Rebus ayam dengan air kaldu ayam kampung, jahe, dan serai hingga matang. Beri daun bawang pada kuahnya ketika air sudah mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan butter lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, kaldu ayam kampung, dan minyak wijen. Aduk rata kembali.

Langkah 5

Masukkan beras kedalam magic com, tambahkan air kaldu rebusan ayam. Masak hingga matang.

Langkah 6

Oles ayam dengan minyak wijen sebelum disajikan. Sajikan nasi ayam hainan bersama dengan kuah kaldu untuk si kecil. Yummy.

Langkah 7

Enak banget. Nasinya gurih. Menu ini ga cuma buat mpasi aja tapi bisa jadi menu keluarga.

Bahan Utama

Nasi Hainan

Alat & Perlengkapan

Ayam

Nasi

Nasi Ayam Hainan MPASI 12+

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, gula merah, air asam jawa, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang.

Masukkan ikan bandeng goreng dan aduk rata.

Masukkan air dan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuah berkurang, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Ikan Bandeng Bumbu Habang

Iris semua bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan kentang, kacang, tambahkan air, masak sampai sayuran agak lunak.

Masukkan bakso, sawi, bunga kol dan bumbu pelengkap, aduk rata, koreksi rasa.

Edisi bongkar kulkas menu sederhana praktis.

 Bumbu Iris

 Bumbu Pelengkap

Bakso

Kacang

Kecap Manis

Kentang

Kentang Kacang Kecap

Iris bawang dan cabe. Kemudian, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum serta matang.

Masukkan terasi, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk merata.

Halal

No Alcohol

No Pork

Sambal Embe Bali

Rebus kacang hijau dan daun pandan sampai empuk. 
Tambahkan air untuk kuah.

Masukkan gula pasir dan garam.
Aduk dan koreksi rasa. 
Jika belum manis bisa ditambahkan gula pasir lagi. 
Masak sampai mendidih.

Aduk terus sampai mengental. 
Matikan kompor.

Tuang semua bahan kuah santan ke dalam panci. 
Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Seorang teman menyebut bubur kacang ijo dengan sebutan "burjo". 
Teksturnya kental karena pemakaian tepung maizena. 
Santan tidak dicampur ke dalam burjo melainkan untuk siraman saja.

Kuah Santan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Tepung Maizena

Burjo Kental Surabaya #JagoMasak2022

Bersihkan serta cuci ikan pindang, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit sampai aromanya keluar dan tambahkan gula pasir.

Tambahkan air, lalu masukan kecap manis, merica, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) kemudian biarkan sampai air mendidih.

Masukan ikan pindang satu persatu serta aduk pelan.

Tambakan tomat iris serta aduk kembali agar semua tercampur. Biarkan sebentar agar airnya menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Selamat siang chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Ikan pindang dimasak kuah kecap pedas yummy banget.
Disini saya tambah irisan daun bawang.
#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Biasanya ikan pindang aku goreng biasa trus dicocol sambel terasi, kali ini aku masak kecap recook resep mbak... Duuuh enak banget mbak bikin boros nasi. Makasih resepnya ya mbak, sedikit aku modif tambah saos sambal ama tomat biar makin mantul 🤭. 

Makasih resepnya ya mbak, sukses selalu ya... 

#JagoMasakMaret

Ikan Pindang Masak Kecap Pedas

Potong daging, rebus dengan sedikit garam sampai daging empuk.

Tumis irisan bawang merah dengan mentega sampai harum bawang tercium, setelahnya masukkan daging beserta kaldunya.

Masukkan wortel dan buncis, tambahkan penyedap rasa, garam dan bumbu kari.

Masak sampai wortel dan buncis setengah layu.

Masukkan daun bawang dan tomat, cek rasa dan sajikan.

Karena tidak ada kentang jadi saya ganti pakai buncis

Buncis

Daging Sapi

Wortel

Kari Daging

Potong-potong tahu. Kemudian goreng sampai matang.

Campur tepung maizena dengan air. Aduk rata.

Ulek bumbu. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan cabai rawit iris. Aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena. Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah. Cabainya disesuaikan saja ya..

Tahu

Buah

Cabai

Kecap

Lada

Tepung

Maizena

Rawit

Tahu Dangdut Medan #JagoMasakMinggu3

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam, uleni hingga rata.

Lalu masukkan pasta pandan, butter dan garam uleni kembali menggunakan mixer.

Diamkan adonan selama 60 menit. Kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Panggang pisang dengan butter hingga sedikit kecoklatan. Potong pisang menjadi dua.

Pipihkan adonan kemudian tata pisang di atasnya tambahkan filling cokelat.

Bulatkan kemudian masukkan di dalam cup lalu olesi dengan bahan olesan dan tambahkan crumble di atasnya, letakkan potongan pisang dibagian tengah roti. Panggang roti selama 30 menit dengan suhu 170 derajat Celcius hingga matang. Roti pandan pisang siap disajikan. Yummy..

Langkah 8

Bahan Isian :

Crumble Topping :

Olesan :

Ragi

Tepung Terigu

Roti Pandan Pisang

Buah melon yang dibentuk bulat bulat masukkan ke dalam cetakan puding

Masak puding dengan lapisan yang pertama masak hingga matang

Kemudian setelah matang puding dimasukkan ke dalam cetakan puding yang sudah ada buah melonnya kemudian tunggu sampai padat

Kemudian masak puding lapisan ke dan masukkan oreonya, aduk rata

Kemudian masak puding lapisan yang ketiga sampai matang

Setelah lapisan puding ke tingga tunggu sampai set dan diamkan, setelah tidak panas masukkan dalam lemari. Tunggu sampai padat dan setelah padat siap disajikan

Puding melon 3 warna sangat manis dan segar

Bahan Lapisan Ke 2 :

Bahan Lapisan Ke 3 :

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Melon

Selasih

Susu

Puding Melon 3 Warna

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tempe

Es Teh Pandan

Es Teh Markisa

Es Teh Susu

Es Teh Tarik

Es Teh Lemon

Es Teh Viral

Es Teh Milo

Es Teh Semangka

Es Teh Jelly

Es Teh Yakult

Es Teh Rambutan

Es Teh Mangga

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai.

Masukkan ayam dan labu siam, tambahkan air, masak hingga berubah warna.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Labu Siam

Serai

Tomat

Opor Ayam Tahu Labu Siam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sosis merupakan salah satu olahan daging yang cukup digemari oleh banyak kalangan, baik anak anak, maupun orang dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak memang selalu bikin nagih.</p>
<p>Sosis dapat diolah baik dengan cara digoreng, direbus, dipanggang, serta diolah sesuai dengan kreasi kita masing-masing.</p>
<p>Selain praktis dan mudah dijumpai, sosis memiliki beragam jenis dan varian rasanya. Namun karena banyaknya pilihan merk yang ada di pasaran, kita jadi bingung dalam memilih merk sosis yang enak.</p>
<p>Nah, berikut ada beberapa rekomendasi sosis yang enak beserta dengan harganya. Yuk, intip rangkumannya!</p><h2>1. Kimbo Sosis Sapi Serbaguna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/d8505217d7d651c00f07fde7d1544353.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merek sosis Kimbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Kimbo (kimbo.id)</a></span></div><p>Sosis yang satu ini sepertinya sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Komposisinya yang lebih tinggi dibandingkan produk sejenis lainnya, mampu memikat hati para Ibu&nbsp; untuk olahan masakan serta pengganti lauk oleh keluarga Indonesia.</p>
<p>Sosis ini sudah terkenal sejak tahun 1995, dikemas dalam kulit collagen edible, sehingga memberikan kesan praktis bagi para konsumennya. Kimbo Sosis dibanderol dengan harga Rp89.700&ndash;Rp129.400.</p><h2>2. Belfoods Sosis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/3a91a72d06367ac0578b4f1bb7aaf813.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merek sosis Belfoods" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Bellfods (tokopedia.com)</a></span></div><p>Belfoods Sosis Ayam merupakan produk olahan makanan yang terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi dengan cita rasa lezat. Sosis ini menonjolkan keunggulan dengan kandungan protein yang penting bagi tubuh, sambil mengeliminasi lemak tambahan dan memiliki kadar kolestrol rendah.</p>
<p>Dengan harga Rp14.700, Sosis Bellfoods merupakan pilihan yang menggugah selera baik bagi kamu yang peduli pada kesehatan, maupun yang mencari alternatif protein yang terjangkau dan lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. CHAMP Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ba7deed5ad7bc7afc4efd1621cd5ed02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis Champ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Champ (lazada.com)</a></span></div><p>CHAMP sosis sapi merupakan salah satu merk sosis yang paling mudah di temukan, baik di pasar tradisional, minimarket, maupun supermarket terdekat. CHAMP terbuat dari daging sapi pilihan yang diolah dengan bumbu yang sesuai dengan selera kamu Sobat Yummy!</p>
<p>Kita bisa mendapatkan CHAMP sosis sapi serbaguna dengan harga kisaran Rp19.000&ndash;Rp20.000 untuk ukuran 375 gram dengan isi 15 potong.</p><h2>4. So Good Sosis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/fee73509e46addac6ebfa2ffe1e4cdeb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis So Good premium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis So Good (sogood.id)</a></span></div><p>Tidak hanya <em>nugget</em>, So Good terbilang berhasil dalam memproduksi makanan siap saji lain, yakni So Good Sosis. So Good Sosis menyajikan sosis dengan rasa yang terbilang otentik dan tentunya menggugah selera.</p>
<p>So Good Sosis Ayam memberikan tekstur yang <em>crunchy</em> dengan kandungan daging dada ayam yang lebih banyak. Memberikan kesan praktis, So Good sosis Ayam dapat diolah tanpa perlu membuka selongsong sosisnya. So Good Sosis Ayam bisa didapatkan dengan harga Rp42.000&ndash;Rp59.000 dalam ukuran 300 gram.</p><h2>5. Kanzler Sosis Beef Cocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dfa768d4ce94fb312bc304ade7dd983d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis Kanzler" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Kanzler (cimory.com)</a></span></div><p>Sosis ini berhasil menarik perhatian publik karena keberadaannya yang viral di sosial media. Kanzler Sosis Beef Cocktail dibuat dari daging sapi pilihan dengan ukuran <em>bite size</em>.</p>
<p>Sosis dengan tekstur <em>extra meaty</em> ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan favorit keluarga baik digoreng, ditumis, maupun dipanggang. Kanzler menghadirkan beragam variasi ukuran. Kini kita bisa mendapatkan Kanzler Sosis Beef Cocktail dengan harga kisaran Rp60.000&ndash;Rp78.000 di supermarket terdekat.</p><h2>6. Sosis Fronte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/1acd25c3d79566f53bdcb455caa48083.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis fronte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Fronte (mego.id)</a></span></div><p>Sosis Fronte telah membangun reputasi yang kuat sebagai sosis hotel dengan kualitas premium yang mendapat pengakuan luas. Pengolahannya yang teliti dengan menggunakan bumbu-bumbu pilihan telah menjadikan rasanya tak diragukan lagi.</p>
<p>Keistimewaan rasa ini lebih ditingkatkan melalui penggunaan kolagen makanan yang melapisi sosis, menghasilkan tekstur luar yang renyah namun tetap mempertahankan kelembutan pada bagian dalamnya. Rentang harga Sosis Fronte, yang bervariasi mulai dari Rp46.000 hingga Rp103.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/keju-yang-bagus-untuk-mpasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Keju yang Bagus untuk MPASI dan Harganya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Matzger Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/750ecfdac44f842c763ec20f61e12431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Matzger Sosis Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Matzger Sosis Sapi (shopee.id)</a></span></div><p>Metzger Sosis Sapi ini meninggalkan kesan yang luar biasa pada gigitan pertama. Metzger Sosis Sapi terkenal dengan teksturnya yang enak dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Produk sosis ini dikemas dalam kemasan plastim kedap udara dengan tujuan menjaga kebersihan dan kesegaran produk. Metzger Sosis Sapi dapat kita peroleh dengan harga Rp82.500.</p><h2>8. Pelangi Sosis Sapi Premium</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/6a69ed08a55f185c2e79baa26d255742.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis Pelangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Pelangi (pelangihomemadefreshfood.com)</a></span></div><p>Produk ini merupakan salah satu produk sosis premium ala rumahan dengan menghadirkan cita rasa yang enak dan otentik. Tekstur dari Pelangi Sosis Sapi Premium ini sangat kenyal karena mengandung kadar daging yang lebih banyak.</p>
<p>Pelangi Sosis sapi Premium ini dimatangkan melalui proses yang higienis tanpa pengasapan, sehingga sosis ini lebih terjamin kesegarannya. Untuk mendapatkan Pelangi Sosis Premium, kita perlu mengeluarkan uang sekitar Rp50.000&ndash;Rp58.000.</p><h2>9. Bernardi Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/efc04d76d60286e2264ef9d8c4f0f8eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis Bernardi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Bernardi (tokopedia.com)</a></span></div><p>Bernardi Sosis Sapi memiliki kualitas yang premium sehingga kerap kali digunakan untuk sajian di restoran, Produk ini dibuat dari daging sapi pilihan terbaik dan diolah dengan metode yang modern sehingga dapat menjaga kualitas daging.</p>
<p>Produk sosis ini memiliki permukaan yang halus sehingga membuatnya mudah dipotong untuk diolah sesuai dengan hidangan yang diinginkan. Bernardi Sosis Sapi ini bisa kita dapatkan dengan harga sekitar Rp82.200&ndash;Rp131.700.</p><h2>10. Fiesta Chicken Sausage</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/2e000b2cb0ef7d54dda4e1742dccb1c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis fiesta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Fiesta (cpfood.co.id)</a></span></div><p>Produk olahan daging dari Fiesta tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Salah satu yang cukup memikat keluarga Indonesia adalah produk sosisnya. Fiesta Chicken Sausage dapat dijadikan sebagai lauk, makanan pendamping, serta camilan untuk mengganjal perut.</p>
<p>Fiesta Chicken Sausage memiliki nilai gizi yang baik karena tinggi akan protein dan rendah lemak. Untuk mendapatkan sosis ini, kita dapat membelinya dengan harga Rp29.000&ndash;Rp30.000 di supermarket terdekat.</p><p>Secara keseluruhan, seluruh merek sosis di atas memiliki keunikannya masing-masing. Semuanya akan kembali pada preferensi kamu masing-masing, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/informasi-revisi-resep-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Informasi Revisi Resep Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu bingung mencari lauk atau sekadar cemilan dan makanan yang mengganjal perut, coba deh berbagai merk sosis berikut!

10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya

10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya ala Yummy App

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

rendam dulu di air panas kerupuk dan pasta. minimal 1 jam agar nanti tidak lama saat memasak.

tiriskan air rendaman setelah bahan lunak dan mengembang.

siapkan bumbu-bumbunya. cuci bersih ya :) tips: trik mengupas kulit kencur adalah menggunakan sendok yang dikerok ke kencur.

blender bumbu nya. tambahkan sedikit air kalau susah di blender. kalau tidak ada blender bisa diulek juga. yang penting jadi bumbu halus.

siapkan telur di wadah terpisah (bisa saja langsung ke atas wajan kalau yakin kondisi telur tidak busuk).

tambahkan air lalu aduk terus hingga jadi kuah kental.

Langkah 9

Fushion antara bahan kenyal dari Indonesia, Jepang dan Italia.

Resep Bubur Kacang Hijau Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis