detail

Bubur Mutiara

LinaKuw

LinaKuw

5.0

(1 Rating)

Anak saya suka banget dengan bubur yang satu ini.

Bahan Utama

140 gr sagu mutiara

750 ml air

750 ml santan

100 gr gula jawa

50 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

50 ml air

3 sdm tepung tapioka

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Didihkan 750 ml air.

Step 0

Didihkan 750 ml air.

Masukkan sagu mutiara, masak dengan metode 5-30-7.
Rebus sagu mutiara selama 5 menit dengan panci ditutup.
Matikan, aduk sebentar lalu diamkan 30 menit dengan ditutup.
Lanjut aduk lagi dan rebus selama 7 menit.

Step 1

Masukkan sagu mutiara, masak dengan metode 5-30-7. Rebus sagu mutiara selama 5 menit dengan panci ditutup. Matikan, aduk sebentar lalu diamkan 30 menit dengan ditutup. Lanjut aduk lagi dan rebus selama 7 menit.

Tambahkan santan, gula, daun pandan dan garam.

Step 2

Tambahkan santan, gula, daun pandan dan garam.

Masak sambil diaduk-aduk.
Masak hingga santan mendidih dan gula larut.

Step 3

Masak sambil diaduk-aduk. Masak hingga santan mendidih dan gula larut.

Larutkan tepung tapioka dengan 50 ml air.
Masukkan dalam bubur.
Masak lagi hingga mendidih.

Step 4

Larutkan tepung tapioka dengan 50 ml air. Masukkan dalam bubur. Masak lagi hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

Bubur Mutiara

Bubur Mutiara

(4.8)

5 langkah

1.1 rb

Yummy Official

Yummy Official

Bubur Mutiara

Bubur Mutiara

(4.4)

60 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

+3

Artikel Terkait

Lihat Semua