Langkah 1

Belah bagian tengah pisang, tapi jangan sampai putus.

Langkah 2

Celupkan pisang ke tepung yang sudah di encerkan lalu gulingkan ke tepung panir.

Langkah 3

Goreng pisang sambil ditahan bagian tengahnya agar terbuka seperti perahu, setelah kecoklatan angkat.

Langkah 4

Beri isi pada bagian tengah pisang, hias dengan coklat masak.

Langkah 5

Bahan Utama

Cokelat

Pisang

Susu

Tepung

Banana boat

Cincang jamur, bawang merah, bawang putih & seledri

Ambil adonan dengan bantuan sendok. Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan

Bakso goreng renyah di luar & lembut di dalam

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur Tiram

Seledri

Telur

Tepung Tapioka

Bakso Ayam Jamur Goreng

Kupas pepaya, cuci bersih, belah menjadi dua, kemudian buang biji dan bersihkan yang masih menempel

Ambil sendok kokl, bentuk bulat, sisihkan pepaya nya

Tuang santan, agar-agar, gula , garam dan vanili, lalu tambahkan 1 lembar daun pandan ukuran besar

Didihkan santan, gula, garam, vanili masak hingga mendidih

Tuang adoanan santan perlahan kedalam buah pepaya

Langkah 6

Buah

Pepaya

Agar-Agar

Santan

Gula

pandan

Garam

Vanili

Pudding Pepaya Santan

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai, iris tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu panaskan minyak.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah .

Masukan tauge aduk rata sampai tauge layu, tambahkan air.

Masukan Tahu dan Tomat aduk rata, bumbui dengan garam, penyedap, dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Tambahkan santan Instant yang telah di larutkan dengan air.

Langkah 8

Aduk rata tambahkan air, aduk sampai semua matang dan koreksi rasa.

Langkah 9

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 10

Cabe

Daun Bawang

Tahu

Tauge

Tomat

Sayur Tahu Tauge

Siapkan kerang, cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, air asam, dan garam.

Aduk-aduk dan  masak sampai matang dan air habis, angkat dan dinginkan.

Siapkan tusuk sate, tusuk kerang ke tusukkan sate.

Panggang diatas pemanggang. Olesi dengan sedikit minyak, pangang sambil sesekali dibalik. Tunggu sampai agak garing, angkat dan sajikan bersama nasi putih dan lalapan.

Kuliner khas Sidoarjo Jawa Timur. Menu yang selalu jadi favorit karena kaya gizi. Rasanya yang khas, enak, pedas, gurih, nikmat, dan sehat.

Bumbu halus

Bahan Pelengkap  :

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kerang

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Sate Kerang Sidoarjo #JelajahBarat

Siapkan bahan, potong dadu kecil wortel yang sudah di kupas.

Cincang bawang putih, iris cabe merah, daun bawang dan potong sosis.

Panaskan margarin. tumis bawang putih dan sosis hingga harum.

Beri kecap asin, saus tiram dan lada bubuk. Boleh tambah garam ataupun kaldu jamur bila suka. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.

Jagung

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Wortel

Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bawang putih & bawang daun sampai wangi sedap, masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk & garam, aduk rata.

Masukkan orak arik telur & baso ikan, aduk rata.

Masukkan udon, aduk rata. Lalu tambahkan tauge & minyak wijen, aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa.

Udon goreng menu nostalgia saat tinggal di Nagoya, Jepang.

Bakso Ikan

Yaki Udon

Iris kubis, wortel, dan tauge, lalu cuci bersih.

Masukan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, kunyit, kaldu bubuk, garam, merica, dan ketumbar.

Tambahkan air, kubis, wortel, tauge, bunga kol, dan daun bawang.

Ambil satu sdm adonan, lalu goreng sampai ke dua sisi matang.

Hari yang mendung jadi bawannya laper, jadi kenget bikin ote-ote sayuran.

Bahan tepung

Kubis

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ote-Ote Sayuran

<p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-d8d501ee-7fff-e8e5-d32e-b3dbdf1353f2"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Halo Sobat Yummy,</span></span></p>

<p>&nbsp;</p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-d8d501ee-7fff-e8e5-d32e-b3dbdf1353f2"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ikutan bagikan pengalamanmu yuk!</span></span></p>

<p>&nbsp;</p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-d8d501ee-7fff-e8e5-d32e-b3dbdf1353f2"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Bantu kami memahami kebutuhanmu dengan cara membagikan pengalamanmu mencari dan menulis resep, dengan mengisi survey singkat di bawah ini yaa</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><strong><span id="docs-internal-guid-d8d501ee-7fff-e8e5-d32e-b3dbdf1353f2"><a href="https://form.typeform.com/to/zDfF1KNB"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; color: rgb(17, 85, 204); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><span style="background-color:#FFFF00;">https://form.typeform.com/to/zDfF1KNB</span></span></a><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><span style="background-color:#FFFF00;">&nbsp;</span></span></span></strong></p>

<p>&nbsp;</p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-d8d501ee-7fff-e8e5-d32e-b3dbdf1353f2"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Pssstt, ada reward total <strong>Rp250.000</strong> untuk 10 orang beruntung loh!😉</span></span></p>

<p>&nbsp;</p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.2;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-d8d501ee-7fff-e8e5-d32e-b3dbdf1353f2"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Terima kasih, have a nice day🥰</span></span></p>

<div>&nbsp;</div>

Yummy Survey!

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah yang ada tutupnya. Simpan di kulkas apabila sudah suhu ruang.

Bumbu Aromatik

Ungkep Paha dan Sayap Ayam

Cuci beras tiriskan. Masukan beras ke santan yang telah mendidih.

Masak ( Aron) sampai santan menyusut dan beras setengah matang.

Panasakan kukusan.masukan nasi kukus selama 45 menit atau sampai matang.

Akhirnya bisa bikin nasi uduk yang enak versi sendiri

Beras

Nasi Uduk

Iris tipis kecombrang, campur dengan sedikit garam, diamkan 15 menit. Remas-remas, cuci bersih dan peras.

Iris tipis tomat dan cabai rawit. Sobek-sobek daun salam. Bersihkan ikan pindang, hilangkan tulang dan kepalanya.

Bumbu : haluskan semua bahan bumbu kecuali minyak. Tumis dengan minyak hingga harum, dinginkan.

Campurkan bumbu halus, daun salam, tomat, cabai rawit, garam, kaldu, merica, terasi, penyedap rasa dan kecombrang, aduk rata.

Tambahkan ikan pindang, aduk rata dan test rasa.

Bungkus pepes menjadi 2 bagian dengan daun pisang.

Pepes pindang tongkol dibaluri bumbu kuning dan kecombrang.

Bahan Bumbu :

Ikan

Kencur

Pepes Pindang Kecombrang

<p>Apakah Sobat Yummy termasuk orang yang minum kopi setiap hari? Tahukah kamu, berdasarkan data <em>Statista</em>, di tahun 2020, Indonesia menempati posisi keempat sebagai negara produsen kopi terbesar di dunia, lho! Maka, wajar kalau banyak pecinta kopi di negara ini.</p>
<p>Sayangnya, bagi beberapa orang, minum kopi justru dapat menyebabkan masalah seperti asam lambung naik atau gangguan pencernaan. Nah, jika kamu memiliki masalah lambung atau sensitivitas terhadap asam lambung, penting sekali untuk memilih jenis <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a> yang aman untuk lambung. Juga, mengambil langkah-langkah untuk mengurangi gejala yang mungkin timbul.&nbsp;</p><h2>Jenis kopi yang aman untuk lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/af125a037c0721c186df366830445464.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jenis kopi yang aman untuk lambung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam (pixabay.com/Cocoparisienne)</a></span></div><p>Melansir riset Harvard T.H.Chan School of Public Health, berikut kriteria kopi yang aman untuk lambung:</p>
<h3><strong>1. Kopi rendah asam</strong></h3>
<p>Beberapa jenis kopi memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah daripada yang lain. Misalnya, kopi yang dihasilkan melalui metode <em>cold brew</em> atau menggunakan biji kopi dengan tingkat keasaman yang lebih rendah biasanya lebih lembut bagi lambung.</p>
<p><em>Cold brew</em> adalah metode ekstraksi kopi yang melibatkan perendaman biji kopi dalam air dingin selama beberapa jam. Metode ini menghasilkan kopi dengan tingkat keasaman yang lebih rendah daripada kopi panas tradisional. Karenanya, Sobat Yummy, bisa memilih kopi arabika daripada robusta.</p>
<h3><strong>2. Kopi dengan tingkat kafein rendah</strong></h3>
<p>Kafein dapat merangsang produksi asam lambung, yang dapat memicu refluks asam. Untuk mengurangi risiko asam lambung naik, pilihlah kopi dengan tingkat kafein yang lebih rendah. Biasanya, biji kopi yang dipanggang lebih lama memiliki kandungan kafein yang lebih rendah. Kamu bisa coba jenis "decaf".</p>
<h3><strong>3. Kopi berkualitas tinggi</strong></h3>
<p>Kopi berkualitas tinggi sering kali diolah dengan lebih hati-hati dan menggunakan biji kopi yang matang sempurna. Jenis kopi ini cenderung lebih rendah kadar asamnya daripada kopi yang diproses dengan cepat. Pilihlah biji kopi <em>single origin</em> (asal-usul tunggal) yang dihasilkan dari daerah dengan iklim yang optimal untuk pertumbuhan kopi yang berkualitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara mengatasi asam lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/681bd541def1d3fa5ad1b4acd44b07f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jenis kopi yang aman untuk lambung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam dengan gula batu (pixabay.com/shixugang)</a></span></div><p>Meskipun sudah memilih jenis kopi yang aman untuk lambung, beberapa orang masih mengalami masalah asam lambung naik setelah minum kopi. Berikut adalah beberapa cara mengatasi masalah tersebut:</p>
<h3><strong>1. Minum kopi bersama makanan</strong></h3>
<p>Minum kopi bersama makanan dapat membantu mengurangi kadar asam dalam kopi. Makanan dapat membantu menetralkan asam dalam kopi sehingga tidak menyebabkan masalah pada lambung.</p>
<h3><strong>2. Minum kopi dengan susu atau krim</strong></h3>
<p>Menambahkan susu atau krim ke dalam kopi dapat membantu menetralkan asam dalam kopi. Namun, perlu diingat bahwa susu atau krim dapat membuat kopi menjadi lebih berkalori.</p>
<h3><strong>3. Hindari minum kopi dalam jumlah besar</strong></h3>
<p>Minum kopi dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko terjadinya asam lambung naik. Batasi konsumsi kopi menjadi satu atau dua cangkir sehari.</p>
<h3><strong>4. Minum air setelah minum kopi</strong></h3>
<p>Minum air setelah minum kopi dapat membantu menetralkan asam dalam kopi dan membantu membuang asam dari lambung.</p>
<h3><strong>5. Hindari minum kopi pada waktu yang salah</strong></h3>
<p>Hindari minum kopi pada waktu yang tidak tepat seperti saat perut kosong atau sebelum tidur. Minum kopi pada waktu yang tepat dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam lambung naik.</p><p>Memilih jenis kopi yang aman untuk lambung dan mengikuti beberapa tips di atas dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam lambung naik setelah minum kopi. Namun, jika masalah asam lambung naik masih berlanjut, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Khawatir asam lambung naik setelah minum kopi? Kamu bisa beralih ke jenis kopi yang aman untuk asam lambung berikut ini.

Jenis Kopi yang Aman untuk Lambung

Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya

Campur tepung ketan, buah alpukat yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan pasta panda gula beserta garam .

Ambil 1 sendok teh adonan lalu isi dengan serutan gula dan bulatkan. Lakukan hingga habis.

Rebus hingga bola-bola ketan mengapung. Lalu angkat. Saring.

Taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Panen alpukat dari tetangga. Bingung mau diapakan selain dibuat es buah jadilah klepon ini.

Alpukat

Pasta

Kelapa

Gula Merah

Klepon Alpukat

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bihun biarkan matang dan sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, pala, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir dan lada bubuk.

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa siap disajikan.

Enak banget bumbunya simple rasanya mantul

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Putih Hajatan

Kolang-Kaling

Manisan Kolang Kaling

Kolak Pisang

Kolak Labu Kolang-Kaling Creamy

Es Kolang-Kaling Susu Frambozen

Es Kolang-Kaling Cincau Selasih

Kolak Tape Kolang-kaling

Kolak Kolang-Kaling

Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang

Kolak Pisang Kolang-Kaling

Oseng Wader dan Kolang-kaling

Es Tape Kolang-Kaling

Setup Labu Kolang-Kaling

<p>Sobat Yummy, ternyata mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat baik untuk kesehatan ibu hamil, lho! Asam folat terbukti dapat mencegah cacat tabung saraf atau <em>neural tube defect</em> (NTDs) pada janin. Selain itu, penelitian dari<em> British Medical Journal</em> menemukan bahwa mengonsumsi asam folat dapat mengurangi risiko bibir sumbing pada bayi.</p>
<p>Sobat Yummy yang sedang mengandung, disarankan untuk mengonsumsi tambahan asam folat sebesar 400 mikrogram (mcg) per hari untuk kesehatan janin. Kamu bisa mendapatkannya melalui suplemen, susu, ataupun makanan yang mengandung asam folat, seperti di bawah ini!</p><h2>1. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/739ca45798d6235d98d57a7a7e3a29f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi asparagus (freepik.com/hogorothman)</a></span></div><p>Asparagus memiliki kandungan asam folat yang baik untuk ibu hamil. Selain itu, tanaman ini juga mengandung vitamin, mineral, dan kalori rendah yang baik dikonsumsi tanpa takut terkena obesitas dan tentunya tidak akan membuat ibu hamil merasa mual.</p><h2>2. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Telur juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Dalam satu butir telur mengandung 22 mcg asam folat. Tidak hanya itu telur juga kaya akan protein, selenium, ribloflavin, vitamin B12, dan juga antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko gangguan degenrasi makula pada mata. Meskipun banyak kandungannya, tetapi tetap hindari makan telur dalam kondisi mentah.</p><h2>3. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/3c4ef367447a242507a2b150a2145176.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jeruk (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Dalam satu buah jeruk mengandung sekitar 55 mcg asam folat. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada ibu hamil dan janin.</p><h2>4. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/bcb3fee962ffab856dfe742d98948d2d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brokoli (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Brokoli juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Dalam 91 gram brokoli mengandung sekitar 57 mcg asam folat. Jumlah ini setara dengan 21 persen dari kebutuhan asam folat sehari bagi ibu hamil. Selain itu, brokoli juga mengandung vitamin A, C, dan K.</p><h2>5. Hati Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/6e4190e5fb931886ce5f5438edc01a0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hati sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hati sapi (istockphoto/zeleno)</a></span></div><p>Hati sapi terbukti mengandung asam folat yang lebih besar dari pada makanan lainnya. Dalam 85 gram hati sapi mengandung sekitar 212 mcg asam folat yang setara dengan 54 persen kebutuhan asam folat per hari yang dibutuhkan untuk ibu hamil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/c099ce656aff950dc11ff5b8af3432b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pepaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pepaya (freepik.com/reden7423)</a></span></div><p>Selain lezat, ternyata buah pepaya juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan. Dalam 440 gram pepaya mengandung 53 mcg asam folat yang setara dengan 13 persen kebutuhan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil dalam sehari.</p><h2>7. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/2c5d80224e005d788262e96a4b066bd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pisang (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Pisang juga ternyata memiliki kandungan asam folat yang baik untuk ibu hamil, lho. Selain itu, pisang juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan janin. Kamu juga tidak perlu bingung untuk mengonsumsinya karena pisang bisa dikreasikan dengan bahan apa pun.</p><h2>8. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/85b221af6bfb3acf53232e20209f560d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi alpukat (pexels.com/foodiefactor)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Selain mengenyangkan, ternyata alpokat juga memiliki kandungan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil. Dalam setengah bagian buah alpokat, mengandung sekitar 82 mcg asam folat yang setara dengan 21 persen dari kebutuhan asam folat harian ibu hamil. Selain mengandung asam folat, alpokat juga kaya akan kalium, vitamin K, vitamin C, B6, dan tinggi lemak tak jenuh sehingga juga baik untuk kesehatan jantung.</p><h2>9. Kubis brussel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/cda82d23397d5698c4f91273f2a438a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kubis brussel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kubis brussel (pixabay.com/Lebensmittelfotos)</a></span></div><p>Kubis brussel juga merupakan makanan yang mengandung asam folat dan baik untuk kesehatan ibu hamil. Dalam kubis brussel mengandung sekitar 47 mcg asam folat atau setara dengan 12 persen kebutuhan harian asam folat pada ibu hamil.</p><h2>10. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/8968b42de6ef276b724e9db13ca669b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayuran hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayuran hijau (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Mengonsumsi sayuran hijau memang sangat bagus untuk sistem pencernaan. Selain rendah kalori, sayuran hijau juga memiliki kandungan asam folat yang dibutuhkan pada ibu hamil. Nah, ibu hamil dapat mengonsumsi sayuran hijau, seperti bayam, kale, dan brokoli.</p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Selain lezat bahan makanan di atas juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan ibu hamil dan janinya. Kamu juga mengkreasikannya dengan resep yang ada di Yummy.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah 10 makanan yang mengandung asam folat dan baik dikonsumsi saat hamil. Asam folat sangat bagus untuk janin.

10 Makanan Yang Mengandung Asam Folat, Baik untuk Ibu Hamil

10 Makanan yang Mengandung Asam Folat, Baik untuk Ibu Hamil

Campurkan tepung sagu dan ubi orange yang sudah dikukus dan dihaluskan.

Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat sebesar biji kelereng.

Jika adonan sudah habis, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bulatan-bulatan biji salak. Jika sudah mengapung itu tandanya sudah matang, sisihkan.

Dalam panci terpisah, rebus santan kental beserta daun pandan hingga mendidih. Lalu di panci lain, masak gula merah hingga kental bersama tepung sagu yang sudah dicairkan.

Masukkan biji salak dalam kuah gula merah sambil diaduk. Sajikan dalam mangkuk dan siram dengan santan kental di atasnya. Biji salak ubi orange siap dinikmati bersama keluarga tercinta.

Resep biji salak ini sangat mudah dipraktekkan ya karena hanya butuh ubi orange dan bahan pelengkap lain. Selain itu, butuh ketaletan sedikit saat membentuk ubi orange ini jadi bulatan-bulatan kenyal. 
Tapi jangan khawatir karena hasilnya bakal sesuai dengan usaha bunda. Yuk, kepoin resepnya!

Daun Pandan

Resep Biji Salak Kenyal dan Lembut

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, aduk kembali.

Panaskan teflon, tuang adonan. Panggang dengan api kecil.

Angkat dan siap sajikan dengan saus kacang sebagai cocolan.

Lada

Cireng Nasi Panggang

<p>Kebutuhan air setiap harinya memang harus selalu tercukupi agar tubuh dapat bekerja optimal. Namun, sebagian orang kadang ogah-ogahan minum air putih, entah karena rasanya hambar dan lebih menyukai air yang memiliki rasa, atau karena merasa tidak segar.</p>
<p>Nah,<em> infused water</em> mungkin bisa jadi salah satu jalan keluar untuk kamu yang mager minum air putih karena alasan tersebut. Selain itu, klaim kesehatannya yang cukup beragam, mulai dari detox racun dari dalam tubuh, meningkatkan sistem imunitas, menurunkan berat badan, hingga melancarkan metabolisme tubuh.</p>
<p><em>Infused water</em> sendiri sebetulnya adalah air putih yang disimpan di dalam wadah bersama potongan buah-buahan, rempah, dan tanaman herbal selama 6-12 jam.</p>
<p>Tentunya tanpa tambahan gula dan hanya mengandalkan rasa alami dari buah. Oleh sebab itulah, kamu bisa mendapatkan air mineral yang segar dengan kadar kalori minim.&nbsp;</p>
<p>Jika kamu tertarik membuat <em>infused water</em> sendiri, Yummy akan membagikan<strong> resep </strong><em><strong>infused water</strong>&nbsp;</em>yang bisa kamu coba.</p><h2>1. Infused water lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/8764a3452e87164b8d4be0fadd76ff75.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bahan Utama</p>
<ul>
<li>1 buah lemon</li>
<li>1/2 batang timun</li>
<li>3 batang rosemary</li>
<li>1 liter air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan talenan untuk mengiris timun dan lemon menjadi beberapa bagian, sisihkan.</li>
<li>Siapkan 1 liter air di dalam pitcher, lalu tambahkan potongan timun dan lemon di dalamnya. Tambahkan rosemary yang telah dicuci. Diamkan semalaman.</li>
<li>Setelah menunggu semalaman, <em>infused water</em> bisa langsung dikonsumsi, atau dijadikan bekal dengan menuangkannya ke dalam botol.</li>
</ol><h2>2. Infused water jeruk timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/34a1762a83c512b1fcace3d614582542.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>1/2 buah timun</li>
<li>3 tangkai daun mint</li>
<li>350 ml air matang</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih jeruk dan iris tipis, lalu buang bagian bijinya.</li>
<li>Cuci bersih timun, lalu iris tipis.</li>
<li>Siapkan air matang di dalam botol atau pitcher, lalu masukkan jeruk, timun, dan daun mint.</li>
<li>Tutup botol, lalu simpan semalaman atau minimal 6 jam sebelum diminum.</li>
</ol><h2>3. Infused water nanas tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/3dc26bcf7178b62bd16891b363d82833.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>50 gr buah nanas</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>7 lembar daun mint</li>
<li>300 ml air matang</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas nanas, bersihkan, lalu potong tipis.</li>
<li>Cuci bersih tomat dan daun mint, lalu iris tomat.</li>
<li>Siapkan air matang di dalam botol atau pitcher, lalu masukkan nanas, tomat, dan mint ke dalam botol minuman.</li>
<li>Tutup botol, diamkan selama minimal 6 jam atau semalaman sebelum diminum.</li>
</ol><h2>4. Infused water kurma pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6efdeac6bdd2ac6f08e8034884cc4a73.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>4 buah kurma</li>
<li>3 lembar daun mint</li>
<li>3 potong pepaya</li>
<li>500 ml air suhu ruang</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Buang biji pepaya, potong dadu, lalu sisihkan.</li>
<li>Belah kurma dan buang bijinya, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan air matang suhu ruang did alam wadah, lalu masukkan kurma, pepaya, dan daun mint.</li>
<li>Simpan di lemari pendingin minimal 6 jam sebelum diminum</li>
</ol><h2>5. Infused water kurma jeruk nipis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/bb3181903299cb3873961e14b54742ed.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>7 buah kurma</li>
<li>1/2 potong jeruk nipis</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>250 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Belah kurma dan pisahkan dari bijinya, lalu potong-potong.</li>
<li>Masukkan kurma ke dalam gelas, kemudian tambahkan kurang lebih 250 ml air matang.</li>
<li>Beri perasan jeruk nipis.</li>
<li>Tambahkan madu sesuai selera atau 1 sendok makan saja.</li>
<li>Simpan di dalam kulkas dan diamkan selama 12 jam atau semalaman untuk dinikmati keesokan harinya.</li>
</ol><h2>6. Infused water green tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/2c3ad0ff986517383e2cd6e201d40424.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>2 kantong teh hijau</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 buah timun</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
<li>Madu secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Iris lemon dan timun, lalu rendam dengan air hangat.</li>
<li>Seduh teh hijau dan diamkan di suhu ruang sebentar.</li>
<li>Tuang teh hijau ke dalam campuran air lemon dan timun.</li>
<li>Simpan minimal 6 jam atau semalaman.</li>
<li>Tambahkan madu sebelum diminum jika ingin lebih manis.</li>
</ol><h2>7. Infused water fruity green tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6036ea0d5924828519ed25374139d391.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>3-5 gram green tea</li>
<li>1 buah apel</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk apel hingga setengah hancur.</li>
<li>Iris tipis lemon.</li>
<li>Masukkan potongan apel, irisan lemon, dan green tea ke dalam teko atau wadah lalu tuang air mendidih. Biarkan sebentar hingga agak dingin.</li>
<li>Setelah dingin, tuang madu.</li>
<li>Simpan di dalam kulkas semalaman dan sajikan keesokan harinya.</li>
</ol><h2>8. Infused water chia seed</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/3a4fe21ba9041322fa2660c5854d3e6c.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 sdt chia seed</li>
<li>2 buah stroberi</li>
<li>1 lembar daun mint</li>
<li>500 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rendam chia seed dengan air panas, lalu sisihkan.</li>
<li>Cuci buah stroberi, iris, kemudian sisihkan.</li>
<li>Masukkan irisan buah stroberi dan daun mint ke dalam gelas atau wadah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Terakhir, masukkan chia seed dan tambahkan air.</li>
<li>Simpan di wadah tertutup selama minimal 6 jam di dalam lemari pendingin sebelum diminum.</li>
</ol><h2>9. Infused water lemonberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/4cee0d97a93284df8cd633d9e7cd68f6.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>3 buah stroberi</li>
<li>1 buah timun</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih dan iris tipis-tipis semua buah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Masukkan buah-buahan yang sudah diiris ke dalam gelas atau wadah yang memiliki tutup agar nantinya mudah disimpan.</li>
<li>Masukkan air putih sampai gelas penuh.</li>
<li>Tutup gelas, masukkan ke dalam lemari pendingin dan diamkan semalaman sebelum diminum.</li>
</ol><h2>10. Infused water nanas dan kayu manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/30f287a2033c4cd023ca95a175146a1a.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 buah nanas madu</li>
<li>1/2 batang kayu manis</li>
<li>700 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas nanas, cuci bersih, lalu potong-potong.</li>
<li>Siapkan botol atau wadah, isi dengan air mineral atau air matang.</li>
<li>Masukkan nanas dan kayu manis.</li>
<li>Tutup botol, kemudian simpan di dalam lemari pendingin semalaman untuk bisa dinikmati keesokan harinya.</li>
</ol><p>Inspirasi <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water" target="_blank" rel="noopener">resep <em>infused water</em></a> di atas bisa kamu jadikan acuan untuk meracik sendiri <em>infused water</em> <em>ala</em> kamu. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat berkreasi!</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-minuman-kekinian-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan referensi resep infused water yang cocok untukmu di sini. Ada beragam klaim kesehatan yang bisa didapat dari infused water.

10 Resep Infused Water untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas

Cara cepat membuat nasi basmati, rendam nasi basmati dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan, masak di rice cooker dengan perbandingan air 1:1 dengan gelas ukur yang sama saat mengukur beras basmati.

Cara membuat bumbu nasi goreng basmati, haluskan atau cincang bawang bombai dan bawang putih, tumis dengan minyak samin hingga wangi.

Cara membuat nasi goreng basmati sosis, potong sosis kemudian masukan ke tumisan bumbu, lalu beri garam masala.

Masukan nasi basmati, tambahkan kecap manis dan kaldu sapi, aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa.

Cara membuat acar, potong dadu mentimun dan wortel, iris cabe rawit, tambahkan cuka apel, aduk, kemudian sajikan.

Nasi goreng basmati, rasanya mirip dengan nasi goreng Kebun Sirih Jakarta. Menu ini andalan di keluarga kecil kami, karena sedang tidak ada stock daging ternyata pakai sosis juga enak. Selamat mencoba!

Bumbu:

Bahan Acar:

Bawang Bombay

Sosis

Timun

Nasi Goreng Basmati Sosis

Campur tepung terigu, gula pasir, telur, dan ragi. Aduk rata sebentar kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, mixer samapai setengah kalis dengan kecepatan bertahap 1-3.

Matikan mixer, masukkan margarin dan garam, mikser kembali sampai kalis elastis. Gunakan kecepatan mixer bertahap dari 1-3.

Pindahkan adonan ke alas kerja, bagi menjadi 8 bagian.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama ±10 menit.

Ambil adonan pertama, pipihkan bentuk oval sesuai kertas cup yang digunakan.

Enak banget.. Kesukaan anak-anak dirumah ❤❤

Resep Bubur Merah Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Merah Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif