Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tahu lalu hancurkan menggunakan garpu.

Langkah 1

Tambah bahan lainnya kecuali bahan pelapis, uleni hingga tercampur rata. Jika kurang kalis bisa ditambah air panas.

Langkah 2

Bentuk bulat lalu rebus hingga cilok mengambang, tiriskan dan biarkan dingin.

Langkah 3

Celup dalam kocokan telur lalu baluri tepung panir, lakukan hingga habis. Taruh 15 menit di kulkas agar set.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan, tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Tahu Crispy

Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.

Jika cabe sudah matang campurkan semuanya aduk hingga merata dan siap di hidangkan.

Cabe

Ayam Balado Tahu Kentang

Masukkan sisa bahan isi ke dalam wadah yang berisi ayam tadi.

Ambil 1 lembar kulit, beri isian 1 sdm lalu cubit-cubit. Beri taburan wortel parut di atasnya.

Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit, matikan api, biarkan hingga dingin.

Langkah 6

Masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu simpan dalam freezer (kalau mau disajikan, kukus selama 10-15 menit atau bisa juga digoreng).

Langkah 7

Resep ini menghasilkan 30 buah dimsum dengan diameter kulit 10 cm.

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Wortel

Dimsum Siomay Ayam Udang Frozen

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi.

Tambahkan seasoning, cabe rawit, bawang prei dan daun kemangi.

Pindang Musi adalah masakan pindang khas Musi Rawas, salah satu kabupaten di Sumatera Selatan. Selain menggunakan lebih banyak varian bumbu, yang membedakan pindang musi dengan pindang daerah lain adalah bumbunya ditumis, sehingga tampilan sedikit berminyak.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Halal

Ikan

Tomat

Pindang Musi

aduk lalu tunggu hingga mendidih, lalu tunggu dingin.

Masukkan 1 bungkus santan, 1 lembar daun pandan dan garam.

Tambahkan air, aduk pelan-pelan hingga mendidih, lalu tunggu dingin.

Beri santan dan sirup gula merah, takar kemanisan sesuai selera.

Es dawet sagu segar cocok untuk yang suka manis-manis.

Sirup Gula Merah

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Es Dawet

Masukan tepung terigu, tepung beras garam dan kaldu bubuk.

Beri air, aduk rata lalu tambahkan daun bawang.

Ambil satu sendok makan adonan, goreng di minyak panas, masak sampai kedua sisi matang, siap disajikan.

Kubis

Sosis

Tepung

Bala-Bala Sosis

Campur semua tepung dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tuangkan ke dalam loyang yang telah dioles minyak, kukus hingga matang sempurna.

Setelah matang, gulung adonan kemudian potong menjadi beberapa bagian.

Untuk membuat bahan kuah, tumis semua bumbu hingga matang kemudian masukkan ke dalam santan. Didihkan sambil diaduk hingga matang, tambahkan secukupnya bawang goreng sebagai penyedap. Koreksi rasa.

Sajikan burgo dengan kuah santan dan taburan bawang goreng. Bila suka pedas sajikan dengan sambal.

Kuah Santan

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Tepung Beras

Burgo

Kupas kulit Ari jambu biji, dan siapkan bahan lainnya.

siapkan blender, lalu masukkan jambu biji dan blender sampai halus.

Masukkan es batu, simpel sirup, Yakult, susu cair,dan jambu biji yg telah di saring.

Siapkan gelas saji,lalu tuang jus jambu, tambahkan es cream sesuai selera dan siap disajikan.

Enak juga loh jambu biji dibikin minuman, seger.

Es Batu

Jambu

Minuman Probiotik

Jambu Biji Probiotik

Dalam panci masukkan agar agar, gula dan air. Masak sampai gula larut dan mendidih. Angkat.

Tuang agar agar kedalam loyang, biarkan dingin. Diinginkan dalam kulkas.

Potong melon 1/2 bagian, lalu serut daging melon nya. Pindahkan melon serut ke dalam wadah.

Masukkan melon serut ke dalam kulit melon.

Tambahkan agar agar yang sudah di potong kotak kecil kecil.

Tuang pula susu UHT nya, aduk merata.Tambahkan potongan es batunya dan sajikan.

Langkah 8

Di saat cuaca lagi panas panas nya, bikin es sendiri di rumah adalah solusi yang tepat, lebih higienis dan lebih hemat.

Bahan Puding Melon :

Agar-Agar

Melon

Nata de Coco

Selasih

Susu

Ea Campur Susu Melon

Kupas bawang putih, kunyit dan cabe rawit.

Haluskan bawang putih, kunyit dan cabe rawit.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap.

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Telur Ayam Kampung

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong kecil. Sisihkan.

Masukkan sosis, lalu tuang air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan telur, aduk kembali hingga mengental.

Setelah kuah mulai menyusut, masukkan potongan daun sawi, aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Masak enak dan praktis.
Bisa untuk bekal sekolah anak.

Bumbu Iris:

Sawi

Oseng Sosis Telur Sawi Hijau

Seduh teh dengan air dan gula pasir, aduk rata biarkan sampai hangat dan berubah warna.

1 bagian jeruk nipis iris tipis, 1 buah jeruk lainnya potong jadi dua.

Masukan es batu dan irisan jeruk nipis kedalam gelas saji.

Tuang air teh dan masukan juga air jeruk nipis.

Es teh dengan tambahan jeruk nipis peras makin menyegarkan!

Jeruk Nipis

Es Teh Jeniper

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tambahkan potongan tomat, masak sampai tomat lunak

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang, lalu tes rasa

Masukkan cabai ke dalam mangkuk, siap di sajikan

Sambal goreng petai, tahan selama seminggu masukkan ke dalam toples kaca

Bawang Merah

Minyak Sayur

Petai

Sambal Goreng Petai

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan paprika hijau hingga harum.

Masukkan telur, aduk-aduk bikin orak-arik. Bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk udang.

Masukkan sosis, beri sedikit air. Masak hingga matang.

Seasoning : 

Orak-Arik Telur Sosis Paprika Hijau

Campurkan terigu, maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.

Masukkan tofu. Lumuri tepung hingga rata.

Tofu Goreng Tepung

Haluskan kentang lalu tambahkan 1 butir telur.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk aduk sampai semua tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu beri isi keju bentuk memanjang.

Goreng sampai kuning keemasan, siap disajikan.

Kali ini saya bikin cemilan kroket kentang keju, alhamdullilah anak-anak suka.

Bahan Adonan Tepung Basah

Keju

Kroket Kentang Keju

Siapkan semua bahan. Iris  bawang bombay, bawang putih, potong-potong  sosis, potong-potong brokoli dan jagung. Lalu, rebus sebentar dan rendam di air es, supaya empuk dan warna tetap cantik.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan potongan sosis, oseng-oseng hingga matang.

Masak hingga matang, test rasa dengan tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, angkat dan siap sajikan.

Kesukaan anak2
Dijamin rasanya enak 😋.

Baby Corn

Bawang Bombay

Brokoli

Cah Sosis Brokoli Jagung Putren

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar, lada, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tekstur kental.

Balur tempe yang sudah diiris ke dalam tepung dan ratakan.

Masak dengan api sedang dan goreng hingga tempe kecoklatan.

Bisa untuk makanan utama atau camilan, sangat enak dan gurih.

Tempe Mendoan

Bejek tempe. Usahakan jangan terlalu halus.

Masukan tempe yang sudah di bejek. Lalu tambahkan air.

Masukan bayam. bumbui dengan penyedap, gula dan santan.

Bobor bayam siap di sajikan bersama nasi hangat.

Baru pertama bikin, dan memang seenak ini.  Yuk di coba sobat Yummy🤤🤤!

Bayam

Bobor Bayam

Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata.

Haluskan bawang putih, kencur, garam, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Tambahkan saus pedas dan gula merah, haluskan.

Tata cireng pada wadah, siram dengan saus dan tambahkan irisan mentimun.

Cemilan yang bisa dibuat sendiri dirumah.

Resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Bahan Utama

Bahan Bubur Ketan Hitam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Bahan Utama

Bahan Bubur Ketan Hitam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

10 Makanan untuk Mengontrol Kadar Gula Darah

5 Resep Kue Kering Modern Favorit, Banyak yang Suka, lho!

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis