Oles roti tawar dengan margarin di kedua sisi, lalu panggang sampai kecoklatan di atas teflon. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan sedikit margarin, panggang beef burger sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Kocok telur, garam, dan merica bubuk sampai rata. Masukkan semua irisan wortel, kubis, bawang bombay, dan daun bawang dalam kocokan telur. Dadar adonan di teflon sampai matang di kedua sisi. Angkat telur, potong menjadi dua bagian.

Langkah 3

Ambil selembar roti, beri dadar telur, beef burger, keju.

Langkah 4

Beri secukupnya mayonaise, saus tomat dan saus sambal. Beri sedikit taburan gula pasir atau tidak sesuai selera. Lalu tutup dengan selembar roti tawar. Sajikan.

Langkah 5

Unutk toast bentuk monster, ambil selembar roti tawar, beri irisan telur dadar, saus tomat, saus sambal, dan mayonaise.

Langkah 6

Beri selembar keju lalu tutup dengan roti tawar.

Langkah 7

Iris jadi bentuk segitiga. Lalu buka lagi dan beri masing-masing 1 lembar beef burger dan hiasan potongan gigi dari keju slice. Beri irisan timun dan kurma untuk matanya. Garnis dengan potongan tomat dan daun mint. sajikan.

Langkah 8

Sandwich dengan isian telur dadar sayur ditambah keju dan beef burger serta saus dan mayonaise yang enak dan mengenyangkan. Saya bikin 2 porsi, yang satu dibentuk monster supaya menarik.

Bahan Utama

Dadar Telur :

Garnis Pelengkap Monster :

Alat & Perlengkapan

Selamat malam mba lely😇
Setor recook halmeoni toast ya mba. Enak banget ini mba..
Bikinnya simple dah. Ini kejunya aku pakai keju slice melt mba. Pokoknya mantep.
Terimakasih resepnya mba, sehat sukses selalu 😇

#RecookYummy

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Daun Mint

Garam

Gula

Keju

Kubis

Kurma

Lada

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Telur

Timun

Tomat

Wortel

Halmeoni Toast (Korean Street Toast) #KoreanFood

Goreng telur orak-arik dengan sedikit minyak, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan tahu dan telur orak-arik, aduk rata.

Lalu masukkan cabe rawit utuh dan sedikit air.

Bumbui gula, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Oseng Tahu Telur Kol Pedas

Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan garam, gula dan tepung beras. Aduk rata.

Siapkan daun pisang. Bungkus getuk. Sematkan dengan lidi.

Kukus kurang lebih 30 menit. Tunggu dingin dan set, siap disajikan.

Harusnya pilih pisang tua yang masih mentah gitu sih. Ini pisangku kematangan jadi kurang set.

Daun Pisang

Pisang

Tepung Beras

Getuk Pisang

Didirikan air, potong wortel sesuai selera, rendam bayam dengan air ditambah sedikit garam.

Masukkan wortel, jagung, bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu temu kunci geprek. Biarkan sampai mendidih kembali.

Setelah bayam lunak, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk merata.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Hari ini pengen yang seger2... Kebetulan bayam samping rumah gemoy sekali... Petik 2 batang cukup untuk makan siang hari ini 😋

Bumbu

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam

Potong masing-masing tahu menjadi 2 bagian lalu goreng

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, ketumbar

Dalam panci panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampai harum. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk

Tambahkan 800 ml air dan ayam potong rebus sampai mendidih dan matang

Kalau sudah mendidih masukkan telur puyuh dan tahu

Kemudian masukkan santan lalu aduk sampai merata dan masak sampai matang

Goreng bawang merah yang sudah diiris tipis, lalu taburkan ke dalam opor yang sudah matang

Langkah 9

Halal

No Alcohol

Ayam

Daun Salam

Santan

Opor Ayam

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan teh celup dan setelah berubah warna keluarkan teh celup dari panci dan biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Masukkan irisan jeruk nipis ke dalam gelas.

Lalu tuang air teh sampai gelas penuh, aduk-aduk dan sajikan.

Es Batu

Jeruk Nipis

Es Teh Kampul

Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk

Bikin camilan gorengan ehhhm enaaak apalagi dicocol sama sambel

Tepung

Ote - Ote

Kemudian masukkan ke dalam air es (agar menghentikan proses memasak).

Ulek cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, terasi, dan garam, ulek hingga halus, lalu tambahkan gula merah, ulek kembali.

Tata kangkung di atas piring, lalu beri sambal rujak di atasnya dan sajikan bersama kerupuk.

Bahan Bumbu Rujak

Asam Jawa

Gula Merah

Kangkung

Terasi

Rujak Kangkung

Choux pastry : didihkan air bersama margarin, garam. Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk rata nyalakan api kembali. Masak 2 menit biarkan dingin.

Masukkan telur aduk dengan spatula hingga rata.

Masukkan Pupung bag yang telah di beri spuit bintang, potong ujung piping bag semprotkan ke loyang yang sudah di oles margarin.

Panggang suhu 200 selama 20 menit turunkan 180 selama 15 menit (sesuai oven masing masing).

Buat vla : Siapkan wadah : masukkan telur susu cair, air, gula dan tepung maizena juga vanilla aduk rata lalu saring tuang di panci masak hingga meletup letup, masukkan margarin, tunggu sampai margarin meleleh . Aduk rata . Tuang mangga yang sudah dihaluskan, matikan api, masukkan mangkok tutup dengan plastik wrap.

Lalu masukkan ke piping bag, semprotkan ke dalam kulit sus.

Mangga

Mentega

Sus Vla Mangga #JagoMasakMinggu2Periode3

Iris bawang merah, daun bawang, cabe merah, cabe rawit dan cincang halus bawang putih.

Beri kemangi, bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang beri 2-3 sdm adonan tahu.

Gulung lalu tusuk menggunakan tusuk sate bagian ujungnya.

Kemudian kukus sampai matang, kurang lebih 10 menit.

Pelengkap :

Daun Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, serta kunyit lalu tumis bersama serai, daun salam, dan ketumbar sampai harum.

Setelah harum masukkan air, kepala, dan ceker ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan merica. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan dan aduk rata.

Terakhir masukkan bawang goreng, segera angkat dan sajikan.

Menu nggak kalah enak sama opor daging, yuk cobain.

Buah

Ceker

Ketumbar

Merica

Serai

Salam

Penyedap

Kunyit

Minyak

Opor Kepala Ceker Ayam  #AlaAnakKos

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis hingga harum dan layu.

Masukkan telur, kecap, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan daun salam, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Tambahkan 1½ liter air, masak sampai daging empuk, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Banyak cara mengolah mentok, kali ini aku bikin mentok dengan kuah yg pedas,gurih dan enak tentunya.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Mentok Kuah Pedes

Masak beras dengan perbandingan air 1:5, artinya air lebih banyak daripada saat masak nasi. Tambahkan serai, daun salam, dan garan agar lebih gurih. Saat bubur mulai terbentuk, aduk-aduk agar tidak gosong dan berkerak.

Rebus telur, lalu kupas, potong kecil buncis, wortel, dan kentang.

Blend ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan blender, atau bisa juga diulek hingga halus.

Siapkan wajan, tumis bumbu tadi dengan serai dan daun salam hingga harum

Masukkan telur dan sayuran. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan empuk. Tambahkan santan, lalu masak sampai matang. Sajikan bersama bubur dan kerupuk

Bubur nasi enak untuk sarapan, ataupun sajian buat orang yang lagi sakit.
Cara bikinnya gampang banget lho.

Bahan bubur

Sayur Lodeh

Bubur Sayur Lodeh Jadul

Cuci bersih sawi pahit, rebus di air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur. Rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian blender bersama terasi sampai lembut.

Siapkan panci, masukan kelapa parut, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tuang air, lalu masak sampai air menyusut dan bumbu matang. Tes rasa dan angkat.

Iris sawi pahit dan beri bumbu gudangan secukupnya. Sajikan.

Gudangan atau biasa disebut urap atau kluban dengan bumbu kelapa parut.

Kelapa

Sawi

Gudangan Sawi Pahit

Campur jagung, tepung beras, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan bakwan jagung selagi masih panas, enak dan kriuk.

Tepung Tapioka

Bakwan Jagung Tepung Beras

Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan tepung terigu dan susu cair, aduk rata, kemudian masukan pipilan jagung manis dan irisan wortel.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan suwiran ayam goreng, masak hingga matang dan mengental.

Beri irisan seledri, masak sebentar saja.

Membuat stok ragout untuk isian roti atau pangsit.

Seledri

Tepung Terigu

Ragout Ayam

Iris bawang merah dan cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu.

Tambahkan air lalu didihkan. Masukkan nasi dan wortel.

Masak sambil ditekan-tekan dengan punggung sendok agar hancur.

Masak hingga menjadi bubur. Tambahkan garam, aduk rata lalu matikan api.

Satu resep ini bisa untuk 2-3 x porsi makan anak 6 bulan yang baru belajar makan atau 1 porsi makan anak 8 bulan. Sesuaikan tekstur dengan umur anak. Untuk anak yang baru belajar makan, harus disaring terlebih dahulu.

MPASI 6+ Bubur Nasi Hati Ayam

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Masukan ayam dan udang, aduk hingga berubah warna.

Masukan cabe kering yang sudah dihaluskan, masak hingga wangi.

Masukan kwetiaw, toge dan daun kucai/daun bawang yang diiris panjang-panjang. Aduk rata.

Masukan bumbu, masak sambil diaduk hingga rata dan bumbu meresap.

Kwetiaw Penang atau Kwetiaw Melayu atau biasa disebut juga Char Kway Teow. Ini adalah mie China yang tidak hanya populer di Penang, tapi juga di seluruh Malaysia. Ini adalah salah satu versi dari resep Kwetiaw Penang.

Udang

Kwetiau Penang

Haluskan kentang selagi panas dengan garpu, biarkan hingga dingin.

Campurkan kentang, terigu, gula, susu, ragi, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit).

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Resep Bubur Mutiara Kuah Santan

Bahan Utama

Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Mutiara Kuah Santan

Bahan Utama

Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY