Bubur Sumsum Bunga Telang

Resep Bubur Sumsum Bunga Telang

Wini Yulita

Wini Yulita

5.0

(1 Rating)

Bunga telang di halaman berbunga lebat tapi adanya diatas2, sayang kalau gak diambil terbuang, akhir tadi manjat metik bunganya, bikin bubur sumsum buLihat Selengkapnya

Bahan Utama

26 kuntum bunga telang

600 ml air mineral

4 sdm tepung beras

2 sachet kental manis

Gula pasir (secukupnya)

Garam (secukupnya)

1 lbr daun pandan

Kuah Santan

400 ml santan, kekentalan sedang

Garam (secukupnya)

1 lbr daun pandan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air dan bunga telang hingga warnanya luntur menjadi biru.

Langkah 1

Rebus air dan bunga telang hingga warnanya luntur menjadi biru.

Saring air bunga telang, tunggu agak dingin, campur dengan tepung beras, kental manis, gula pasir, garam dan pandan, aduk hingga rata.

Langkah 2

Saring air bunga telang, tunggu agak dingin, campur dengan tepung beras, kental manis, gula pasir, garam dan pandan, aduk hingga rata.

Nyalakan api, masak kembali hingga kental meletup - letup.

Langkah 3

Nyalakan api, masak kembali hingga kental meletup - letup.

Masak semua bahan kuah santan hingga mendidih, angkat.

Langkah 4

Masak semua bahan kuah santan hingga mendidih, angkat.

Taruh bubur sumsum dimangkuk atau tempat saji, siram kuah santan, sajikan.

Langkah 5

Taruh bubur sumsum dimangkuk atau tempat saji, siram kuah santan, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement