Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek cabai rawit, cabai merah, gula pasir dan garam.

Langkah 2

Tambahkan gula merah, terasi bakar dan asam jawa, ulek lagi sampai hancur.

Langkah 3

Campur air dan bumbu halus, lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasanya, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Langkah 4

Siram pepaya dengan kuah asinan, simpan di dalam kulkas sampai dingin dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Asam Jawa

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Pepaya

Terasi

Asinan Pepaya

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Goreng ikan teri nasi hingga setengah matang.

Tambahkan irisan cabai dan bawang, goreng hingga harum dan layu.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Kecap Manis

Orek Tempe Teri Nasi

Campur semua bahan utama, kocok menggunakan whisk.

Setelah semua tercampur rata, masukkan potongan bawang daun.

Panaskan cetakan yang sudah diberi minyak. Tuang adonan takoyaki ke dalam cetakan sampai penuh. Setelah pinggiran mulai matang, beri isian fish cake di tengah.

Setelah itu, balik hingga membentuk bulat. Biarkan hingga matang kecokelatan.

Tiriskan di atas piring saji. Beri saus bahan topping dan tambahkan garnish diatasnya.  Takoyaki siap dinikmati. Yummy.

Kangen gak sih sama yang namanya CFD makan jajanan street food, apa lagi makan takoyaki uh udah hampir gak pernah absen belinya. Untuk ngobatin rindu makan takoyaki di pinggiran jalan akhirnya bikin aja sendiri dipuas puasin garnish kotsuobushi nya. Nah untuk filling aku pakai fish cake, chef chef lain kalo mau lama gurita juga bisa ya..

Filling : 

Topping :

Garnish/Topping :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Mayonaise

Tepung

Takoyaki with Filling Fish Cake

potong dadu timun dan kacang panjang, rebus sebentar tauge.

setelah bumbu diuleg, masukkan kelapa parut dan campur hingga rata

tuang campuran kelapa parut pd sayuran. campur hingga rata dan sajikan

resep khas jawatimur disajikan dlm keadaan fresh

Bumbu halus

Kacang

Tauge

Timun

Kelapa

Kencur

Kemiri

Jeruk

terancam #IMYekstrapoin

Kocok lepas telur, gula pasir, garam dan santan, hingga gula larut.

Tambahkan margarin, soda kue dan tepung terigu, uleni hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan 15 menit.

Gabungkan 3 buah, bentuk seperti kepang. Potong sepanjang 5 cm, pencet ujungnya agar tidak lepas. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Camilan renyah dan manis buat teman minum kopi atau teh.

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Kepang

Resep ide jualan makanan kekinian ini bisa dicoba olehmu yang pengin berbisnis atau cari uang tambahan. Bikinnya simpel, modalnya terjangkau.

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian, Pasti Untung dan Laris

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian yang Pasti Untung dan Laris

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kemudian goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga layu

Kemudian tumis hingga harum, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek

Setelah daging direbus dan daging empuk masukan tumisan bahan yang dihaluskan kemudian aduk hingga air sedikit meresap dan mendidih

Kemudian masukan santan dan susu cair aduk hingga mendidih

Lalu masukan garam, gula, lada, penyedap, kayu manis, cengkeh, kapu laga dan kembang lawang

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Lalu siapkan semua bahan daging, kentang, daun bawang, telur, emping, bawang goreng, jeruk nipis, tomat kemudian racik dimangkok lalu tuang kuah soto betawi.

Langkah 10

"Sedap sekali musim hujan makan yang berkuah-kuah"

Bahan Yang Dihaluskan:

Bahan Pelengkap:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Soto Betawi

Kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga pucat, kental, dan mengembang dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan campuran tepung, kemudian mixer dengan kecepatan rendah asal rata. Matikan mixer, lalu lanjutkan aduk dengan spatula.

Masukkan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.

Kemudian, masukkan koko krunch dan chocochips pada adonan. Aduk rata kembali hingga adonan berat dan kental.

Tuang adonan ke loyang yang sudah di alasi baking paper, lalu pasang sekat nya dan panggang selama 30 menit dalam suhu 180°C.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang. Siap disajikan.

Brownies kesukaan anak, apalagi di pakai campuran choco chip dan crunch, membuat anak ketagihan.

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Minyak Sayur

Chococrunch Brownies

Tumis bumbu halus sampai haru, tambahkan sereh,lengkuas ,daun jeruk, daun salam aduk rata

Tambahkan santan dan susu cair, aduk rata setelah mendidih masukan kayu manis,pala, kapulaga, jintan , cengkeh, garam dan penyedap rasa masak dengan api sedang hingga mendidih.

Masukan daging sapi dan hati sapi kedalamnya lalu masak sampai bumbu meresap ke daging dan daging empuk angkat sisihkan.

Siapkan mangkuk saji, masukan potongan tomat,lalu tuang soto betawi yang masih panas kedalamnya .Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng Sajikan dengan sambal dan jeruk limau.

Kuah gurih dengan isian yang ga banyak macam tapi bikin nagih.Recook dari resep yummy dengan modifikasi sesuai selera saya skip emping karena anak-anak ga pada suka, saya skip babat jg karena suami kurang suka.Untuk jeruk saya lebih suka pakai jeruk limau jd jeruk nipisnya di ganti jeruk limau.

Pala

Jinten

Cengkeh

Lada

Susu

Ketumbar

Tomat

Bubur sumsum : masak santan, daun pandan, garam, beserta sebagian air. Sebagian lagi untuk melarutkan tepung beras, lalu masukkan larutan tepung beras ke dalam panci rebusan santan, masak hingga mengental sambil diaduk. Sisihkan.

Bubur kacang ijo ; Rebus kacang ijo yang sudah direndam (gunakan metode 5:30:7, 5 menit rebus mendidih, tutup dan diamkan 30 menit, rebus kembali 7 menit).

Tambahkan daun pandan, gula dan santan di perebusan terakhir. Sisihkan.

Bubur ketan hitam : rebus ketan hitam, gunakan metode 5:30:7 juga, lalu tambahkan gula, garam dan daun pandan saat perebusan terakhir. Pastikan air sudah terserap dan ketan hitam sudah matang dan empuk. Sisihkan.

Campurkan bahan tepung, bubuhi garam dan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung. Bentuk bulatan.

Panaskan air bersama daun pandan dan gula, masukkan adonan candil lalu masak hingga mengapung, masak lagi sambil tambahkan tepung maizena. Sisihkan.

Penyelesaian : tata dalam wadah, bubur sumsum, bubur candil, bubur ketan hitam dan siram dengan bubur kacang ijo. Sajikan.

Menu sarapan khas Minang ini laris untuk sajian berbuka puasa saat Ramadhan. Terdiri dari komponen utama yaitu bubur sumsum, bubur candil dan bubur kacang ijo, penambahan bahan bisa dilakukan kok, saya pake ketan item...coba yuk 👍

Bubur Sumsum 

Bubur Candil 

Bubur Kacang Ijo

Bubur Ketan Hitam 

Selamat malam mba..salam kenal😇
Setor recook bubur kampiun nih. Malam malam gini enak banget makan yang beginian mbaa. Anget anget ngenyangin hehehe
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Kampiun #MabarYummyCommunityRamadhan

Siapkan blender, masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, ketumbar dan air. Haluskan sampai benar benar halus. Angkat. Sisihkan dahulu

Siapkan panci, lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hakus hingga harum. Tambahkan serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Setelah itu tuang santan dan susu cair kedalam panci. Aduk terus hingga tercampur rata. Setelah mendidih tambahkan kayu manis,pala, jintan, cengkeh, garam, penyedap jamur dan lada. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Koreksi rasa.

Tambahkan potongan daging sapi dan hati sapi ( masukkan juga potongan babat sapi jika ada) kedalam rebusan. Aduk hingga bumbu meresap kedalam daging. Setelah meresap dan matang. Angkat.

Siapkan mangkuk saji, masukkan potongan tomat. Tuang soto betawi secukupnya lalu taburi bawang pre dan bawang merah goreng diatasnya. Sajikan dengan menambah emping dan jeruk nipis

Recook resep editorial yummy. Simpel dan lezat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Jamur

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

Uleg bahan bumbu hingga halus. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, mericaa, lada, kaldu bubuk dan suwiran ayam.

Hampir setiap hari buat sayur bening. Seringnya sayur sop, kali ini dikuahin bumbu soto. Bener bener seger kayak soto.

Bahan Bumbu:

Wortel

Sayur Sop Kuah Soto

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung terigu protein sedang, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan santan kental instan dan air sedikit demi sedikit. Ulen hingga kalis.

Timbang adonan seberat masing-masing 45 gr.

Cara membentuk kepang : Ambil 1 buah adonan, kemudian bentuk adonan memanjang dan satukan ujungnya.

Kemudian putar adonan perlahan hingga membentuk seperti pada foto.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Kemudian goreng donat ketan ke dalam minyak panas, menggunakan api sedang hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tunggu donat hingga tidak panas lagi, kemudian masukkan donat ketan ke dalam campuran bahan balut. Guling-gulingkan donat ketan hingga semua bagian terbalut dengan bahan balut. Angkat dan siap disajikan.

Terinspirasi dari resep Devina Hermawan (youtube). Saya modifikasi sesuai selera 🙏🤗.

Resep Bubur Sambal Tumpang Kikil

Bahan Utama

Bahan Bubur:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait