Bubur Sop Berempah #JagoMasak2022

Resep Bubur Sop Berempah #JagoMasak2022

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Salah satu ide sahur yang menyehatkan pencernaan.

Bahan Utama

300 gr Beras

1 genggam ketan putih

150 gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil

150 gr Mixed vegie

1 batang Daun bawang iris halus

1 batang seledri iris halus

2 liter Air

4 butir Cengkeh

1 ruas Kayu manis

150 ml Fiber creme (1 bungkus + air

Secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Bumbu halus

2 siung bawang putih

4 siung Bawang merah

1/4 sdt Merica

1/8 sdt Pala parut

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dan rendam beras dan ketan putih selama 1 jam.

Langkah 1

Cuci dan rendam beras dan ketan putih selama 1 jam.

Rebus beras bersama air dengan api kecil. Setelah mendidih masukkan bumbu halus dan ayam. Masak sampai beras pecah dan mulai mengental.

Langkah 2

Rebus beras bersama air dengan api kecil. Setelah mendidih masukkan bumbu halus dan ayam. Masak sampai beras pecah dan mulai mengental.

Masukkan sayuran, aduk terus sampai bubur mengental. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan sayuran, aduk terus sampai bubur mengental. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang dan seledri, tuang fibercreme, masak dambil teris diaduk sampai mendidih beberapa saat.

Langkah 4

Masukkan daun bawang dan seledri, tuang fibercreme, masak dambil teris diaduk sampai mendidih beberapa saat.

Setelah bubur memgental kembali, koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 5

Setelah bubur memgental kembali, koreksi rasa dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement