Bubur Manado (Tinutuan) #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Bubur Manado (Tinutuan) #JagoMasakMinggu9Periode3

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(3 Rating)

Bubur legend dari Manado. Saya pakai nasi supaya cepat matang.

Bahan Utama

1 piring nasi putih bagus

1250 ml air matang

1 buah jagung, sisir

2 batang serai, geprek

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 ikat bayam, rajang kasar

1/2 sdt lada bubuk

1 ikat kemangi, petiki daunnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Letakkan nasi, jagung dan serai pada panci. Beri 1000 ml air. Masak hingga nasi menjadi bubur. Gunakan api kecil.

Langkah 1

Letakkan nasi, jagung dan serai pada panci. Beri 1000 ml air. Masak hingga nasi menjadi bubur. Gunakan api kecil.

Rajang kasar bayam, sisihkan.

Langkah 2

Rajang kasar bayam, sisihkan.

Saat sudah menjadi bubur, beri sisa air (250ml). Masak kembali.

Langkah 3

Saat sudah menjadi bubur, beri sisa air (250ml). Masak kembali.

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk juga bayamnya. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk juga bayamnya. Aduk rata.

Terakhir masukkan daun kemanginya. Sajikan hangat bersama ikan asin goreng dan sambal.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun kemanginya. Sajikan hangat bersama ikan asin goreng dan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait