Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci cuciwis di air mengalir. Belah menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Langkah 1

Iris bawang putih, tomat, dan cabai. Siapkan juga bakso dan wortel.

Langkah 2

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang putih, cabe, wortel, dan sosis hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan tomat, aduk rata, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji.

Langkah 6

Menghabiskan stok kulkas jadi tumisan yang lezat.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Sosis

Wortel

Cuciwis Wortel Sosis

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Sawi

Tomat

Tumis Teri Sawi Pahit

Potong-terong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang dan memanjang.

Panaskan minyak lalu goreng terong hingga layu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, dan tomat.

Tumis sambal menggunakan sedikit minyak hingga minyak cabainya keluar, tambahkan gula, daun salam dan bumbu penyedap.

Masukkan terong ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu meresap.

Terasi

Terong

Terong Sambal Terasi

Tambahkan kaldu jamur saus tiram dan sejumput gula dan garam, terakhir tambahkan secukupnya air, aduk rata masak sampai layu.

Lalu masukkan minyak wijen dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Halal

Tauge

Tumis Kecambah Kua Nyemek

Cacah timun dan simpan dalam wadah/mangkuk

Masukkan asam jawa dan aduk rata hingga tercampur

 Bahan Pelengkap

Gula Merah

Timun

Petis Timun Toge

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, dan kemiri.

Kupas kentang, potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian tiriskan.

Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan/matang.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga kering.

Cuci bersih hati ayam, rebus selama 30 menit. Tiriskan.

Goreng hati ayam setengah matang, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Masak hingga harum.

Langkah 7

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, dan gula. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.

Langkah 8

Masukkan hati ayam, kentang, dan tahu yang telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Matikan api. Sajikan.

Langkah 9

Sambal Goreng Kentang Ati Tahu

Potong-potong tomat, iris tipis bawang merah, dan cincang bawang putih.

Tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih sampai harum dan bawang layu.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air, cabai rawit, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang.

Masukkan kol dan tomat, aduk-aduk sebentar hingga kol layu.

Masukkan sawi dan aduk rata, cicipi rasanya dan siap disajikan.

butir

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Gula

Kecap

Garam

Kaldu

Jamur

Kemiri

Merica

Gongso Ayam

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan telur dan aduk-aduk sampai telur matang.

Masukkan bayam dan jamur kuping, aduk rata sampai layu.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbunya, aduk rata.

Terakhir masukkan mie dan aduk-aduk sampai beresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Bayam

Mie Goreng Jamur Kuping Bayam

Siapkan wortel yang sudah dipotong memanjang, bawang bombay dan bawang putih cincang.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan wortel dan daging sapi, aduk rata.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula dan wijen.

Masak sampai daging empuk dan kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Nasi

Beef Rice Bowl

Tri Puji Lestari

Ikan Nila Goreng Mentega

Cekodok

Sup Ceker

Thai Milk Bun

Tumis Kangkung Tempe

Bihun Goreng

Kothok Tahu

Bubur Biji Salak Ubi Ungu

Bobor Adas

Chicken Katsu

Ubi Goreng Crunchy

Chicken Teriyaki

Haluskan semangka dengan blender lalu saring dan ambil airnya.

Haluskan nanas dengan blender lalu saring dan ambil airnya.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan es batu dan sirup jeruk ke dalamnya.

Tuangkan air nanas, air semangka dan air soda ke dalam gelas.

Tuangkan air soda ke dalamnya lalu hias dengan buah nanas atau semangka dan sajikan.

Bahan

No Diet

Air Soda

Es Batu

Jeruk

Nanas

Semangka

Tropical Punch

Potong tipis baso dan potong bawang prei.

Tumis bumbu hingga harum dengan olive oil lalu masukkan telur orak arik telur.

Masukkan nasi, tambahkan lada, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Menggunakan bumbu dasar merah sebagai bumbunya.

Bakso

Nasi Goreng Baso For Kids

Siapkan panci, masukkan air dan gula aren / gula batok. Hidupkan api kecil.

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga gula aren / gula batok leleh dan menyatu dengan air.

Masak sampai gula aren sepenuhnya cair, dan air sudah mendidih. Lanjutkan memasak sampai air berkurang dan terlihat kental.

Jika sudah agak kental, saring air rebusan ke panci lain untuk memisahkan kotoran dari gula aren / gula batok. Kemudian masak kembali air rebusan yang sudah di saring.

Haluskan bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan juga air asam jawa.

Campurkan bumbu halus dan air asam jawa ke dalam panci. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan kekentalan.

Pedasnya mantap dan khas wangi cuko Palembang.

Mbaa.. 

Makasi resep nya.. Aku recook.. 

Enak kuah cuko nyaaa.. 

Aku bikin setengah resep aja.. 

Kebetulan aku dikirimin gula batok dari padang, jadi langsung ku bikinin kuah cuko.. 

Suami ku ga hanya makan pempek aja yang sama kuah cuko, tapi makan bakwan pun sama kuah cuko.. 👌

Barakallah yaaa mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Asam

Panci

Cuko Pempek Palembang #INDONESIAKAYA

Campurkan kelapa parut, teri basah dan bumbu, aduk rata.

Masukkan potongan tomat serta cabe, aduk rata lagi. Tes rasanya.

Siapkan selembar daun pisang, taruh 2 sdm campuran kelapa parut, sisipkan irisan lengkuas dan selembar daun salam. Bungkus dan lipat dari mulai sisi kanan ke kiri, kemudian sematkan dengan tusuk gigi.

Senin, 21.01.23
Resep botok andalan Mamake. Enak makan gini aja pakai nasi.

Bumbu Halus:

Kelapa

Botok Teri Basah

Buat telur orak arik sampai matang, masukan cabe dan bawang putih masak sampai layu.

Beri air, kecap manis, saus tiram dan garam, aduk rata.

Masak sampai matang dan kangkung layu, cek rasa matikan api.

Kangkung

Orak Arik Tahu Telur Kangkung

Kocok salted butter, margarin, dan gula halus dengan menggunakan whisk sekitar 2 menit.

Masukkan coklat bubuk, tepung terigu, maizena, dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata menggunakan spatula.

Sendok adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, panggang sampai matang selama 35 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Tunggu sampai uap panas berkurang lalu semprotkan topping coklat di atasnya, tunggu hingga coklat mengeras lalu simpan di dalam toples. Sajikan saat acara keluarga.

Resep Bubur Sumsum Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama :

Bahan Kuah Gula :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait