Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air dan masukkan potongan bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Atasnya di taburi daun seladri dan siap di sajikan.

Langkah 6

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula

Bahan Utama

Buncis

Labu Siam

Wortel

Rebusan Wortel Labu Siam Buncis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tirisakan pisang supaya tidak banyak minyaknya.

Sajikan ke piring saji, tambahkan susu kental manis.

Langkah 7

Pisang goreng polos ini biasanya di jual di pinggir jalan, rame banget yang beli, jadi punya ide bikin resep pisang polos. Mana tau sobat Yummy  ada yang punya pisang bisa di recook 😁.

Cokelat

Pisang

Pisang Goreng Polos Coklat Susu

Potong memanjang wortel dan rebus 3 menit.

Enak buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula

Cabe

Sawi

Rebusan Wortel Sawi Putih Cabe KritIng

Campurkan susu, air dan minyak, aduk rata dan sisihkan.

Mixer telur dan gula hingga mengembang, kental dan berjejak.

Tambahkan terigu, maizena dan garam yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan bahan cair (step 1), aduk balik dengan spatula.

Olesi wadah magic com dengan carlo. Tuang adonan ke dalam wadah.

Nyalakan magic com mode memasak hingga bolu matang (sekitar 15 menit). Keluarkan bolu dan dinginkan, potong sesuai selera dan sajikan.

Mudah dibuat dan cepat, hasilnya enak dan empuk, meskipun tanpa pengembang👍

Halal

Susu

Tepung

Bolu Susu Magic Com

Didihkan santan encer, bumbu halus, udang ebi, daun salam dan lengkuas.

Masukkan juga labu kuning dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan juga cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak hingga matang.

Sayur bobor merupakan masakan khas dari wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Sayur bobor bisa menggunakan daun bayam, daun lembayung, daun singkong atau bahkan labu siam.
Kali ini aku mau bikin sayur bobor menggunakan daun katuk, labu kuning dan jagung manis yang menjadi favorite keluarga.

Bumbu halus

Jagung

Santan

Bobor Daun Katuk

Ulek cabai, garam, bawang dan tomat hingga halus.

Balado: 

Assalamualaikum mbak... Kirim recook ya, aku tambahin teri enak banget... Makasih inspirasinya...

Bawang Merah

Terong

Tomat

Terong Ungu Balado

Bakar terong di atas teflon sampai matang.

Goreng bahan sambal bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit sampai layu. Lalu pindahkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Kemudian ulek sambal sampai tercampur rata.

Masukkan terong sambil dipenyet-penyet lalu sajikan.

Bawang Putih

Penyetan Terong Bakar Sambal Tomat

Panaskan minyak goreng ikan teri hingga matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris.

Masukkan teri yang sudah digoreng dan potongan daun bawang.

Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, tumis hingga merata dan koreksi rasa.

Tuangkan nasi goreng dalam piring saji dan tambahkan bawang goreng, nasi goreng pun siap disajikan.

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Ikan Teri

Bersihkan cumi, lalu taburi garam dan merica bubuk, aduk rata diamkan 15 menit.

Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata. Siapkan wadah ambil 4 sdm tepung bumbu lalu larutkan dengan air hingga mencair. Celupkan cumi kedalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam adonan kering.

Goreng cumi hingga golden brown, angkat tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan merica bubuk.

Selanjutnya masukan cumi krispi, aduk rata dan siap disajikan.

Olahan cumi krispi dengan cabe garam dan rasanya pedas gurih dengan aroma daun jeruk.

Tepung Bumbu

Bumbu Cabe Garam

Cumi

Daun Jeruk

Cumi Cabe Garam Daun Jeruk

Letakkan telur yang sudah digoreng diatas nasi.

Kemudian siram di atas telur. Nasi telur pontianak siap dinikmati.

Nasi Telur Pontianak

Rendam ikan asin 10 menit, tiriskan lalu goreng sampai kering.

Potong potong jengkol rebus, lalu goreng sebentar saja, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang, beri air, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, cek rasa.

Masak sebentar saja, matikan api sajikan.

Makanan khas nusantara yang cocok banget dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Ikan

Balado Ikan Asin Jengkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, air dan cabai, masak hingga mendidih.

Masak hingga matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.

Ayam goreng dengan baluran bumbu kecap dan jahe yang meresap dan empuk.

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap

Tambahkan air secukupnya, lalu didihkan. Tambahkan gula jawa.

Masukkan potongan tahu dan tempe sampai agak terendam air.

Saat sudah mulai mengering, tambahkan 2 sdm santan kental untuk membuat rasa menjadi gurih. Koreksi rasa.

Tiap hari juga aku suka makan ini moms haha..padahal bukan orang Jawa

Daun Salam

Baceman Tempe Tahu

Bersihkan ikan saluang atau wader dari kotorannya lalu cuci hingga bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Masukkan kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat dalam baskom yang berisi ikan, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap, dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi pada ujung-ujungnya.

Kukus pais dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah pais matang panggang pada teflon yang telag dioles minyak goreng.

Pais iwak saluang merupakan bahasa Banjar yang artinya pepes ikan saluang atau ikan wader.

Alat & Perlengkapan

Halo mba salam kenal..
Setor recook ya mba. Tapi ini ikannya aku ganti ikan bilis. Terus bumbunya aku tambahin kunyit sama cabe keriting merah. Tapi rasanya tetep enak mba. Sedep banget, apalagi dibakar yaa jadi aromanya makin mantep.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Kelapa

Pais Iwak Saluang

Rebus mie, tiriskan, lalu beri saus tomat, kecap manis dan saus tiram.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso, kol dan wortel, aduk rata.

Masukkan tauge dan daun bawang, tumis sebentar.

Masukkan mie, lalu beri kaldu jamur, gula dan garam. Tes rasanya dan tunggu semua matang.

Tauge

Mie Goreng Tauge

Masukkan gula merah, gula pasir, garam, vanile, daun pandan dan air.

Kemudian masak hingga gula larut dan mendidih. Lalu saring.

Masukkan tepung beras, santan, garam, vanile dan daun pandan, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergumpal.

Lalu masak sampai adonan mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk ya.

Selagii masih panas langsung masukkan adonan bubur ke dalam wadah dan tambahkan gula merahnya. Siap untuk disajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Bakso

Suki Kuah Kaldu

Seduh bahan biang dan tutup, lalu tunggu hingga 10 menit (mengembang)

Campur semua bahan utama kecuali margarin dan garam

Setelah bahan biang mengembang, masukkan ke dalam bahan utama dan uleni

Setelah semua tercampur, masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga tercampur rata, kemudian tutup dan tunggu 60 menit (sampai mengembang 2x lipat)

Sambil menunggu roti mengembang, bikin bahan custard. Semua bahan dicampur kecuali margarin, dan panaskan di api sedang hingga mengental

Jika telah seperti ini tambahkan margarin dan aduk kembali sampai sedikit menyusut

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi beberapa potongan (-+33 gram)

Setelah itu pipihkan dan beri isian bahan custard, lalu taruh di wadah bersih dan tutup tunggu 15 menit (mengembang 2x lipat)

Langkah 8

Setelah roti mengembang, panaskan teflon dengan diolesi margarin. Dan panggang di kedua sisi roti

Langkah 9

Selama memanggang tutup teflon agar matang dengan sempurna. Dan roti siap dinikmati..

Resep Bubur Sumsum Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Aren Kelapa:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Kuah Gula Aren Kelapa:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut