Bubur Kacang Ijo

Resep Bubur Kacang Ijo

Rina

Rina

3.0

(7 Rating)

Nikmat di makan pas cuaca mendung syahdu...😋cocok juga buat ide jualan ya chef...💖.

Bahan Utama

1/4 kg kacang hijau

1 keping gula jawa (sisir)

1 L air santan dari 1,5 butir kelapa

4 lbr daun pandan, simpulkan

1 ruas jahe ukuran besar, memarkan

3 cm kayu manis

Gula putih secukupnya

750 ml air

1 sdt garam

1 sdm pres tepung kanji/tapioka (larutkan dengan sedikit air)

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang hijau kurang lebih 1 jam sampai kacang sedikitmengembang

Langkah 1

Rendam kacang hijau kurang lebih 1 jam sampai kacang sedikitmengembang

Rebus kacang hijau sampai mekar

Langkah 2

Rebus kacang hijau sampai mekar

Masukkan jahe geprek,daun pandan dan kayu manis

Langkah 3

Masukkan jahe geprek,daun pandan dan kayu manis

Kemudian masukkan gula Jawa dan garam,tunggu sampai gula Jawa larut

Langkah 4

Kemudian masukkan gula Jawa dan garam,tunggu sampai gula Jawa larut

Tuangkan santan aduk2 sampai mendidih

Langkah 5

Tuangkan santan aduk2 sampai mendidih

Masukkan gula sesuai selera dan cek rasa

Langkah 6

Masukkan gula sesuai selera dan cek rasa

Terakhir masukkan larutan tepung kanji

Langkah 7

Terakhir masukkan larutan tepung kanji

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement