Bubur Manado (Tinutuan) #JagoMasakMinggu9Periode3

Step 1

Letakkan nasi, jagung dan serai pada panci. Beri 1000 ml air. Masak hingga nasi menjadi bubur. Gunakan api kecil.

Step 2

Rajang kasar bayam, sisihkan.

Step 3

Saat sudah menjadi bubur, beri sisa air (250ml). Masak kembali.

Step 4

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk juga bayamnya. Aduk rata.

Step 5

Terakhir masukkan daun kemanginya. Sajikan hangat bersama ikan asin goreng dan sambal.