Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang halus semua bahan bumbu, sisihkan.

Langkah 1

Campur ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, sisihkan.

Langkah 2

Goreng ayam hingga berubah warna kuning kecoklatan.

Langkah 3

Tumis bahan bumbu hingga harum, tambahkan air, saori asam manis dan saoa sambal.  Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Lalu campurkan ayam dan aduk hingga merata.

Langkah 4

Langkah 5

Resep ayam asam manis pedas mudah di praktekkan di rumah.

Bahan Utama

Daging

Tepung

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Asam

Sambal

Ayam Asam Manis Pedas #AlaAnakKos

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging di air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan dagingnya

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Tumis bawang yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak

Langkah 6

Masukkan gula merah. Masak hingga daging empuk. Beri garam.

Langkah 7

Tes rasa siap dihidangkan atau untuk frozen food juga bisa

Langkah 8

Selama puasa, masak itu agak menguras tenaga. Jadi kita bikin food prep untuk puasa

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kemiri

Dendeng kelem

Rebus jagung hingga matang lalu tiriskan.

Terakhir taburi dengan keju parut dan siap disajikan.

Jagung

Keju

Yogurt

Salad Jagung Manis

<p><p>Apakah kamu sering membuat lumpia di rumah? Jika iya, maka kamu pasti tahu betapa pentingnya menyimpan kulit lumpia dengan benar agar tetap elastis, tidak kering, dan tidak mudah berjamur.</p>
<p>Kulit lumpia yang baik adalah kunci untuk mendapatkan <a title="lumpia yang enak dan renyah" href="https://www.yummy.co.id/tag/lumpia" target="_blank" rel="noopener">lumpia yang enak dan renyah</a>. Nah, bkali ini <em>Yummy App </em>akan membagikan cara menyimpan kulit lumpia agar tetap segar dan awet.</p></p><h2>1. Simpan di Wadah Tertutup</h2><p>Cara pertama, Sobat Yummy bisa menggunakan wadah kaca atau plastik yang dapat tertutup rapat. Pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah untuk menjaga kelembaban kulit lumpia.</p>
<p>Kemasan kedap udara bisa membantu menjaga kelembaban kulit lumpia dan mencegahnya menjadi kering.</p>
<p>Terlebih dulu, pastikan wadah penyimpanannya dalam kondisi bersih dan kering, ya. Hindari menyimpan di wadah yang masih basah atau lembap agar kulit lumpia tidak cepat berjamur dan bau.</p><h2>2. Gunakan Kertas Roti atau Potongan Daun Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/7f43e643ddd8bd05a36d28b812ce062f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan kulit lumpia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit lumpia (tokopedia.com)</a></span></div><p>Cara menyimpan kulit lumpia selanjutnya yaitu dengan memanfaatkan kertas roti dan daun pisang yang dipotong memanjang. Sebelum menumpukkan lembaran kulit lumpia satu sama lain, tempatkan selembar kertas roti atau daun pisang di antara setiap lembaran kulit.</p>
<p>Kedua bahan tersebut dapat membantu mencegah lengket dan membuat kulit lumpia tetap terpisah satu sama lain. Selain itu, kertas roti juga dapat menyerap kelembapan yang bisa membuat kulit lumpia lembab dan berjamur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-kentang-yang-sudah-dikupas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Kentang yang Sudah Dikupas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Tidak Lembap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/0553f459d56941599ffe76205a47129e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan kulit lumpia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ruang kulkas untuk menyimpan sayur (pexels.com/Max Rahubovskiy)</a></span></div><p>Kulit lumpia sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan tidak lembap, seperti dalam kulkas atau lemari es. Hindari meletakkannya di tempat yang terkena panas atau sinar matahari langsung, karena dapat membuat kulit lumpia cepat kering dan mudah rapuh.</p><h2>4. Jangan Simpan Terlalu Lama</h2><p>Sebaiknya, segera gunakan kulit lumpia begitu dibeli atau dibuat. Meskipun sudah disimpan dengan benar, tapi seiring berjalannya waktu, kualitas kulit lumpia akan tetap berkurang.</p>
<p>Oleh karena itu, lebih baik menggunakan kulit lumpia dalam waktu yang relatif singkat setelah disimpan.</p><h2>5. Hindari Menyimpan Bersama Bahan Lain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/c6889f7d194dece3908ad14013fb5561.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah dan sayur di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah dan sayur di kulkas (pexles.com/Max Rahubovskiy)</a></span></div><p>Jangan menyimpan kulit lumpia bersama bahan makanan lain yang dapat mengubah kelembaban atau memberikan aroma yang tidak diinginkan pada kulit lumpia. Lebih baik simpan secara terpisang dalam wadah khusus yang kedap udara.</p><p><p>Nah, sekarang sudah paham, kan, cara menyimpan kulit lumpia yang tepat. Tidak perlu takut gagal membuat lumpia yang kriuk lagi, deh. Tapi ingat, sebaiknya lekas gunakan kulit lumpia yang sudah dibeli atau dibuat, ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-cumi-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Terbaik Menyimpan Cumi di Kulkas, Dijamin Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk menyimpan kulit lumpia agar tetap elastis, tidak kering, dan tidak mudah berjamur, kamu bisa manfaatkan kertas roti dan daun pisang, lho!

5 Cara Menyimpan Kulit Lumpia agar Tetap Segar dan Elastis

5 Cara Menyimpan Kulit Lumpia agar Tetap Elastis dan Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Goreng kentang terlebih dahulu hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, setelah dirasa panas masukkan bawang bombay yang telah diiris.

Setelah bawang bombay tercium wanginya, masukkan bawang putih yang telah diiris.

Tambahkan daging cincang, aduk hingga merata dengan bawang bombay dan bawang putih. Tunggu hingga daging berubah warna menjadi coklat pucat.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saos tiram. Aduk merata.

Masukkan gula pasir, garam, bumbu penyedap, dan merica bubuk. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.

Masukkan kentang yang telah digoreng di awal memasak tadi. Aduk hingga kentang tercampur dengan bumbu.

Sentuhan akhir, tambahkan daun bawang yang telah diiris. Aduk merata sebentar saja.

Tumis Kentang Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Didihkan air, masukkan nasi, masak sampai air berkurang. Jika kurang bisa ditambahkan air

Masukkan santan bubuk. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup

Bubur yang dipanci beri gula merah. Aduk rata

Alternatif lain menggunakan nasi sisa kemaren

Alat & Perlengkapan

Nasi

Santan

Gula

Garam

Panci

Bubur Merah Putih Nasi #JagoMasakMinggu4

Campurkan ikan, bawang putih halus, dan air. Uleni adonan hingga tercampur rata.

Masukan tepung tapioka, garam, dan penyedap rasa. Aduk higga adonan tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai keinginan, bisa bulat, lenjer, atau kapal selam yang dalamnya diisi satu butir telur utuh atau telur yang dikocok lepas.

Selanjutnya rebus adonan pempek yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih. Masak hingga pempek mengapung kemudian angkat.

Untuk cuko, haluskan bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, gula jawa, dan asam jawa hingg gula larut.

Saring gula jawa kemudian masukan bumbu halus dan masak sebentar. Jika sudah, cuko siap dihidangkan

Sajikan pempek bisa digoreng atau tidak digoreng. Beri pelengkap mie kuning dan timun. Selamat mencoba

Resep pempek makanan khas Palembang.. Ayoo coba bikin dijamin enak

Ikan

Kaldu

Tapioka

butir

Minyak

Timun

Pempek #JagoMasakMinggu8Periode3

Bersihkan stroberi, iris-iris, lalu sisihkan

Masukkan telur, lalu kocok lagi hingga rata

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk hingga kaku dan berjejak

Masukkan potongan stroberi, aduk hingga rata

Masukkan ke dalam wadah tahan panas dan panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat celcius di airfryer

Rasa manis dari bahan-bahan cake dan segar dari stroberi, menjadikan rasanya pas.

Baking Powder

Mentega

Strawberry

Tepung Terigu

Strawberry Cupcake

Kupas kulit jahe dan kunyit, bersihkan kemudian haluskan dengan sedikit air.

Masukan gula merah, masak sampai mendidih, matikan api kemudian setelah hangat saring, bisa langsung di minum atau bisa juga di masukan ke dalam botol kaca dan masukan ke dalam lemari es.

Minuman sehat yang penuh khasiat, bisa di minum dingin maupun hangat, dan bahan yang selalu tersedia di dapur

Gula Merah

Jahe

Kunyit

Jamu Kunyit Asam #MENUTANGGALTUA

Rendam sagu dengan air panas selama 1 jam.

Rendam hingga mengembang, lalu blender sebentar supaya halus atau bisa juga diremas-remas sampai halus

Rebus air, gula aren, kayu manis, dan garam. Rebus hingga gula cair kemudian saring

Setelah disaring, didihkan kembali air saringannya. Masukkan ubi, masak hingga ubi agak empuk

Kemudian masukkan sagu yang sudah diblender tadi, aduk-aduk

Masak hingga bubur mengental dan ubi empuk, kalau terasa terlalu kental, tambahkan sedikit air. Matikan api

Didihkan air hingga mendidih, kemudian masukkan santan cair. Aduk rata, tambahkan garam dan vanili bubuk lalu tambahkan sedikit demi sedikit larutan meizena. Masak hingga kuah agak mengental, matikan api.

Salin bubur ke piing saji, kemudian siram dengan kuah santan. Bubur siap dinikmati.

Bubur sagu ini masakan khas Sulawesi, tapi di Madura bubur sagu ini juga sangat populer. Dimasak dengan gula aren, dan diberi kuah santan yang gurih rasanya jadi semakin enak.

Resep Bubur Sagu

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sagu

Bahan Utama

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis