Bubur Kacang Hijau

Step 1

Cuci bersih kacang hijau

Step 2

Panaskan air. Setelah mendidih masukkan kacang hijau, daun pandan, daun kulit manis, garam dan jahe yang sudah diiris kasar. Masak selama 5 menit

Step 3

Setelah 5 menit matikan api kompor, lalu tutup panci dan diamkan selama 30 menit

Step 4

Setelah 30 menit hidupkan api kembali dan masak lagi selama 10 menit sampai kacang hijau empuk dan membelah

Step 5

Setelah 10 menit, masukkan santan, gula, beserta vanili bubuk. Masak hingga mendidih dan siap untuk disajikan