Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan 3 sendok makan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur merata.

Langkah 4

Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga semua tercampur merata, lalu pindahkan ke piring saji.

Langkah 6

Cocok untuk sarapan pagi, jika suka tambah saus sambal, tetapi karena saya buat untuk cucu saya jadi saya skip saus sambalnya.

Bahan Utama

Bawang Putih

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang, lalu kukus. Haluskan kentang selagi masih hangat sampai benar-benar halus. Setelah itu, buat bahan biang dengan mencampur ragi instan, gula, dan air hangat kuku. Diamkan sekitar 10 menit atau sampai berbuih

Dalam sebuah wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan santan bubuk, lalu aduk rata. Masukkan kentang kukus halus dan telur

Masukkan juga bahan biang yang sudah dibuat, kemudian uleni hingga setengah kalis

Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis

Bulatkan adonan, diamkan sampai mengembang dua kali lipat sekitar 30-45 menit. Setelah itu, kempiskan lagi adonan, lalu timbang sesuai selera. Saya bagi menjadi 14 bagian

Bulatkan adonan, lalu pipihkan. Diamkan selama 30 menit. Tutupi dengan kain bersih

Setelah 30 menit, lubangi bagian tengah donat dengan bantuan bibir spuit. Diamkan lagi sekitar 10 menit. Selagi itu siapkan penggorengan dan panaskan minyak dengan api kecil

Langkah 7

Goreng donat, balik jika satu sisinya sudah kekuningan

Langkah 8

Angkat dan tiriskan donat, lalu siap disajikan langsung atau dengan tambahan topping

Langkah 9

Enak banget dimakan saat masih hangat. Rasanya gurih dan empuk tahan lama. Sedikit tips, lama waktu proofing sesuaikan juga dengan suhu ruang masing-masing, ya. Jika sedang terik, mungkin waktu proofing bisa lebih pendek, jika suhu sejuk, pastinya membutuhkan waktu proofing lebih lama.

Bahan Biang :

Garam

Mentega

Minyak Sayur

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Donat Kentang Santan

Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 1 jam lalu cuci kembali.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.

Masukkan air, daun bawang, tomat, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan patin dan cabe rawit, masak hingga matang dan mendidih.

Setelah ikan matang dan mendidih, masukkan daun kemangi dan perasan jeruk lemon, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sup ikan patin siap disajikan.

Rasanya segar, gurih dan lezat. Ikannya pun lembut banget.

Bahan Lain

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Lemon

Tomat

Sup Ikan Patin

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, kecap manis, kecap pedas. Masak hingga matang.

Tumisan simple untuk menu makan malam. Sayuran bisa diganti sesuai selera.

Jagung

Udang

Tumis Udang Mix Sayur

Tumis bumbu halus, tambahkan bawang bombai.

Masukan mie, kecap manis dan penyedap rasa.

Aduk-aduk sampai tercampur rata. Siap di hidangkan.

Bumbu halus

Halal

Bakso

Kubis

Mie Goreng Bakso

Didihkan air, beri garam & minyak. Masukkan macaroni, rebus hingga matang. Tiriskan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga wangi. Masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam, gula & lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan macaroni. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan dengan tambahan daun bawang di atasnya.

Makanan kesukaan anak-anak & keluarga di rumah. Enaknya, sehat & bergizi. Perpaduan keju & susunya pas & creamy. Recook dari _Depay Kitchen_

Pasta

Tepung

Mac & Cheese

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, serai, lengkuas dan jahe hingga harum.

Tambahkan udang rebon, lalu aduk sebentar.

Tambahkan daun pepaya jepang dan air, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Daun pepaya jepang ini bentuknya mirip dengan daun pepaya pada umumnya, namun tidak pahit. Batangnya mirip seperti pohon singkong dan ketika diolah dengan tepat rasanya enak sekali. Selamat mencoba!

Bahan bumbu

Daun Pepaya

Lengkuas

Serai

Tumis Daun Pepaya Jepang

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Didihkan air, lalu masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam dalam wadah. Kemudian baluri hingga merata dengan bumbu lumur, diamkan selama 20 menit.

Gulingkan diatas bahan baluran, baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Angkat ayam dan tiriskan. Siap disajikan.

Simpel dan praktis. 
Tekstur ayamnya empuk, crispy dan cepat matang. Untuk anak kos yang ga mau ribet, cocok banget dicoba nih.

Bahan Baluran:

Bahan Pencelup:

Ayam Goreng Tepung Ala Anak Kos

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu.

Masukkan ayam goreng yang telah disuir-suir, aduk rata.

Masukkan nasi putih dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir, masukkan daun bawang, masak hingga matang dan semua tercampur merata, angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan nasi, jadilah menu sarapan yang enak, bila suka pedas tambahkan cabe rawit.

Bumbu Iris :

Daun Jeruk

Nasi Goreng Ayam Daun Jeruk

Iris bawang merah, buncis, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi.

Masukkan buncis, aduk merata dan tambahkan sedikit air.

Masukkan air seluruhnya dan masak sampai mendidih.

Masukkan telur, mi dan bumbunya, aduk merata dan tunggu 2 menit.

Masukkan seledri, aduk merata, angkat dan sajikan.

Cobain makanan sejuta umat ditambahin sayur buncis, ternyata maknyus juga.

Seledri

Mi Rebus Buncis Kuah Kunyit

Rebus air dan bunga telang sampai mendidih. Matikan api. Tutup dan biarkan airnya berubah menjadi biru.

Tuang syrup gula aren.
Masukkan dawet ireng.

Modifikasi dawet atau cendol ireng khas Purwokerto sehingga tampil lebih kekinian.

Bahan Air Sari Telang

Es Batu

Es Krim

Gula

Kelapa Muda

Selasih

Black Cendol Milky Telang Float

Setelah mendidih dan berubah warna, tambahkan gula pasir dan aduk rata, matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan degan.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Cocok disajikan di cuaca panas di siang hari.

Es Teh Degan Selasih

campur gula halus dan mentega,aduk dengan wishk atau boleh di mixer sampai berubah warna nya

masukkan putih telur,aduk lagi sampai tercampur rata  boleh juga di mixer

masukkan terigu sedikit demi sedikit,aduk sampai tercampur rata

bagi adonan manjadi beberapa bagia,lalu masing masing beri pasta,aduk rata

masukkan masing masing adonan kedalam plastik segitiga atau plastik biasa.gunting ujung nya sedikit

bentuk adonan dengan selang seling warna. lakukan sampai semua adoanan habis

karena saya memakai dandang.jadi saya panggang selama 1,5 jam atau sampai matang karena ketebalan dandang berbeda jadi lama nya manggang pun berbeda.

Alat & Perlengkapan

Terigu

Margarin

butir

Kuker CaTong ( lidah kucing ) #JagoMasakMinggu11

Wortel dikupas lalu potong-potong dan cuci bersih.

Potong-potong kembang kol lalu cuci bersih.

Panaskan 600 ml air lalu masukkan bawang putih yang sudah digoreng.

Masukkan wortel dan kembang kol. Masukkan hingga mendidih dan sayuran matang.

Bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Terakhir, masukkan daun bawang, seledri dan irisan tomat. Biarkan sesaat, matikan api. Siap disajikan.

Cocok untuk menu makan siang, Yummy 😋!

Brokoli

Wortel

Sop Wortel dan Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan panci, rebus ayam yang sudah di cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke panci berisi ayam kemudian masukkan bumbu lain. Rebus hingga air menyusut dan ayam empuk.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat. Siap di hidangkan.

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk hingga halus.

Lalu masukkan jagung pipil. Uleg halus bersama bumbu.

Pindahkan jagung ke dalam mangkuk. Tambahkan teri asin, daun bawang, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan air.

Aduk hingga tercampur rata. Konsistensi adonan kental sedang.

Ambil adonan dengan sendok. Lalu masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan bakwan ke dalam piring dan sajikan hangat.

Enak, pedas, manis, dan gurih asin. Cocok untuk cemilan ataupun lauk makan.

Resep Bubur Kacang Ijo (metode 5' 30' 7')

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait