Bubur Kacang Hijau #JagoMasakMinggu8

Resep Bubur Kacang Hijau #JagoMasakMinggu8

Susi Faniati

Susi Faniati

4.0

(15 Rating)

Cocok untuk menu berbuka.

Bahan Utama

150 gr kacang hijau, rendam air 3 jam

300 ml santan

100 gr gula merah

300 ml air

1/2 sdt garam

2 sdm gula pasir

1 lbr daun pandan

1 ruas jahe, geprek

Saus santan:

100 ml santan kental

1 lbr daun pandan

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Buat saus santan dengan mencampur semua bahan biarkan mendidih, dinginkan.

Langkah 1

Buat saus santan dengan mencampur semua bahan biarkan mendidih, dinginkan.

Larutkan gula merah dengan 300 ml air.

Langkah 2

Larutkan gula merah dengan 300 ml air.

Didihkan secukupnya air, daun pandan, dan jahe untuk merebus kacang hijau.

Langkah 3

Didihkan secukupnya air, daun pandan, dan jahe untuk merebus kacang hijau.

Setelah mendidih masukkan kacang hijau, biarkan kacang jika mekar.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan kacang hijau, biarkan kacang jika mekar.

Masukkan gula merah yang dicairkan, santan, garam dan gula pasir kemudian biarkan mendidih.

Langkah 5

Masukkan gula merah yang dicairkan, santan, garam dan gula pasir kemudian biarkan mendidih.

Sajikan dalam mangkok sajikan dengan saus santan.

Langkah 6

Sajikan dalam mangkok sajikan dengan saus santan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement