Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam dan bumbu. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan sisihkan

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Masukan ayam aduk rata

Langkah 3

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit gula

Langkah 4

Aduk rata, biarkan hingga mendidih, dan airnya mulai menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halo mbk.... setor recook ayam baladonya nih,pedes gurih enak rasanya. Trimakasih resepnya

#JagoMasakMaret

Hallo chef, resepnya Sangat enak, paling enaknya lagi disantap dengan nasi hangat.
Ini benar benar enaak.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ayam Balado

Rendam ikan teri dengan air panas untuk mengurangi rasa asin, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis ikan teri hingga setengah matang.

Masukkan bumbu iris, dan tambahkan penyedap rasa. Aduk rata dan tumis hingga teri serta bumbu menguning dan matang.

Setelah teri goreng matang, angkat dari penggorengan dan siap untuk di sajikan.

Yuk buat lauk sederhana yang ekonomis, teri goreng dengan bumbu iris, lauk satu ini walaupun hanya dari olahan teri tapi bisa bikin nambah nasi terus loh. Bikinnya simpel cuman di tumis aja hingga matang

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Teri goreng bumbu iris

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Lalu masukkan nasi putih, ikan tuna, tauge dan kubis.

Aduk sampai rata, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Setelah itu taburi daun bawang lalu aduk-aduk sampai rata.

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan wadah lalu ambil nasi goreng tuna, tata dalam wadah.

Langkah 8

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Ikan Tuna

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Tuna #MISIHARIANAKNASIONAL

Focaccia

Focaccia Sandwich #KURCEPCEMILANANAK

Roti Focaccia

Focaccia Art Teflon

Focacia Garden No Oven

Focaccia Bread with Purple Ubee #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan kayu manis, cengkeh dan daun pandan.

Masak sampai mendidih dan gula larut. Matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Setup pepaya dan nanas ini bisa dinikmati hangat ataupun dingin. Yummy.

Cengkeh

Daun Pandan

Gula

Kayu Manis

Nanas

Pepaya

Setup Pepaya Nanas

minuman hangat

Kolak Labu Kuning Selasih

Teh Lemon Panas

Wedang Roti

Kembang Tahu Kuah Jahe

Wedang Jahe

Tea Pandan Lime

Wedang Jahe Mint Madu

Wedang Jahe ala Yummy

Minuman Jahe Kencur

Wedang Serai Jahe Kunyit

Obat Herbal Vertigo

Teh Serai Gula Merah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan gula pasir dan garam, biarkan gula sampai leleh.

Rebus dengan api sedang cenderung kecil selama 7 menit terhitung dari pertama mendidih.

Setelah 7 menit matikan api dan biarkan mendingin dalam panci.

Salah satu olahannya adalah splash lychee, dengan mencampurkan lychee dan syrupnya bersama soda water rasa lemon lime.

Air Soda

Leci

Homemade Lychees In Heavy Syrup

Petiki daun pepaya jepang, pilih daun yang masih muda. Beri sedikit garam, kemudian remas remas sampai daun cukup layu. Cuci bersih.

Didihkan air, kemudian rebus daun pepaya jepang sampai 1/2matang saja. Angkat, peras airnya kemudian potong potong.

Didihkan air dengan api sedang cenderung kecil.  kemudian masukkan semua bahan bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Rebus sekitar 10 menit supaya bumbu matang dan tidak bau langu.

Masukkan irisan daun pepaya jepang, masak selama 5 menit.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk.

Tuang santan. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Memanfaatkan daun pepaya jepang yang tumbuh subur dikebun belakang. Dijadiin sayur bobor pake resepnya mba Ria Tri Windarti dengan sedikit penyesuaian

Daun Pepaya

Santan

Sayur Bobor Daun Pepaya Jepang

Kocok butter, margarin, kuning telur dan gula pasir halus

Masukan keju parmesan dan pasta pandan, kocok rata

Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk

Bentuk bola-bola kecil, tata pada loyang, dan panggang hingga matang

Bahan Pelengkap

Keju Parmesan

Tepung Terigu

Putri Salju Pandan Keju Parmesan

chloe

Dory Aglio Olio

Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir dan santan, aduk hingga tercampur rata (sebelum api kompor dihidupkan).

Hidupkan api lalu masak sampai meletup-letup, setelah meletup-letup matikan api.

Lalu masukkan ke dalam bento atau toples, dinginkan lalu masukkan ke dalam kulkas.

Setelah beku, keluarkan dari toples, potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan.

Mixer sampai halus, lalu tambahkan sp, mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai mengebang.

Tambahkan pasta ubi ungu atau pewarna makanan ungu, mixer kembali sampai warna merata.

Masukkan ke dalam cup, lalu masukkan ke dalam freezer sampai beku, setelah beku siap disajikan.

Bosan es krim original, mau coba es krim rasa ubi ungu dan rasanya enak banget.

Es Krim Ubi Ungu

Cuci bersih sayap dan tiriskan. Kerat-kerat dengan pisau.

Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.

Campurkan sayap dengan bumbu halus, garam, gula, merica dan penyedap, aduk rata dan simpan dalam kulkas semalaman agar bumbunya meresap.

Campurkan terigu, maizena dan kaldu bubuk, aduk rata.

Campurkan ayam dengan 3 sdm campuran tepung dan sedikit air, aduk rata.

Gulingkan dan tekan-tekan sayap dalam tepung hingga rata.

Goreng ayam dengan minyak panas, api sedang hingga setengah matang, tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara dalam freezer.

Sayap ayam goreng balur tepung yang di goreng setengah matang. Dijadikan frozen food, buat stock di kulkas, saat ingin dimakan tinggal di goreng saja, cepat dan enak.

Bahan Lapisan Tepung :

Tepung

Chicken Wings Frozen

Beri saus tiram, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Lada

Tumis Baby Kailan Telur Ayam

Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan cabe keriting. Aduk-aduk

Tuang air, masukkan cabai rawit utuh. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng tadi, masak sampai kuah mengental, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan

Olahan pindang tongkol yang sangat lezat!

Hai teh nia, setor recook ya, aku masak ikan bumbu kuning nih, kuahnya tp aku banyakin soalnya enak dan suka banget. Tks ya resepnya. #RecookYummy

butir

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Kunyit

Jahe

Tongkol Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu1

Cica Susanti

Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Rica Rica Pindang Tongkol

Kangkung Sambal Tempe

Cireng Nasi

Bihun Goreng Jamur

Capcay Kembang Tahu#ImlekanDiYummy

Udang Tahu Masak Balado

Tahu Krispy

Telur Geprek

Tahu Bumbu Sate

Bakwan Bayam

Nasi Goreng Special

Siapkan semua bahan,bersihkan ayam dan potong kotak-kotak, geprek bawang putih, iris bawang bombay dan daun prei. Potong-potong sawi dan sosis.

Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan potongan daging ayam. Masukkan potongan sosis, tumis hingga harum. Masukkan jamur dan air.

Tambahkan kecap ikan, gochugaru, gochujang, lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Jangan lupa test rasa.

Setelah air mendidih, masukkan mie dan sawi.

Sajikan dalam mangkok, lalu taburi dengam daun prei yang sudah diiris-iris. Kemudian tambahkan telur rebus yang sudah dikupas. Sajikan dalam keadaan hangat. Nikmat sekali.

Drakor lover harus suka dengan mie satu ini.

Sawi

Sosis

Ramyeon

Letakkan tortilla di atas sehelai plastik wrap, olesi tortila garlic dan herbs fresh cheese

Susun 8 keping pepperoni, jadikan dua barisan di tengah tortilla

Tutup dengan selada (pastikan seladanya tidak basah)

Gulung sambil sedikit di tekan, rapatkan ujung-ujungnya, diamkan di kulkas minimal 1 jam biar lebih set

Potong sesuai selera, buka plastiknya, siap di hidangkan!

Italian Pinwheels

Masukkan ayam yang sudah dichopper. Aduk-aduk hingga ayam kayu dan matang.

Masukkan kubis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambah kan sedikit air. Setelah matang angkat

Hai mbak thanks resepnya ya. Ceritanya beberapa hari lalu, udah malam belum makan tapi malas masak, pas di kulkas ada nya tinggal ayam giling bikin ini deh praktis banget. Karena mau di makan rame rame jadi nya aku tambahin telur orek. Enak dan praktis, juga cepat... #JagoMasakMaret

Kubis

Kecap

Merica

Tumis Ayam Giling #JagoMasakMinggu9

Bersihkan ikan bandeng dari sisik, insang dan isi perutnya. Lalu potong dan kerat sesuai selera. Cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis. Lalu bilas kembali hingga bersih.

Setelah itu tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam. Aduk dan remas perlahan agar bumbu meresap serta diamkan selama 15 menit.

Kemudian taburi ikan dengan tepung maizena hingga rata.

Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Resep Bubur Biji Mutiara

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Biji Mutiara

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik