Bubur Nasi Masak Sop

Resep Bubur Nasi Masak Sop

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Gurih dan sedap...

Bahan Utama

265 gram nasi putih

1 liter air

1 buah wortel, potong dadu

2 buah bakso sapi, iris tipis

1 buah sosis sapi, potong dadu

1 sdt garam

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

3 buah bawang merah, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm minyak goreng, untuk menumis

Topping

Secukupnya abon sapi

Bawang goreng

Irisan daun bawang

Irisan seledri

Advertisement

Cara Membuat

Blender nasi dengan 500 ml air hingga halus. (Tekstur halus sesuaikan selera).

Langkah 1

Blender nasi dengan 500 ml air hingga halus. (Tekstur halus sesuaikan selera).

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan wortel dan sisa air. Rebus hingga wortel empuk.

Langkah 3

Masukkan wortel dan sisa air. Rebus hingga wortel empuk.

Ketika wortel setengah empuk, masukkan nasi yang sudah diblender.

Langkah 4

Ketika wortel setengah empuk, masukkan nasi yang sudah diblender.

Masak sambil diaduk sampai mengental.

Langkah 5

Masak sambil diaduk sampai mengental.

Masukkan irisan sosis dan bakso sapi, aduk rata. Masak sampai mengembang.

Langkah 6

Masukkan irisan sosis dan bakso sapi, aduk rata. Masak sampai mengembang.

Kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bubur mengental dan meletup-letup.

Langkah 7

Kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bubur mengental dan meletup-letup.

Sajikan bubur dengan tambahan topping selagi hangat.

Langkah 8

Sajikan bubur dengan tambahan topping selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement