Agar

Daun Pandan

Garam

Gula

Bubur Raga-Raga Khas Sumbar

Tambahkan air, tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan kecap.

Masukkan ati ampela yang telah digoreng sebentar aduk hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Wortel

Tumis Tahu Sayur Ati

Masukkan 1 sachet nutrijel mangga, 1 sachet skm, dan 10 sdm gula pasir.

Masukkan 500 mL air serta pewarna makanan. Aduk diatas kompor sampai mendidih. Lakukan hal yg sama seperti langkah nomer 2 dan 3 tanpa penambahan pewarna makanan untuk agar yang berwarna putih.

Apabila agar ujung sudah memadat masukkan kedalam mika, kemudian tuang agar yang berwarna putih.

Mangga

Pewarna

Puding Telur Ceplok

Masukkan spaghetti dan biarkan sampai semua masuk ke panci.

Tambahkan tomat, saus tomat dan garam. Cek rasa.

Kentalkan dengan maizena yang sudah dicairkan.

Terinspirasi dari resep sop merah Yummy untuk RecookIMY2021 saya ganti pastanya jadi spaghetti dan ayamnya diganti jadi fishroll. Selain sehat, cocok untuk diet. Untuk dua porsi.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jagung

Spaghetti

Tomat

Sop Spaghetti Merah

Masukkan ke gelas blender, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan kedalam freezer sampai beku sekitar 6 jam.

Jika sudah beku bisa langsung di keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati.

Es krim lezat, enak, sehat, dan gampang buatnya.

Daging

Semangka

Es Krim Semangka #INDONESIAKAYA

Siapkan buah naga, kupas kulitnya lalu potong 2

Siapkan skm, agar-agar bubuk, gula pasir dan buah naga

Siapkan panci lalu isi air matang lalu masukan agar dan gula pasir. Aduk rata, tunggu mendidih

Buah naga dihaluskan lalu siapkan skm (susu kental manis) lalu sisihkan

Lalu masukan buah naga yang sudah dihaluskan dan skm ke dalam panci berisikan agar-agar. Aduk rata tunggu sampai mendidih lalu matikan dan tunggu sampai uapnya hilang

Masukan ke dalam loyang lalu diamkan di suhu ruang

Setelah mengeras masukan ke dalam kulkas. Siap disajikan saat puding buah naga sudah dingin

Adem diperut, penuh vitamin, disajikan saat dingin lebih enak

Buah Naga

Puding Buah Naga Susu

Rebus sosis hingga matang, sisihkan, lalu tusuk dengan tusuk sate.

Campur tepung terigu, garam, gula, ragi dan air hangat. 
Biarkan hingga mengembang.

Celupkan sosis ke dalam adonan basah lalu balur dengan mie yang sudah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna dan matang.

Sajikan dengan saus tomat, saus sambal, mayonnaise sesuai selera.

Korean corndog ini biasanya terbuat dari keju mozarella atau sosis yang dibalut roti dan digoreng dengan topping apa saja seperti corn flakes, tepung roti, bahkan mie ramen.
Makanan ini salah satu street food favorit di Korea. 
Recook resep mbak Enggar Nugraheni.

Bahan tambahan

Mayonaise

Ragi

Saus Sambal

Tepung Terigu

Gamja Hotdog (Korean Corndog) #JagoMasakPeriode4Week7

Opor ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit dan jahe, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan santan, garam, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga matang.

Lodeh labu siam : halus akan cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan ebi, lalu tumis, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang, lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga labu siam setengah matang.

Tambahkan santan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga sayur matang, lalu angkat.

Bubuk kedelai : cuci bersih kedelai, sangrai hingga kekuningan, lalu masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk, sangrai hingga bumbunya harum, lalu angkat.

Blender kacang kedelai dan bumbunya, tambahkan garam dan gula pasir, setelah diblender, saring, lalu jika masih ada yang kasar, ulangi blender lagi, lalu saring, lakukan hingga semuanya halus.

Lontong : masak beras, garam dan air hingga airnya habis, biarkan sekitar 30 menit hingga tanak, lalu bungkus nasi aron dengan daun pisang.

Tata lontong yang sudah dibungkus kedalam panci presto, beri air secukupnya hingga air terendam, lalu tutup, kemudian masak, setelah berdesis, masak lontong sekitar 40 menit, setelah desisnya hilang, angkat lalu biarkan hingga lontong dingin dan menjadi padat.

Cap go meh dirayakan setiap hari ke-15 setelah Imlek, cap go meh ditemukan pertama kali di pesisir Jawa, tepatnya Semarang pada abad ke-19, lontong cap go meh ini menjadi wajib karena dipercaya sebagai simbol keberuntungan. 
Lontong dianggap simbol panjang umur, telur pindang melambangkan sumber rezeki, opor ayam yang kuning simbol kemakmuran dan kekayaan, juga keberuntungan. 
Jadi ketika menyantap lontong cap go meh, mereka berdoa mengharapkan rezeki yang melinpah. Direcook dari chef Yummy.

Resep Bubur Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait