<p>Dalam merayakan Imlek, tak lengkap rasanya tanpa kehadiran kue keranjang yang lezat. Dalam artikel ini akan mengulas berbagai cara makan kue keranjang yang enak dan praktis.</p>
<p>Untuk menikmati <a title="12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek" target="_blank" rel="noopener">makanan khas Imlek</a> ini dengan praktis dan enak, berikut adalah panduan cara makan kue keranjang Imlek yang dapat memperkaya momen perayaan kamu dan keluarga.</p><h2>1. Makan Secara Langsung</h2><p>Kue keranjang khas Imlek memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas karena bahan utamanya terbuat dari tepung ketan. Proses memasaknya melibatkan pengukusan yang membuatnya menjadi lembut dan elastis.&nbsp;</p>
<p>Saat dinikmati langsung, kamu dapat merasakan kombinasi kemanisan dan kekenyalan yang membuat kue keranjang menjadi sajian istimewa dalam perayaan Imlek.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-makanan-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya, Awas Kebanyakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Dikukus Sebelum Dimakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/a7b6ceadcbb23031e4829b8bf12e22f9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)</a></span></div><p>Cara makan kue keranjang selanjutnya dapat dikukus sebelum dimakan! Kue keranjang khas Imlek dikukus karena proses ini membantu menciptakan tekstur yang kenyal dan lembut pada adonan beras ketan.&nbsp;</p>
<p>Proses pengukusan memungkinkan kue mengembang tanpa menggunakan ragi, sehingga menghasilkan tekstur yang khas. Selain itu, penggunaan bahan-bahan seperti tepung ketan dan gula merah memberikan rasa manis yang enak pada kue ini.</p><h2>3. Topping Roti Gandum</h2><p>Agar mendapatkan variasi makanan yang lebih sehat, roti gandum bisa menjadi alternatif yang baik. Taburkan kue keranjang yang telah diparut di atas roti gandum, kemudian tutup dengan roti lainnya.&nbsp;</p>
<p>Jika lebih menyukai roti panggang, cobalah memanggangnya menggunakan oven. Namun, pastikan untuk menghindari pembakaran berlebihan karena dapat meningkatkan risiko pembentukan zat karsinogen yang berbahaya.</p><h2>4. Goreng Sebelum Disajikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/0ef6b18e197c0cbb67b0dd1208c545fe.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)</a></span></div><p>Cara makan kue keranjang berikutnya adalah dengan mengolahnya melalui langkah penggorengan. Pertama, campurkan telur, garam, tepung terigu, dan air hingga menjadi adonan. Potong kue keranjang sesuai keinginan dan celupkan ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang.&nbsp;</p>
<p>Pastikan untuk menghindari penggunaan minyak berlebihan secara berulang, tidak hanya mempengaruhi rasa tetapi juga tidak baik untuk kesehatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Campurkan dengan Kolak</h2><p>Kue keranjang khas Imlek memiliki tekstur lembut dan kenyal karena terbuat dari bahan dasar ketan. Saat dimasak dalam kolak, kue keranjang menyerap cita rasa dan aroma dari bahan-bahan kolak, memberikan sentuhan manis dan gurih yang lezat.&nbsp;</p>
<p>Dengan mengikuti langkah-langkah praktis ini, kamu dapat menikmati kue keranjang Imlek dengan cara yang lezat dan efisien. Selamat menikmati hidangan khas ini, semoga keberuntungan dan kebahagiaan menyertai perjalanan kamu sepanjang tahun baru Imlek! Jangan lupa install Yummy App untuk informasi kuliner lainnya.</p>

Sudahkah kamu tahu berbagai cara makan kue keranjang yang praktis dan enak? Simak informasi dari Yummy tentang cara makan kue keranjang terlebih dahulu ya.

5 Cara Makan Kue Keranjang Imlek, Praktis dan Enak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe giling. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Tuang kocokan telur, aduk cepat agar telur hancur.

Langkah 2

Masukkan mie, daun bawang, saledri, dan tomat. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap, garam, kaldu jamur, bumbu mie, dan lada. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan sawi hijau. Masak sebentar koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah kuah mendidih, masukkan telur. Masak hingga telur matang. Matikan kompor dan siap dinikmati dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Langkah 5

Enak & nikmat. Pecinta pedas wajib coba, karena pedasnya bikin ketagihan

Bahan Utama

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mie Instan

Seledri

Telur

Mie Rebus Super Pedas

Mixer mentega dan gula halus hingga adonan ringan, lalu tambahkan kuning telur, mix rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena yang sudah diayak, masukkan sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan kalis tidak menempel ditangan dan adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, gilas hingga ketebalan kurang lebih 1/2 cm, lalu cetak sesuai selera, dan tata dalam loyang.

Panggang selama 25 - 30 menit disuhu 150°C atau sesuaikan dengan oven masing - masing.

Selama menunggu cookies dingin, siapkan untuk membuat icingnya, mixer putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula halus secara bertahap, mixer hingga kaku lalu masukkan air lemon, mix asal rata, kemudian bagi adonan icing sesuai selera dan beri pewarna makanan dan masukkan ke dalam paping bag.

Langkah 6

Hias dan aplikasikan diatas cookies sesuai selera.

Langkah 7

Panggang kembali di suhu 160°C selama 5 menit saja.

Langkah 8

Dinginkan cookies dan tata cookies ke dalam toples dan sajikan.

Langkah 9

Kesukaan anak - anak dan bisa berkreasi mencetak dan bikin hiasannya bareng - bareng ma anak - anak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Perwarna Makanan

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Cookies Karakter

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai aromanya wangi

Tambahan bumbu seasoning, kecap manis dan saus tiram

Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera, diamkan selama 3 menit setelah itu angkat dan hidangkan

Cocok untuk menu akhir bulan karena rasanya enak dan harga terjangkau.

BAHAN BUMBU IRIS : 

Bahan Seasoning :

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tauge

Tumis Kikil Kecambah Dele

Lelehkan mentega. 
Tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan ayam. 
Masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan pasta yang telah direbus. 
Aduk rata.

Tambahkan keju parut dan kaldu ayam. 
Aduk rata. 
Masukkan telur. 
Aduk cepat. 
Masak hingga kuah mengental. 
Koreksi rasa dan beri taburan parsley di atasnya. 
Siap dinikmati.

Rasanya enak dan creamy. Menu anti GTM dan bagus untuk booster BB.

Ayam

Keju

Fettucini Ayam Carbonara MPAsi 1y+

Aduk rata tepung terigu, garam, gula dan chia seed.

Masukkan minyak, aduk rata hingga adonan berbulir.

Masukkan bawang putih bubuk dan rosemary kering. Uleni lagi hingga rata.

Letakan adonan di kertas baking yang akan di pakai untuk alas loyang. Giling tipis, lalu potong-potong sesuai selera.

Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu pindahkan kertas ke loyang. Panggang 160°C sekitar 17-20 menit atau hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Garam

Rosemary

Tepung Terigu

Chia Crackers

Kupas kulit labu, cuci bersih, lalu potong-potong. Siangi bayam, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan.

Tuang air dalam panci, tambahkan lengkuas dan bumbu halus, masak sampai mendidih.

Masukan labu kuning, masak hingga labu empuk.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga bayam matang. Koreksi rasa. Lalu matikan api.

Rasanya segar. Cocok dinikmati selagi hangat.

Bumbu halus

Bayam

Labu

Santan

Bobor Bayam Labu Kuning

Siangi bayam, kupas wortel dan potong-potong.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Setelah wortel empuk masukkan bayam dan aduk- sampai layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, sehat dan murah meriah, yuk cobain sobat yummy!

Wortel

Bening Bayam Wortel

Cuci bersih daging ayam potong-potong. Masukkan ke dalam wajan. Tambahkan air, merica dan garam.  Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan daun salam, serai, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, saus teriyaki, kecap manis dan air.

Aduk-aduk sampai rata. Lalu masukkan ayam yang sudah diungkep/ direbus.

Aduk-aduk dan masak sampai air habis, bumbu tercampur rata, meresap dan mengkilap.

Angkat dan sajikan bersama irisan bawang, potongan cabe dan tomat. Yummy.

Rasa satenya bertambah gurih, enak dan segar.

Tomat

Sate Ayam Goreng Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Mix Juice Shot

Jus Bayam Nanas Melon

Jeljus Pokat (jelly jus alpukat)

Jus Semangka Pir Kurma

Mangga Wortel Smoothies

Jus Nanas Apel

Jus Strawberry

Jus Terong Belanda

Jus Wortel Mix Tomat

Smoothies Melon Mangga

Jus Sirsak Merah Putih

Jus Kiwi Nanas

Potong kentang, lalu rendam di dalam air garam.

Kemudian panaskan minyak, lalu masukkan kentang dan goreng sampai berubah keemasan.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Lalu masak cabai sampai wangi langu hilang, tambahkan garam kemudian tes rasa.

Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk-aduk lalu sajikan selagi hangat.

Kentang Balado

Bersihkan buah parenya, potong dua bagian dan buang bagian tengah buah. Rebus hingga matang. Angkat. Dinginkan.

Campur kelapa parut sangrai, abon ikan, garam, ketumbar dan telur. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Masukkan bahan isian ke dalam pare hingga padat. Sisihkan.

Siapkan panci. Masukkan santan (kekentalannya sesuai selera). Masukkan pare isi. Masak dengan api kecil-sedang. Tambahkan kunyit bubuk, aduk dengan pelan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri. Masukkan ke dalam masakan. Tambahkan serai geprek. Masak dengan api kecil. Setelah bumbu menyerap, matikan api. Sayur pare atau paria kambu siap disantap.

Resep favorit dari Mama. Rasanya makhyus pengen nambah terus!

Ikan

Kelapa

Pare

Paria Kambu Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Bersihkan dan potong-potong kacang koro. Kemudian dalam panci tambahkan air, masukkan kacang koro dan rebus sampai empuk. Matikan kompor sisihkan.

Potong-potong tahu kemudian goreng ½ matang. Tiriskan dan masukkan dalam panci berisi rebusan kacang koro.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang. Kemudian matikan api kompor.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi kacang koro dan tahu. Nyalakan kompor dan rebus kembali sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan santan instan, udang rebon, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur mendidih dan matang. matikan kompor.

Sayur lodeh kacang koro dan tambahan rebon pengganti MSG

Assalamualaikum wr wb ,selamat sore sist @Laily setor recook sayur lodeh koronya ,uenakkk bangettt aku makan berkali kali, sampai my daughter nanya mama masak sayur lodeh aja kok makan berkali kali 😅😄😄😃🤣 terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kemiri

Serai

Udang

Sayur Lodeh Kacang Koro

Siapkan semua bahan dan blender daun seledri.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan tuang seledri yang sudah di haluskan.

Tipiskan menggunakan gilingan mie ukuran 4, kemudian ukuran 2. Setelah pipih giling di gilingan mie dan panaskan minyak. Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.


Bumbu Halus

Lada

Tepung Tapioka

Stik Daun Seledri #MENUTANGGALTUA

Campurkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, bawang putih bubuk dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan telur puyuh dan sosis lalu tusuk dengan menggunakan tusuk sate hingga habis.

Tuangkan bumbu bakar yang telah kita buat ke dalam satelalu aduk agar tercampur rata.

Siapkan grill pan lalu bakar sate di atas grill pan hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Sajikan sate puyuh sosis dan tuangkan sisa bumbu diatasnya.

Bahan

Halal

Saus Sambal

Sosis

Telur Puyuh

Sate Sosis Puyuh

Rebus cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat sampai mendidih.

Setelah matang taruh dicobek tambahkan garam, gula batok, penyedap rasa, gula pasir, dan terasi.

Setelah dihaluskan tambahkan jeruk nipis dan aduk-aduk.

Goreng sampai meletup-letup dan minyak mulai menyusut berarti sambal sudah matang.

Sambal terasi enak banget bisa habisin nasi dirumah😊.

Pelengkap

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jeruk Nipis

Terasi

Sego Sambal Terasi #JagoMasak2022

Potong dadu kecil tempe, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan.

Campur tepung bumbu, tepung beras, tepung terigu dan kaldu jamur. Tambahkan air lalu aduk sampai licin.

Masukkan tempe dalam adonan tepung. Aduk rata kemudian saring.

Goreng tempe dalam minyak panas. Siram dengan sebagian adonan tepung. Aduk-aduk sampai agak kering.

kriuk-kriuk gurih. Bisa dijadikan lauk atau cemilan.

Mbaaa aku recook yaa tempe crispy nyaaa.. Tempe nya engga aku goreng dulu.. Tapi mentah aja langsung di balur ke adonan basah dan tepung kering.. 

Tempenya tetep mateng sampe ke dalam. Makasi yaaa resep nya 🙏 enak buat camilan atau pendamping lauk utama. Serasa makan ayam crispy 😁 karena ayam mahal, masak nya tahu tempe aja.. 🥰

#JagoMasakMaret

Tepung Beras

Tempe Krispi

Tumis udang hingga berubah warna dan agar kandungan air didalamnya keluar lalu tiriskan.

Tumis dengan minyak goreng dan bawang hingga layu dan wangi.

Setelah itu masukkan semua bumbu kecap dan saus, aduk hingga rata.

Masukkan udang yang telah ditiriskan tadi, tambahkan garam dan aduk hingga rata.

Masukkan daun bawang, test rasa dan siap dinikmati.

Resep udang sederhana yang super praktis dan lezat.

Resep Bubur Mutiara Merah Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Mutiara Merah Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait