detail

Bubur Sumsum Jagung Manis

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Cocok dinikmati hangat ataupun dingin.

Bahan Utama

2 buah jagung manis

400 ml air

40 gr tepung beras

100 gr gula pasir

1/4 sdt garam

Keju parut secukupnya

Bahan Vla :

2 sachet santan instan

125 ml air matang

2 sdm gula pasir

2 sdm tepung beras

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Pipil jagung kemudian cuci bersih, tiriskan.

Step 0

Pipil jagung kemudian cuci bersih, tiriskan.

Dalam panci, masukan tepung beras, gula pasir, garam.

Step 1

Dalam panci, masukan tepung beras, gula pasir, garam.

Selanjutnya masukan jagung pipil ke dalam blender, tuangi air lalu blend sampai halus.

Step 2

Selanjutnya masukan jagung pipil ke dalam blender, tuangi air lalu blend sampai halus.

Saring di atas panci berisi tepung.

Step 3

Saring di atas panci berisi tepung.

Aduk rata.

Step 4

Aduk rata.

Masak sambil diaduk sampai mengental.

Step 5

Masak sambil diaduk sampai mengental.

Pindah ke dalam wadah. Sisihkan dahulu.

Step 6

Pindah ke dalam wadah. Sisihkan dahulu.

Selanjutnya membuat vla : campur semua bahan vla dan masak sampai mendidih dan agak mengental.

Step 7

Selanjutnya membuat vla : campur semua bahan vla dan masak sampai mendidih dan agak mengental.

Tuang vla di atas bubur jagung.

Step 8

Tuang vla di atas bubur jagung.

Beri keju parut dan sajikan.

Step 9

Beri keju parut dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait