Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sisir jagung dan potong kentang, wortel, dan daun bawang.

Langkah 1

Blender bumbu halus dengan air secukupnya.

Langkah 2

Masukan semua bahan serta bumbu kedalam wadah.

Langkah 3

Aduk dan beri air secukupnya, hingga konsistensi sesuai gambar. Diamkan adonan 10-15 menit sebelum digoreng agar lebih menyatu dan baking powder aktif.

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 5

Bakwan jagung extra crispy siap disajikan!

Langkah 6

Dijamin tidak melempem setelah dingin! Resep ini memang tidak pakai telur agar tidak melempem.  Sedikit tips kalau bikinnya kebanyakan, bisa di goreng setengah matang dan masukan ke freezer! Siap di goreng kembali kapanpun diinginkan!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung Extra Crispy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campurkan semua bahan isian pangsit, kecuali kulit pangsit.

Ambil 1 lembar kulit pangsit kemudian isi dengan isian ayam, beri perekat putih telur pinggiran kulit pangsit, kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Didihkan air beri sedikit minyak goreng, kemudian rebus pangsit hingga mengapung dan masak.

Siapkan panci tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum, tuang air dan tambahkan daun seledri, garam, kaldu bubuk, gula dam lada bubuk masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Dalam mangkuk isi dengan pangsit sayur kemudian tuang kuahnya dan tambahkan sawi, sajikan selagi panas.

Enak dan menghangatkan, cocok untuk kudapan saat cuaca dingin dan hujan. 
Sajian pangsit rebus dengan ditambahkan kubis dan wortel didalamnya menjadikan masakan ini jadi lebih sehat.

Bahan kuah

Kubis

Kulit Pangsit

Sawi

Pangsit Sayur

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga daging ayam matang.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Kemudian tambahkan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke rebusan ayam dan tambahkan rempah-rempah.

Angkat ayam dari rebusan kemudian suwir-suwir dan goreng sebentar saja.

Terakhir masukkan santan dan susu, kemudian tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api dan sajikan bersama isiannya.

Soto Betawi yang benar adalah menggunakan daging sapi dan jeroan disajikan dengan kuah putih perpaduan santan dan susu. Kali ini saya membuat versi ekonomis yaitu menggunakan daging ayam.

Isian

Kayu Manis

Serai

Soto Betawi Ayam

Bersihkan dan potong menjadi 3 bagian lalu beri taburan sejuput garam, diamkan 10 menit.

Goreng ikan bandeng hingga warna emas kecoklatan.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan merah selama 2 menit.

Tambahkan potongan tomat dan daun salam lalu aduk-aduk.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan ikan bandeng goreng lalu aduk rata.

Resep perpaduan antara bandeng goreng dan sambal.

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Bandeng Bumbu Sambal

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan potongan cabai merah dan cabai rawit

Masukkan potongan cumi, lalu masak sampai cumi berubah warna

Masukkan kaldu bubuk, garam, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan merica. Aduk rata, tes rasa, dan siap disajikan

Yummy! Mantap praktis, boleh dicoba nih, sobat Yummy!

Pelengkap

Bawang Putih

Cumi

Garam

Kacang Panjang

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Nasi Goreng Cumi Kacang Panjang

Rujak Sayur

Rujak Tahu

Rujak Kangkung

Rujak Belimbing

Rujak Lontong

Rujak Buah Kacang Cincang

Cecek Bumbu Rujak

Rujak Petis #JagoMasak2022

Rujak Cingur #JagoMasak2022

Rujak Tolet #JagoMasak2022

Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas. Didihkan.

Masukkan cabe merah, cabe hijau, asam Jawa, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan jagung dan labu siam. Masak hingga jagung dan labu mulai empuk.

Masukkan kacang panjang dan tauge. Aduk rata.

Terakhir masukkan daun melinjo dan seledri. Masak sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Sayur asem bening khas Jawa. Di daerah lain biasanya kuahnya sedikit berwarna merah. Menu rumahan yang selalu menyegarkan siang.

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Asem Bumbu Iris

<p>Makanan berminyak seperti gorengan memang lezat ketika disantap untuk mengganjal perut. Namun, gorengan mengandung minyak yang sangat tinggi yang dapat menyebabkan jumlah kolesterol meningkat dan tenggorokan terasa gatal.</p>
<p>Penikmat gorengan pasti pernah merasakan tenggorokan terasa tidak nyaman setelah memakan makanan ini. Untuk menetralisir tenggorokanmu, berikut Yummy Apps merangkum beberapa cara menghilangkan minyak di tenggorokan setelah makan gorengan. Simak selengkapnya di bawah ini!</p><h2>1. Air hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/55746ce992511d66cd44e4c601daa528.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/clear-drinking-glass-filled-with-water-928854/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Setelah makan gorengan, terkadang area mulut terasa tidak nyaman karena minyak yang masih bersarang di area tenggorokan. Hal ini ternyata bisa kamu atasi dengan meminum minuman yang simpel namun tetap sehat.</p>
<p>Minuman pertama ini memang sangat simpel, namun memiliki khasiat yang luar biasa untuk tenggorokan yang berminyak. Air hangat akan meluruhkan minyak yang ada di tenggorokan dan juga ususmu sehingga minyak dapat keluar melalui sistem pembuangan tubuh.</p><h2>2. Teh hijau hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/9746fe098ef9ad3a51b094320ed29bb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cup-of-herbal-tea-on-table-8178597/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Selain air putih hangat, kamu juga bisa mengkonsumsi teh hijau hangat. Teh hijau memiliki kandungan kafein dan juga <em>epigallocatechin gallate</em> yang bisa membakar lemak.</p>
<p>Teh hijau yang hangat ini juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan minyak yang menumpuk di area tenggorokan setelah makan gorengan.</p><h2>3. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/32437cbd22d665e4c7e6277e26d150d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/k2m_KNqF-Ac" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Yoghurt yang bersifat dingin dan bertekstur lembut ini juga bisa membantu menghilangkan sisa minyak di tenggorokkan.</p>
<p>Bukan cuma itu, prebiotik yang ada pada yoghurt juga bisa menyehatkan saluran pencernaan. Yoghurt bisa kamu konsumsi agar terhindar dari sembelit karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan berminyak.</p><h2>4. Air lemon hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/e0687f516cdcfe85b39906f0d5c4659d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/honey-dipper-above-saucer-with-lemon-6029343/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Cara menghilangkan minyak di tenggorokan setelah makan gorengan selanjutnya adalah dengan air lemon hangat. Campuran air hangat perasan lemon dan madu bisa membantu tenggorokkan terasa lebih lega. Pasalnya, air lemon memiliki kandungan zat pektin yang ternyata berfungsi untuk membuang kotoran dan mengemulsi minyak dari dalam tubuh.</p><h2>5. Air kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/31e53d2e4485d711c6f0e70cfa39da45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)</a></span></div><p>Air kelapa terkenal dengan kesegarannya. Hal inilah yang membuat air kelapa direkomendasikan untuk melegakan tenggorokan setelah memakan gorengan yang penuh minyak. Air kelapa muda juga bermanfaat untuk mengobati sistem pencernaan yang sedang terganggu.</p><h2>6. Jus buah segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/4a1624c0c47c7c353c277da88a41d810.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/four-bottles-of-smoothie-4443490/" target="_blank">Pexels</a></span></div><p>Cara menghilangkan minyak di tenggorokan setelah makan gorengan berikutnya adalah dengan mengkonsumsi jus buah yang segar. Selain bisa meredakan minyak, jus buah juga bisa melunturkan minyak yang dapat menyumbat aliran darah. Beberapa buah yang bisa kamu jadikan jus adalah wortel, mentimun, semangka, jambu biji, jeruk, dan masih banyak lagi.</p><h2>Tips agar tetap sehat meskipun makan makanan berminyak</h2><p>Beberapa minuman di atas mungkin sudah cukup melegakan tenggorokan dari sisa minyak gorengan. Tapi tanpa kita sadari, kita selalu mengkonsumsi makanan berminyak setiap harinya dan membuat minyak tersebut menumpuk dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p>Agar tubuhmu tetap sehat setelah mengkonsumsi makanan berminyak, ini dia cara mudah untuk menetralisir kadar lemak dalam tubuh.</p>
<p><strong>1. Olahraga</strong></p>
<p>Sempatkan waktu untuk berolahraga setiap harinya meskipun hanya jalan santai selama 30 hingga 40 menit. Olahraga bisa membantu menstimulasi metabolisme tubuh dan juga membantu melancarkan pencernaan<strong>.</strong></p>
<p><strong>2. Jangan langsung tidur setelah makan</strong></p>
<p>Sepele namun penting untuk dilakukan adalah jangan langsung tidur setelah makan. Tunggu beberapa jam hingga makanan dapat dicerna di dalam tubuhmu. Pasalnya, tidur bisa memperlambat proses pencernaan dan bisa membuat makanan berminyak yang kamu makan tinggal di dalam usus.</p>
<p><strong>3. Mengkonsumsi makanan kaya serat</strong></p>
<p>Setelah mengkonsumsi banyak makanan berlemak, sempatkan untuk makan makanan yang mengandung serat tinggi. Makanan yang kaya serat akan membantu membersihkan usus dari lemak dan kotoran. Selain itu, makanan seperti ini juga bisa membuat kamu kenyang lebih lama.&nbsp;</p>
<p><strong>4. Menghindari makanan dingin</strong></p>
<p>Hindari makanan dingin setelah makan makanan berminyak. Makanan dingin tidak baik untuk usus karena menyebabkan tekanan usus, lambung, dan hati. Hal ini dapat mempengaruhi kesehatan sistem pencernaan pada tubuhmu.&nbsp;</p><p>Nah, itu dia beberapa cara menghilangkan minyak di tenggorokan setelah makan gorengan. Semoga tips di atas bisa membantu ya, sobat Yummy!</p>

Beberapa cara menghilangkan minyak di tenggorokan setelah makan gorengan ini sangat mudah dilakukan. Yuk, simak di Yummy App!

6 Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan karena Gorengan

6 Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Jamur

Terigu

Minyak

Enoki wrap

Kocok lepas telur, garam, dan lada bubuk.

Goreng sampai kedua sisi matang dan kering, tiriskan.

Siapkan sambal kacang, beri air panas secukupnya, aduk rata.

Tata telur dalam piring, beri kecambah dan timun.

Lalu siram sambal kacang, taburi seledri, dan sajikan.

Langkah 7

Menu utama buka puasa, lebih simpel tapi disuka.

Pelengkap :

Kacang Tanah

Kembang Kol

Lada

Seledri

Tauge

Timun

Tahu Telur Kol Sambal Kacang

Campurkan bahan biang dalam panci, aduk rata, lalu nyalakan api sedang. Aduk sampai teksturnya seperti bubur kental

Tunggu adonan biang hingga suhu ruang. Campurkan telur, tepung sagu, garam, dan bawang putih halus. Uleni hingga merata

Ambil 1 jumput adonan, bulatkan lalu pilin untuk membuat lenjer. Selanjutnya buat lekukan mangkuk lalu pipihkan ujungnya untuk membuat bentuk kapal selam

Rebus dengan air mendidih hingga pempek mengapung. Angkat dan tiriskan

Pempek siap disajikan. Bisa langsung dikonsumsi atau disimpan d freezer dalam wadah kedap udara.

Alat & Perlengkapan

Panci

Pempek Dos #JagoMasakMinggu8Periode3

Didihkan air, beri bumbi rujak, gula, garam. Untuk kecap optional sesuai selera. Lalu beri air asam jawa. Tes rasanya, sesuaikan.

Tata tahu bakso, pangsit goreng di piring. Beri kuah rujak dan timun.

Kucuri lagi dengan jeruk nipis. Sajikan dengan tambahan cabe rawit

Bahan Kuah Asam

Tahu Pangsit Goreng Kuah Rujak

Rebus kacang merah segar hingga empuk, tiriskan dan buang airnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan potongan daging rebus, potongan wortel, air kaldu daging dan air. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan kacang merah yang sudah direbus dan daun seledri.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Sop dengan tambahan kaldu daging, emang ga pernah salah. Cocok banget!!

Daging Sapi

Kacang

Sop Daging Kacang Merah #KurCepMakananBerkuah

Masukkan gula, jeli dan bubuk Thai Tea ke dalam panci.

Tuan susu cair perlahan sambil diaduk rata.

Masukkan susu sesuai takaran kemudian aduk dan nyalakan api, masak dengan api sedang hingga mendidih, setelah mendidih matikan api.

Tuang puding ke dalam cetakan dan tunggu sampai kaku.

Setelah puding kaku keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan dinikmati (simpan di dalam kulkas terlebih dahulu supaya lebih nikmat).

Variasi olahan Thai Tea, enak dan cocok dijadikan menu pencuci mulut.

Agar-Agar

Susu

Thai Tea Pudding

Campur rata tapioka, tepung beras, baking powder dan telur

Larutkan bumbu ayam ungkep dan kaldu bubuk dengan air, tuang ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit

Aduk adonan kremesan hingga larut dan tidak bergerindil, koreksi rasa

Panaskan minyak dengan api sedang. Siapkan saringan, ambil 1 sendok sayur adonan kremes, tuang ke dalam saringan sambil diputar cepat, pada saat menuang, beri jarak antara saringan dan minyak sekitar 20-25 cm di atas minyak, kremesan akan menyebar sendiri, biarkan agak mengering, jangan diaduk

Jika menginginkan kremesan yang tipis dan lebar, biarkan adonan kremes mengeras kemudian baru dibalik. Jika ingin kremesan yang tebal dan berlipat, kumpulkan kremes di tengah wajan, ketika sudah mengeras, baru dilipat

Goreng kremesan hingga kuning keemasan, tiriskan dengan tisu dapur, biarkan dingin, simpan dalam toples

Makan ayam goreng emang paling enak ditambah kremesan, biasanya resep kremesan menggunakan sisa air ungkepan ayam yang kadang jumlahnya terbatas sehingga kremesan yang dihasilkan pun sedikit. Resep kremesan ini tanpa mengggunakan sisa air ungkepan ayam namun rasanya tak kalah enak dan kremesan yang dihasilkan pun bersarang dan kriuk. Bisa stok kremesan ditoples banyak-banyak nih!

Resep Bubur Sumsum Mutiara in Jar #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Mutiara in Jar #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif