Bubur Sumsum Campur Candil Ubi

Resep Bubur Sumsum Campur Candil Ubi

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(8 Rating)

Ini enak banget, manis lembut dan legit dimulut.

Bahan Utama

bahan candil ubi :

250 gr ubi kukus

2 sdm tepung tapioka

1 sdm gula pasir

bahan kuah candil :

1 lembar daun pandan

500 ml air

2 buah gula merah

1 sendok sayur gula pasir

1 sdt tepung tapioka larutkan dengan air

bahan bubur sumsum :

50 gr tepung beras

500 ml air ( campuran santan kental + air )

1 lembar daun pandan

1 sachet vanili bubuk

sejimpit garam

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur ubi kukus, tepung tapioka, garam, gula pasir hingga rata, sisihkan.

Langkah 1

Campur ubi kukus, tepung tapioka, garam, gula pasir hingga rata, sisihkan.

Dalam panci didihkan air, gula merah daun pandan, aduk perlahan-lahan.

Langkah 2

Dalam panci didihkan air, gula merah daun pandan, aduk perlahan-lahan.

Ambil adonan ubi, bulatkan sebesar biji kelereng, masukan ke dalam rebusan gula, lakukan hingga adonan habis dan matang atau mengapung.

Langkah 3

Ambil adonan ubi, bulatkan sebesar biji kelereng, masukan ke dalam rebusan gula, lakukan hingga adonan habis dan matang atau mengapung.

Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk perlahan hingga meletup-letup, sisihkan.

Langkah 4

Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk perlahan hingga meletup-letup, sisihkan.

Dalam panci lain, campurkan bahan bubur sumsum, tepung beras, daun pandan, vanili, sejimpit garam dan air, aduk rata.

Langkah 5

Dalam panci lain, campurkan bahan bubur sumsum, tepung beras, daun pandan, vanili, sejimpit garam dan air, aduk rata.

Masak bubur sumsum dengan cara aduk perlahan dengan api kecil hingga bubur sumsum matang, Sisihkan.

Langkah 6

Masak bubur sumsum dengan cara aduk perlahan dengan api kecil hingga bubur sumsum matang, Sisihkan.

Siapkan wadah saji, tuang bubur sumsum kemudian tambahkan candil ubi, sajikan.

Langkah 7

Siapkan wadah saji, tuang bubur sumsum kemudian tambahkan candil ubi, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement