Bubur Kacang Merah

Resep Bubur Kacang Merah

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Recook dari kreator yummy, Mrs Kori. Enak banget 😋😋.

Bahan Utama

250 gram kacang merah

500 ml air

100 gram gula merah

1 lembar daun pandan, simpulkan

3 sdm tepung maizena, larutkan

Bahan Kuah Santan :

250 ml air

65 ml santan

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

Cara Membuat

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga empuk. (Saya pake metode 5,30,7).

Langkah 1

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga empuk. (Saya pake metode 5,30,7).

Setelah kacang empuk, masukkan gula aren dan daun pandan, aduk dan masak hingga gula larut.

Langkah 2

Setelah kacang empuk, masukkan gula aren dan daun pandan, aduk dan masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental, cek rasa.

Langkah 3

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental, cek rasa.

Buat kuah santan, masukkan air, santan instan dan daun pandan ke dalam panci.

Langkah 4

Buat kuah santan, masukkan air, santan instan dan daun pandan ke dalam panci.

Tambahkan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang bubur kacang merah ke dalam mangkuk saji.

Langkah 6

Tuang bubur kacang merah ke dalam mangkuk saji.

Beri kuah santan dan siap di nikmati selagi hangat.

Langkah 7

Beri kuah santan dan siap di nikmati selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait