Bubur Sumsum Bunga Telang

Resep Bubur Sumsum Bunga Telang

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Bubur sumsum yang lumer dan gurih dengan tambahan bunga telang

Bahan Utama

50 gr tepung beras

500 ml air

120 gr kelapa parut

1 sdt garam / sesuai selera

1/2 sdt gula pasir

1 sdm bunga telang kering

2 lembar daun pandan simpulkan

Bahan Kinca Gula Merah

200 gr gula merah

200 ml air

2 lembar daun pandan

Advertisement

Cara Membuat

Buat saus kincanya, rebus semua bahan, lalu tunggu dingin baru di saring, bisa di simpan untuk stok. Jika akan digunakan tinggal menuang.

Langkah 1

Buat saus kincanya, rebus semua bahan, lalu tunggu dingin baru di saring, bisa di simpan untuk stok. Jika akan digunakan tinggal menuang.

Rebus air dan bunga telang kering hingga air berubah warna, lalu tunggu dingin.

Langkah 2

Rebus air dan bunga telang kering hingga air berubah warna, lalu tunggu dingin.

Campurkan kelapa parut dengan air bunga telang.

Langkah 3

Campurkan kelapa parut dengan air bunga telang.

Campur 100 ml santan bunga telang dengan tepung beras, lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Campur 100 ml santan bunga telang dengan tepung beras, lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak sisa santan dan daun pandan, tambahkan larutan tepung beras. Masak hingga bubur matang, jangan lupa cicipi rasanya, sajikan bubur sumsum bersama kuah kinca.

Langkah 5

Masak sisa santan dan daun pandan, tambahkan larutan tepung beras. Masak hingga bubur matang, jangan lupa cicipi rasanya, sajikan bubur sumsum bersama kuah kinca.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement