Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 3

Siapkan wadah tahan panas. Tata ayam dan semua bahan. Kemudian masukkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Iris

Ayam

Garang Asem Tanpa Bungkus Daun

Rendam daging dengan bumbu marinasi. Diamkan ± 30menit di kulkas.

Beri irisan daging secukupnya. Beri taburan wijen sangrai.

Alat & Perlengkapan

Apel

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Asin

Madu

Wijen

Beef bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kecombrang, buang bagian batang kecombrang, lalu belah 2 kecombrang dan iris halus.

Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe dan iris kotak tomat, kemudian iris halus daun jeruk, buang bagian tulang daun jeruk nya.

Panaskan minyak, lalu goreng teri hingga setengah kering, agak kecoklatan sedikit, angkat.

Gunakan 2-3 sdm minyak untuk menggoreng teri tadi, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kecombrang, tomat dan daun jeruk, aduk rata, tumis hingga wangi dan layu, lalu masukkan teri, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga semua tercampur rata dan matang, angkat dan sajikan.

Penasaran dan pengen ngerasain rasa kecombrang tu seperti apa ya, kebetulan pas belanja dipasar kok ketemu sama kecombrang, coba deh akhirnya biar ga penasaran lagi.

Cabe

Ikan Teri

Tomat

Sambel Kecombrang Teri

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan pare yang sudah dipotong dan tumis hingga pare agak layu.

Masukkan mie dan kerupuk mawar yang sudah setengah empuk.

Langkah 6

Saat kerupuk dan mie sudah matang, tambahkan saus tiram, daun kucai dan telur. Aduk cepat sebentar dan matikan api. Siap disajikan.

Langkah 7

Masih tentang pare, karena suami yang doyan banget sama pare, dan saya yang lagi pingin sesuatu yang berkuah dan panas. Jadilah seblak mie pare yang lumayan enak. 
Pahitnya pare tidak mempengaruhi rasa kuah seblak. Hanya parenya saja yang pahit saat dikunyah. Dan karenanya suami saya sangat suka..

Pare

Bawang Merah

Seblak Mie dan Pare

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus.

Tambahkan gula merah, air asam jawa dan rempah aromatik, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan tempe dan ikan teri, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Dimakan dengan nasi hangat dijamin bakal boros nasi.

Rempah Aromatik

Kering Tempe Teri Jengki

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera, goreng hingga setengah matang.

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Maunya nambah terus, makin pedas makin mantap.

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Masak Pedas

Potong lontong kupang dan tata di atas piring saji.

Kukus kacang panjang dan tauge lalu tata di atas piring.

Haluskan kacang, bawang putih, cabe lalu tumis dan tambahkan sedikit air.

Bahan Bumbu Kacang 

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado Telur Sayur

Iris tipis duo bawang, dan iris serong cabe rawit. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum.

Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.aduk merata sampai larut.

Masukkan bayam, saos tiram, dan air. Besarkan api, aduk cepat.

Setelah bayam layu dan kuah mendidih, koreksi rasa. Matikan api dan pindahkan ke piring saji.

Menu kilat, super cepat 😁 Nikmat dan lezat. . .

Bayam

Gula

Tumis Bayam Kilat

Larutkan tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk dengan secukupnya air.

Tepung

Terong

Terong Goreng Pasir

Cuci bersih kentang, kemudian potong-potong. Setelah itu kukus hingga kentang setengah matang dan angkat.

Campurkan juga semua bahan pelapis basah.

Balurkan kentang yang sudah dikukus pada pelapis kering.

Selanjutnya balurkan dengan pelapis basah.

Setelah itu, masukkan lagi ke pelapis kering.

Masukkan ke air fryer, panggang selama 15 menit di suhu 170°C.

Kemudian olesi kentang dengan sedikit minyak di semua bagiannya.

Langkah 8

Terakhir panggang lagi di suhu 150°C selama 10 menit. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Pelapis Basah

Bahan pelapis kering

Minyak Sayur

Potato Wedges

Dalam panci tuang secukupnya air, masak hingga mendidih kemudian masukan kentang. Rebus hingga setengah empuk.

Masukan wortel, daging ayam dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi putih, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.

Proses terakhir, blender hingga tingkat tekstur yang diinginkan, lalu sajikan.

Hari ini tiba-tiba ada event Rabu ekstra poin resep MPAsi, kebetulan sekali saya punya anak bayi, langsung eksekusi bikin MPAsi yang biasa aku masak untuk si baby, berikut bahan dan cara memasaknya.

Resep Bubur MPASI 8+ #MPASIEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur MPASI 8+ #MPASIEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif