Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Langkah 1

Rebus gula dengan air. Setelah mendidih dan gula larut lalu tuang ke dalam susu uht. Aduk rata dan sisihkan sebentar.

Langkah 2

Potong semua buah-buahan sesuai selera lalu pindahkan ke dalam mangkuk besar.

Langkah 3

Tuang susu dan kental manis, aduk rata lalu cek rasa.

Langkah 4

Tambahkan biji selasih dan es batu, aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Apel

Buah Naga

Selasih

Semangka

Susu

Sop Buah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam dengan air panas dan diamkan selama 10 menit.

Bilas jamur kemudian peras supaya tidak berair.

Campur semua jenis tepung, lada bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata.

Selanjutnya masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng sampai kering dan matang.

Langkah 6

Jamur Tiram

Lada

Tepung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Crispy

Pertama siapkan bahan yang dibutuhkan seperti strawberry, jeruk nipis, daun mint, syrup dan air soda

Kemudian potong strawberry menjadi beberapa bagian

Lalu potong juga jeruk nipis beberapa bagian

Beri perasan jeruk nipis 1 sdm atau 1/2 buah jeruk nipis

Kemudian tuang 25 ml syrup strawberry opsional disini saya memakai marjan

Yang terakhir beri air soda 150 ml kemudian aduk. Beri es batu lalu sajikan

Langkah 7

Mendekati bulan puasa cobain buat minuman yang seger yuk!

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Strawberry

Mojito Strawberry

Rendam bihun dalam air dingin selama 20 menit.

Cuci bersih sawi hijau kemudian dipotong-potong.

Langkah 8

Setelah bumbu harum, masukkan bakso, sawi hijau, dan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, penyedap, kecap asin kemudian aduk sampai rata.

Langkah 9

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 10

Ingin makan yang hangat- hangat dan pedas. Daripada beli diluar yuk bikin bihun goreng pedas ala rumahan yang pastinya lebih hemat. Masaknya simple, rasanya gurih, manis dan pedas.

Halal

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Bihun Goreng Pedas

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai sayuran layu.

Bawang Putih

Kubis

Wortel

Tahu Sayuran

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan sosis dan jamur kuping, tumis hingga layu dan berubah warna.

Kemudian tuang bahan saos, aduk rata. Cicipi rasanya jika masih terasa kurang asiin masukkan kaldu bubuk dan garam.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sedap untuk menu sarapan atau bisa dijadikan bekal ngantor. Jika ingin pedas boleh tambahkan irisan rawit.

Bahan Saos 

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Sosis

Bihun Goreng Sosis Jamur Kuping

Kocok telur, gula pasir, sp, dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga berjejak.

Masukkan baking powder, susu bubuk, tepung terigu dan air soda, lalu aduk rata.

Bagi adonan menjadi 3 warna, masukkan dalam plastik.

Beri cetakan dengan kertas cup, lalu masukkan adonan putih, ungu dan hijau.

Panaskan kukusan hingga mendidih, kukus kurang lebih selama 15 menit dengan tutup di lapisi kain bersih. Jika sudah matang bolu siap disajikan.

Mumpung nyantai buat pesanan orang nih lembut banget.

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Bolu Kukus Mekar

Panaskan mentega tumis bawang putih dan jahe, lalu masukkan telur orak-arik.

Masukkan wortel tambah sedikit air tunggu hingga empuk.

Tambahkan bumbu gula, garam, lada, penyedap dan saus. Lalu koreksi rasa masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Seadanya bahan dirumah jadi masakan sehat favorite keluarga

Jahe

Tumis Sayur Sosis

Bersihkan sayap ayam, kemudian potong dua bagian.

Aduk hingga merata, kemudian simpan di dalam kulkas minimal 1 jam hingga bumbu menyerap.

Siapkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, kemudian bungkus potongan ayam satu-persatu dengan daun pandan hingga terbalut.

Masukan ke dalam air fryer, masak pada suhu 200 derajat selama 20 menit. Siap disajikan.

Jika tidak ada oven bisa menggunakan air fryer, untuk mendapatkan hasil yang lebih juicy.

Bumbu Marinasi

Daun Pandan

Gula Merah

Kecap Asin

Ketumbar

Ayam Panggang Pandan

Untuk sayur asemnya :
Didihkan air dalam panci, masukkan potongan jagung dan kacang panjang.

Masukkan pula terong bulat, daun so, bamer, baput dan lengkuas geprek.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Aduk, koreksi rasa. Angkat.

Untuk sambel terasi nya :
Rebus semua bahan sambal, kecuali terasi, gula dan garam. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambal yang sudah di rebus dengan menambahkan garam, terasi dan gula jawa. Sisihkan.

Taruh tahu di atas sambal dan penyet tahunya.

Sajikan dalam piring saji, nasi, sayur asem, tahu penyet.

Bumbu Iris :

Bahan Sambel Terasi :

Jagung

Terasi

Sayur Asem Sambel Terasi

Cuci bersih jamur dan wortel. Kemudian cincang halus.

Siapkan wadah, campur jadi satu jamur, wortel, terigu, tepung maizena, kaldu jamur, garam dan lada bubuk. Aduk rata sampai bisa dibentuk.

Bagi menjadi dua bagian, lalu bentuk sesuai selera. Masukkan frezer selama 10 menit.

Setelah 10 menit, celupkan patty jamur ke bahan pelapis lalu balur dengan tepung roti sampai merata.

Goreng dengan minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Belah burger buns vegan, susun dengan tomat. Sayur bisa sesuai selera ya, siap disajikan dengan saos pedas.

Patty burger dari jamur wortel yang sehat.

Tepung Maizena

Burger Patty Jamur Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masak agak lama hingga setengah matang.

Masukkan santan kemudian nanas, masak sambil sesekali diaduk.

Masak hingga matang, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Kuning

Santan

Ayam Santan Pedas

Rebus mie telur sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan ayam suwir dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai meresap dan airnya habis, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan mengenyangkan, cocok juga untuk menu sarapan.

Bumbu-Bumbu

Sawi

Mie Goreng Sayur Ayam Suwir

Rebus air tambahkan santan instant, SKM, gula, garam dan daun pandan masak hingga masak sisihkan.

Rendam selasih denga air hingga mengembang

Buah

Mangga

Garam

pandan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan sosis, daun bawang prei, lada, kaldu jamur, garam dan bawang putih bubuk.

Panaskan minyak lalu tuang telur, goreng hingga kuning keemasan angkat, tiriskan dan sajikan.

Menghabiskan stok bahan di kulkas.
Cocok dijadikan inspirasi menu tanggal tua.
Happy cooking sobat yummy.

Telur Dadar Sosis BBQ

Andini Damayanti

Masukan telur, daun bawang, kaldu bubuk dan lada bubuk kedalam wadah lalu aduk rata.

Tuang kedalam teflon minyak panas masak hingga matang.

Balikan adonan, masak hingga matang kedua sisi nya.

Letakan pempek lenggang diatas piring saji lalu beri mie kuning dan potongan mentimun diatas nya lalu siram dengan kuah cuko. Siap dinikmati.

Porsi yg bikin kenyang banget, biasanya pempek lenggang saya pakai pempek lenjer. Kali ini saya bikin pake pempek kulit. Enak banget.

Lenggang Pempek Kulit

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, sampai layu dan harum.

Lalu masukkan semua bahan lainnya.  Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

selamat sore mba Atik .. 🤗 .. Ijin setor recook Tumis Kecombrangnya ya.. cekernya sy ganti dengan ikan cue asin. yang sy gunakan bunga kecombrangnya saja biar lebih wangi. batangnya sy simpan biar bisa dipakai buat menu lain 😁... trima kasih atas resepnya ... mantap bikin boros nasi 🤭. ijin reshare juga ya.. 🤗🙏 ... #RecookCompetitionYummyWrap

mba Atik makasih ya resepnya. sy suka sekali ini, enak di makan pakai nasi hangat, tp sy ayamnya ganti pakai dada ayam potong karena memang diet mengurangi ayam paha, sayap dan bagian lain yang banyak lemaknya. dan cabenya tidak sy iris dirumah ada ponakan dan ibu yang tdk bisa pedas. #RecookCompetitionYummyWrap

Resep Bubur Sop Khas Keluarga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait