Bubur Kacang hijau Pisang

Step 1

Rendam kacang hijau selama 1 jam.

Step 2

Rebus pisang yang sudah dipotong-potong sampai matang, buang airnya, tiriskan.

Step 3

Didihkan air, masukkan kacang hijau yang sudah direndam tadi, rebus sampai empuk, tambahkan daun pandan.

Step 4

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Step 5

Kemudian masukkan pisang yang sudah direbus tadi.

Step 6

Terakhir masukkan santan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, tes rasa, angkat dan sajikan.