Rebus jengkol dengan metode 
5.30.7 yaitu
• Didihkan air, masak jengkol selama 5 menit, matikan api, tutup panci.
• Diamkan selama 30 menit, panci tetap tertutup.
• Nyalakan api, masak kembali selama 7 menit, cuci bersih, lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong jengkol (sesuai selera, boleh lebih tipis lagi agar lebih empuk).

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan cabai domba, cabai keriting, dan bawang putih.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tumis kembali hingga tercampur rata dan matang, cicipi rasanya.

Langkah 6

Masukkan jengkol, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, masak sebentar, matikan api.

Langkah 7

menu yang sederhana tapi mampu menghabiskan nasi..

Bahan Utama

Sambal Bawang

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Jengkol Sambal Bawang

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga udang berubah warna.

Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan mengental, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Saat akan memasukkan garam icip dulu rasanya, karena kadang ada tempoyak yang rasa lebih asin.

Bumbu Halus :

Udang

Sambal Tempoyak Udang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cah Kangkung

Tumis Kangkung Pedas Terasi

Cah Kangkung Telur Kecap

Kangkung Ebi Pedas

Tumis Kangkung Pedas

Ca Kangkung Jamur Tiram

Tumis Kangkung Teri

Cah Kangkung Udang Terasi

Rebusan Tahu Kangkung Pedas

Cah Kangkung+

Kangkung Belacan

Sayur Kangkung Bakso

Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan lalu haluskan

Setelah setengah matang tambahkan kelapa sangrai yang dihalukan masak hingga bumbu mengental atau kering sesuai selera aja.

Karna anak saya suka nasi Padang jadi aku coba buat sendiri rendang dirumah

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Halal

Kelapa

Santan

Rendang ayam

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang.

Masukkan air dan ayam lalu tunggu hingga mendidih.

Masukkan bumbu racik sop dan penyedap rasa magic.

Masukkan kubis, tomat, daun bawang, dan seledri.

Tambahkan lada bubuk dan gula secukupnya. Sajikan saat matang.

Masakan simpel untuk anak kos dan bahan yang murah meriah 💸

Wortel

Sop Ayam Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Dalam wadah, lumatkan pisang, kemudian tambahkan gula.

Tambahkan tepung, cokelat bubuk, baking soda, dan baking powder. Kemudian, aduk rata.

Kemudian, tuang ke dalam paper cup dan beri potongan DCC.

Taburi almond slice, kemudian panggang selama ± 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) menggunakan api atas bawah dengan suhu 180°C hingga matang.

Punya pisang yang udah kematangan? Dibikinin muffin aja ... anak-anak suka banget!

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Banana Choco Muffin

Masukkan oat, air, susu, chia seed campur jadi 1. Masak diatas api.

Masak hingga menjadi bubur, pindahkan ke mangkok.

Susun topping pisang, strawberri, yogurt, peanut butter diatas oat.

Topping

Buah Naga

Oatmeal

Oat Bowl with Topping

Cuci bersih tahu, lalu potong melintang jadi dua bagian

Campur semua bahan dalam wadah, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan

Masukan adonan ke dalam tahu hingga penuh

Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat tiriskan. Sajikan dengan saos favorit anda..

Daun Bawang

Tepung Tapioka

TAHU ACI

Kupas ubi orange, potong-potong dan cuci bersih.

Masukkan gula pasir, gula merah dan kental manis.

Aduk hingga tercampur rata dan ubi empuk. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Kolak Ubi Kacang Hijau Kental Manis

<p>Sosis merupakan salah satu olahan daging yang cukup digemari oleh banyak kalangan, baik anak anak, maupun orang dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak memang selalu bikin nagih.</p>
<p>Sosis dapat diolah baik dengan cara digoreng, direbus, dipanggang, serta diolah sesuai dengan kreasi kita masing-masing.</p>
<p>Selain praktis dan mudah dijumpai, sosis memiliki beragam jenis dan varian rasanya. Namun karena banyaknya pilihan merk yang ada di pasaran, kita jadi bingung dalam memilih merk sosis yang enak.</p>
<p>Nah, berikut ada beberapa rekomendasi sosis yang enak beserta dengan harganya. Yuk, intip rangkumannya!</p><h2>1. Kimbo Sosis Sapi Serbaguna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/d8505217d7d651c00f07fde7d1544353.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merek sosis Kimbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Kimbo (kimbo.id)</a></span></div><p>Sosis yang satu ini sepertinya sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Komposisinya yang lebih tinggi dibandingkan produk sejenis lainnya, mampu memikat hati para Ibu&nbsp; untuk olahan masakan serta pengganti lauk oleh keluarga Indonesia.</p>
<p>Sosis ini sudah terkenal sejak tahun 1995, dikemas dalam kulit collagen edible, sehingga memberikan kesan praktis bagi para konsumennya. Kimbo Sosis dibanderol dengan harga Rp89.700&ndash;Rp129.400.</p><h2>2. Belfoods Sosis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/3a91a72d06367ac0578b4f1bb7aaf813.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merek sosis Belfoods" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Bellfods (tokopedia.com)</a></span></div><p>Belfoods Sosis Ayam merupakan produk olahan makanan yang terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi dengan cita rasa lezat. Sosis ini menonjolkan keunggulan dengan kandungan protein yang penting bagi tubuh, sambil mengeliminasi lemak tambahan dan memiliki kadar kolestrol rendah.</p>
<p>Dengan harga Rp14.700, Sosis Bellfoods merupakan pilihan yang menggugah selera baik bagi kamu yang peduli pada kesehatan, maupun yang mencari alternatif protein yang terjangkau dan lezat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. CHAMP Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ba7deed5ad7bc7afc4efd1621cd5ed02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis Champ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Champ (lazada.com)</a></span></div><p>CHAMP sosis sapi merupakan salah satu merk sosis yang paling mudah di temukan, baik di pasar tradisional, minimarket, maupun supermarket terdekat. CHAMP terbuat dari daging sapi pilihan yang diolah dengan bumbu yang sesuai dengan selera kamu Sobat Yummy!</p>
<p>Kita bisa mendapatkan CHAMP sosis sapi serbaguna dengan harga kisaran Rp19.000&ndash;Rp20.000 untuk ukuran 375 gram dengan isi 15 potong.</p><h2>4. So Good Sosis Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/fee73509e46addac6ebfa2ffe1e4cdeb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis So Good premium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis So Good (sogood.id)</a></span></div><p>Tidak hanya <em>nugget</em>, So Good terbilang berhasil dalam memproduksi makanan siap saji lain, yakni So Good Sosis. So Good Sosis menyajikan sosis dengan rasa yang terbilang otentik dan tentunya menggugah selera.</p>
<p>So Good Sosis Ayam memberikan tekstur yang <em>crunchy</em> dengan kandungan daging dada ayam yang lebih banyak. Memberikan kesan praktis, So Good sosis Ayam dapat diolah tanpa perlu membuka selongsong sosisnya. So Good Sosis Ayam bisa didapatkan dengan harga Rp42.000&ndash;Rp59.000 dalam ukuran 300 gram.</p><h2>5. Kanzler Sosis Beef Cocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dfa768d4ce94fb312bc304ade7dd983d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis Kanzler" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Kanzler (cimory.com)</a></span></div><p>Sosis ini berhasil menarik perhatian publik karena keberadaannya yang viral di sosial media. Kanzler Sosis Beef Cocktail dibuat dari daging sapi pilihan dengan ukuran <em>bite size</em>.</p>
<p>Sosis dengan tekstur <em>extra meaty</em> ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan favorit keluarga baik digoreng, ditumis, maupun dipanggang. Kanzler menghadirkan beragam variasi ukuran. Kini kita bisa mendapatkan Kanzler Sosis Beef Cocktail dengan harga kisaran Rp60.000&ndash;Rp78.000 di supermarket terdekat.</p><h2>6. Sosis Fronte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/1acd25c3d79566f53bdcb455caa48083.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis fronte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Fronte (mego.id)</a></span></div><p>Sosis Fronte telah membangun reputasi yang kuat sebagai sosis hotel dengan kualitas premium yang mendapat pengakuan luas. Pengolahannya yang teliti dengan menggunakan bumbu-bumbu pilihan telah menjadikan rasanya tak diragukan lagi.</p>
<p>Keistimewaan rasa ini lebih ditingkatkan melalui penggunaan kolagen makanan yang melapisi sosis, menghasilkan tekstur luar yang renyah namun tetap mempertahankan kelembutan pada bagian dalamnya. Rentang harga Sosis Fronte, yang bervariasi mulai dari Rp46.000 hingga Rp103.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/keju-yang-bagus-untuk-mpasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Keju yang Bagus untuk MPASI dan Harganya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Matzger Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/750ecfdac44f842c763ec20f61e12431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Matzger Sosis Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Matzger Sosis Sapi (shopee.id)</a></span></div><p>Metzger Sosis Sapi ini meninggalkan kesan yang luar biasa pada gigitan pertama. Metzger Sosis Sapi terkenal dengan teksturnya yang enak dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Produk sosis ini dikemas dalam kemasan plastim kedap udara dengan tujuan menjaga kebersihan dan kesegaran produk. Metzger Sosis Sapi dapat kita peroleh dengan harga Rp82.500.</p><h2>8. Pelangi Sosis Sapi Premium</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/6a69ed08a55f185c2e79baa26d255742.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis Pelangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Pelangi (pelangihomemadefreshfood.com)</a></span></div><p>Produk ini merupakan salah satu produk sosis premium ala rumahan dengan menghadirkan cita rasa yang enak dan otentik. Tekstur dari Pelangi Sosis Sapi Premium ini sangat kenyal karena mengandung kadar daging yang lebih banyak.</p>
<p>Pelangi Sosis sapi Premium ini dimatangkan melalui proses yang higienis tanpa pengasapan, sehingga sosis ini lebih terjamin kesegarannya. Untuk mendapatkan Pelangi Sosis Premium, kita perlu mengeluarkan uang sekitar Rp50.000&ndash;Rp58.000.</p><h2>9. Bernardi Sosis Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/efc04d76d60286e2264ef9d8c4f0f8eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis Bernardi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Bernardi (tokopedia.com)</a></span></div><p>Bernardi Sosis Sapi memiliki kualitas yang premium sehingga kerap kali digunakan untuk sajian di restoran, Produk ini dibuat dari daging sapi pilihan terbaik dan diolah dengan metode yang modern sehingga dapat menjaga kualitas daging.</p>
<p>Produk sosis ini memiliki permukaan yang halus sehingga membuatnya mudah dipotong untuk diolah sesuai dengan hidangan yang diinginkan. Bernardi Sosis Sapi ini bisa kita dapatkan dengan harga sekitar Rp82.200&ndash;Rp131.700.</p><h2>10. Fiesta Chicken Sausage</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/2e000b2cb0ef7d54dda4e1742dccb1c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis fiesta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis Fiesta (cpfood.co.id)</a></span></div><p>Produk olahan daging dari Fiesta tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Salah satu yang cukup memikat keluarga Indonesia adalah produk sosisnya. Fiesta Chicken Sausage dapat dijadikan sebagai lauk, makanan pendamping, serta camilan untuk mengganjal perut.</p>
<p>Fiesta Chicken Sausage memiliki nilai gizi yang baik karena tinggi akan protein dan rendah lemak. Untuk mendapatkan sosis ini, kita dapat membelinya dengan harga Rp29.000&ndash;Rp30.000 di supermarket terdekat.</p><p>Secara keseluruhan, seluruh merek sosis di atas memiliki keunikannya masing-masing. Semuanya akan kembali pada preferensi kamu masing-masing, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/informasi-revisi-resep-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Informasi Revisi Resep Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu bingung mencari lauk atau sekadar cemilan dan makanan yang mengganjal perut, coba deh berbagai merk sosis berikut!

10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya

10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya ala Yummy App

Kupas bersih pisang, lalu haluskan dengan garpu.

Tambahkan gula pasir, garam, vanili, tepung terigu, dan kelapa parut. Aduk rata.

Masukan lelehan margarin, lalu aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan pan, lalu olesi tipis margarin dan tuangkan adonan, ratakan dan tunggu sampai bagian bawah matang.

Balik, lalu lanjut masak lagi sampai matang.

Margarin

Tamblag Cau Kalapa

Masukkan keju permesan dan edam parut. Aduk rata

Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk dengan cara disaring. Aduk rata

Klen adonan hingga rata dan bisa dibentuk.

Pipihkan adonan lalu cetak sesuai selera.

Tata dalam loyang , oles kuning telur lalu beri topping keju parut

Oven selama 30-40 menit dengan suhu 120-125°c

Ulalaaa siap dimasukkan toples setelah dingin ya. Keliatan kan kejunya full.

Langkah 8

Eggless nya ini di adonan ya. Olesannya tetep pake kuning telur. Rasanya gurih harum paduan keju permesan dan edam. Waaangiii dan nagih banget

Olesan :

Keju

Kaastengel Eggless

Sate

Bumbu Sate Pedas Manis

Sate Telur Puyuh

Sate Pentol Telur

Sate Taichan

Sate Tempe Tahu Bacem

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Kelapa Panggang Teflon

Sate Ayam Ponorogo

Sate Kulit Ayam Taichan

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Pisang Cokelat Lumer

Sate Kentang khas Cirebon

Tambahkan gula pasir, garam, dan mentega. Aduk sampai tercampur rata dan larut.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata, lalu uleni sedikit sampai menjadi adonan.

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk menjadi bulat.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning-cokelat keemasan. Tiriskan dan sajikan dengan taburan gula donat.

Pilus Kentang

Campur tepung terigu dan minyak dengan whisk. Aduk rata.

Masukkan kuning telur satu persatu. Aduk rata.

Bagi adonan pasta jadi 2 bagian, kurang lebih beratnya @100 gr. Beri 1 bagian dengan pasta vanila, dan 1 lagi tambahkan coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.

Mixer putih telur dengan kecepatan rendah, jika sudah mulai berbuih masukkan perasaan jeruk nipis dan garam. Kemudian mixer lagi, dan masukkan gula secara bertahap sampai 3 kali.

Mixer putih telur sampai soft peak. Ciri-cirinya ketika mixer diangkat, membentuk jambul melengkung, adonan mulus tidak berpori, dan ketika wadah di balik, adonan tidak tumpah.

Bagi adonan putih telur jadi dua bagian. Kurang lebih beratnya @10 gr. Campur masing-masing bagian dengan adonan vanilla dan coklat dengan tehnik aduk balik. Pelan-pelan saat mengaduk agar adonan tidak mencair.

Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti di semua sisi. Tuang selang seling antara adonan vanila dan coklat sesuai selera. Untuk resep ini bisa pakai loyang bulat atau kotak ukuran 16cm tinggi 7cm.

Oven dengan teknik au ben Marie. Dengan menambahkan air di loyang bawahnya. Oven dengan suhu 130-150°C api atas bawah selama 75 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Keluarkan dari oven dan lepaskan kertas roti perlahan-lahan. Dinginkan di suhu ruang lalu potong-potong. Siap disajikan.

Langkah 10

Jatuh cinta banget sama cake yang satu ini. Super lembut, low calorie, tanpa pengembang dan yang paling penting low budget... Hihihi

Resep ini terinspirasi dari YT Annisa Hawarizmi.

Bahan Adonan Pasta

Bahan Meringue 

Bahan tambahan

Cokelat Bubuk

Vanilla

Zebra Castella Cake

10-50k

Pancake milo strawberry

Tumis rebung pedas

Ayam Opor Merah Khas Jawa Timur

Burger Telur Komplit

Tumis Baby Corn Saus Tiram

Cake Tape Singkong

Ayam geprek sambel ijo

Telur Dadar Nasi

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Mie Jebew Khas Garut

Bika Ambon Kenyal dan Enak

Ayam Suwir Kemangi Enak dan Mudah Dibuat

Marinasi daging ayam dengan garam, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk rata.

Haluskan daging ayam yang sudah di marinasi menggunakan blender.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan wortel hingga harum.

Masukkan daging ayam, lalu tumis hingga berubah warna.

Ini salah satu bubur yang sering dibuat sama mamaku dulu sewaktu aku lagi sakit dan malas makan.

Jahe

Nasi

Bubur Ayam Simpel #NovemBERNOSTALGIA

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai bersama terasi dan garam.

Orak-arik telur dengan 1/4 sdm minyak goreng atau sesuai kebutuhan.

Panaskan 1/2 sdm minyak goreng dan masak bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian tambahkan petai, bakso ikan, dan sosis yang sudah diiris dan masak hingga semuanya matang.

Masukkan nasi dan telur orak-arik lalu aduk hingga tercampur. Disini menggunakan nasi merah tetapi boleh juga menggunakan nasi putih.

Masukkan kol yang sudah diiris dan masak hingga kol layu sambil diaduk.

Pindahkan ke piring saji dan taburi keju parut diatasnya.

Menu makan siang favorit saat masih kuliah, dengan tambahan petai.

Resep Bubur Sumsum Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Aren Kelapa:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Aren Kelapa:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis