Resep Bubur Biji Mutiara
Wid's Kitchen
5.0
(5 Rating)
Bubur biji mutiara ini comfort food, enak disantap untuk sarapan terutama jika stamina menurun atau kurang fit. Rasanya yang legit dan gurih dengan ku
Bahan Utama
150 gr sagu mutiara
1 lembar daun pandan
50 gr gula pasir
1 sdt garam
100 gr gula pasir, sesuaikan selera
1 jari kayu manis
Kuah Santan
500 ml santan
1 lembar daun pandan, ikat
1 sdt garam
Alat & Perlengkapan
Panci
Spatula
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air dalam panci hingga mendidih sempurna lalu masukkan sagu mutiara.
Langkah 2
Masak sagu mutiara hingga matang lalu bilas dengan air.
Langkah 3
Masak pandan, gula pasir, garam dan sagu mutiara. Aduk-aduk hingga mengental, koreksi rasa lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Pada panci yang berbeda masak santan beserta garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.
Langkah 5
Sajikan bubur mutiara dalam mangkuk lalu siram dengan santan kental.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
