Bubur Sumsum, Beras Hitam, dan Nangka

Resep Bubur Sumsum, Beras Hitam, dan Nangka

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Sumsum, Beras Hitam, Gula Nangka", selamat mencoba! Lihat juga resep saya di feed Yummy saya. Mampir jLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 liter santan pekat

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

Bubur Sumsum

1 liter santan

1 lembar daun pandan

7 sdm tepung beras

15 ml air

1/2 sdt garam

Bubur Ketan Hitam

1 ons ketan hitam

3 sdm gula pasir

1/2 liter air

1 lembar daun pandan

Gula Nangka

1/4 kg gula aren merah

1 ons nangka matang

500 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan adukan tepung beras dan air.

Langkah 1

Siapkan adukan tepung beras dan air.

Siapkan nangka. Cuci hingga bersih dan suwir-suwir.

Langkah 2

Siapkan nangka. Cuci hingga bersih dan suwir-suwir.

Rebus santan dan tambahkan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan air tepung beras yang telah disiapkan tadi dengan tetap diaduk.

Langkah 3

Rebus santan dan tambahkan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan air tepung beras yang telah disiapkan tadi dengan tetap diaduk.

Cuci bersih ketan hitam, rendam semalaman. Rebus ketan hitam dengan air. Tambahkan gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga ketan hitam empuk dan pecah.

Langkah 4

Cuci bersih ketan hitam, rendam semalaman. Rebus ketan hitam dengan air. Tambahkan gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga ketan hitam empuk dan pecah.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih. Tambahkan irisan nangka dan rebus hingga nangka matang.

Langkah 5

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih. Tambahkan irisan nangka dan rebus hingga nangka matang.

Rebus santan, tambahkan garam dan daun pandan. Aduk terus menerus santan hingga mendidih.

Langkah 6

Rebus santan, tambahkan garam dan daun pandan. Aduk terus menerus santan hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement