Rebus daging kambing hingga setengah empuk.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan harum. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging kambing. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan merica, pala, cengkeh, dan pekak, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan garam, gula, wortel, dan kentang, masak hingga daging dan sayuran matang serta empuk.

Langkah 4

Tambahkan tomat, daun bawang, dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Langkah 5

Sop daging kambing sarat rempah, sehingga harum dan enak. Tinggal tambah nasi hangat saja, sudah sudah jadi menu makan yang enak dan lengkap.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Kambing

Kentang

Wortel

Sop Daging Kambing

cuci bersih kulit pisang lalu rebus selama 30 menit. tiriskan.

potong kecil-kecil kemudian haluskan menggunakan chopper.

campurkan daging ayam fillet, kulit pisang yang dihaluskan, tepung panir, bawang bombay, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. proses hingga tercampur rata.

pindahkan kemangkok, aduk rata dengan wortel dan keju parut.

bentuk bulat lalu pipihkan. letakkan pada loyang yang sudah dialasi baking paper.

panggang selama 30 menit, setiap 15 menit balik.

Langkah 6

hamburg steak kulit pisangnya siap untuk dijadikan olahan sesuai selera.

Langkah 7

ada rencana bikin burger minggu ini?? yuk bikin hamburgnya dari kulit pisang. rasanya enak bingit. yummy pooll,, mirip daging.

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Pisang

Telur

Tepung

Hamburg Steak Kulit Pisang #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, masukan terigu, kanji, daun bawang, telur, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata

Belah tahu tengah jangan sampai putus, beri adonan yang dicampur diwadah tadi, lakukan sampai adonan habis

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, kukus baso tahu beserta pelengkapnya selama 30 menit. Setelah itu matikan api, sisihkan

Sambal Kacang: campur semua bahan sambal kacang kecuali air jeruk limau, aduk rata dan masak sampai keluar minyak

Bila sambal sudah keluar minyak, koreksi rasa. Bila sudah pas beri air jeruk limau, aduk rata dan matikan api

Langkah 8

Siram dengan sambal kacang, beri kecap sedikit, sajikan

Langkah 9

Cocok untuk yang alergi ikan dan cocok dikantong ibu-ibu..

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kubis

Lada

Tahu

Tepung Tapioka

Baso Tahu Tanpa Ikan

Pertama tumis bawang, bawang putih yang sudah di iris.

Lalu orak arik telur dan cabe yang sudah di iris.

Terakhir masukkan sosis, lalu aduk rata kemudian disajikan.

Nasi goreng ini cocok untuk bikin sarapan yang simpel

Bawang Merah

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe hingga layu.

Masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan tumis hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata. Dan masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan air mineral, kecap manis, asam jawa, gula merah, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih, kuah mengental dan sedikit menyusut.

Tambahkan cabe rawit merah besar, masak sesaat dan sajikan!

Rabeg adalah masakan khas Banten, lazimnya masakan ini menggunakan daging kambing.

Bumbu halus

Asam Jawa

Ayam

Cabe

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Rabeg Ayam

Tumis bawnag putih hingga harum, lalu masukkan ayam, masak hingga matang.

Tambahkan pokcoy dan wortel, masak hingga setengah matang.

Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.

Masukkan spaghetti, tambahkan garam, italian seasoning, aduk rata, koreksi rasa. sajikan.

Pasta

Sawi

Spaghetti Vegetable And Chicken #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun pandan sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang dan empuk.

Terakhir masukkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Menu favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Daun Kemangi

Kunyit

Rica-Rica Ayam Kampung

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, cabai merah, dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram, tumis. Beri garam, merica dan penyedap jamur secukupnya.

Haluskan tahu, lalu masukkan tumisan jamur. Masukkan telur, tomat dan daun bawang yang sudah diiris.

Bungkus adonan dengan daun pisang, dan kukus selama kurang lebih 15 menit.

Recook masakan kak Alvina yang rendah kalori, cocok bagi yang diet.

Daun Pisang

Jamur

Pepes Tahu Jamur

Lelehkan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam dan sosis. Masak hingga ayam matang dan berubah warna.

Tambahkan saus tomat, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Siapkan roti tawar. Letakkan tumisan ayam tadi di atas roti. Tambahkan keju parut dan mayonaise di atasnya.

Bakar sebentar di atas teflon hingga keju meleleh. Siap dinikmati.

Buat cemilan anak sekaligus booster BB. Bisa dijadikan menu utama untuk anak yang bosan nasi. Mulai 1y+ ya...

Keju Mozarella

Margarin

Mayonaise

Roti

Chicken Melt Pizza MPAsi

Potong mangga lalu blender bersama 100 ml air.

Nyalakan api, masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga meletup. Matikan api.

Masukkan dalam cetakan silikon, pilih cetakan mini, cetak dengan bantuan spuit. Tunggu hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Cemilan imut rasa buah mangga, anak-anak pasti suka. Pilih buah yang manis ya 😊

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Ikan yang sudah di bersihkan dari sisik dan isi perut ikan dicuci bersih kemudian kerat-kerat ikan.

Tumis bumbu, dan daun salam hingga harum kemudian matikan api, tambahkan kecap manis, gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Lumuri ikan dengan bumbu, jangan lupa masukkan bumbu ke dalam perut ikan dan kepala ikan, marinasi selama 15 menit.

Bakar di atas teflon hingga matang kedua sisi, angkat dan sajikan selagi hangat bersama sambal favorit dan nasi hangat.

Ikan bakar bumbu kecap yang sedap dan nikmat, jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit di bumbu yang dihaluskan.

Bumbu Tambahan

Ikan

Ikan Kerapu Bakar Bumbu Kecap

Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu aromatik.

Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai agak kering.

Siapkan nasi, cetak menggunakan cetakan plastik, isi setengah dahulu. Beri serundeng daging yang dagingnya sudah disuwir lalu timpa dengan nasi kemudian padatkan.

Letakkan nasi di atas selembar kertas pembungkus nasi lalu bungkus.

Nasi cokot ini mungkin terinspirasi dari onigirinya Jepang. Tapi ini bentuknya lebih besar, tidak dibungkus nori melainkan kertas supaya bisa dijual dengan harga murah. Saya coba bikin nasi cokot versi saya, menggunakan isian serundeng daging kesukaan anak saya.

Bumbu Aromatik

Seasoning

Ingin membuat sendiri nasi cokot isi serundeng daging di rumah? Simak informasi resep nasi cokot isi serundeng daging berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Isi Serundeng Daging

Daging Sapi

Daun Jeruk

Nasi Cokot Isi Serundeng Daging

Siapkan bahan kupas labu siam kemudian cuci bersih dengan air mengalir, potong potong sesuai selera sisihkan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas tumis kembali tambahkan air masak hingga mendidih

Masuk kan terong dan ale lalu masak hingga sayuran agak lunak

Masuk kan labu siam masak kembali hingga sayuran matang matikan kompor

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, lalu aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan

Keinnget waktu main kerumah kakak ipar ,di masakin sayur ini sama ibu mertua nya enak banget,ibu mertua nya biasa di panggil Mak War

Bahan Pelengkap

Labu

Labu Siam

Santan

Terong

Terong, Ale, Labu Siam Kuah Santan

Cuci tomat, bawang putih dan jahe , tiriskan. Bagi 2 tomat dan hilangkan bagian bekas batangnya.

Rebus tomat, bawang putih, jahe dan air hingga empuk.

Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Masak kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga saos mengental.

Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup atau dalam botol dan letakkan dalam kulkas. Tahan hingga 2 mingguan.

Mudah dibuat, tanpa pengawet dan pewarna buatan.

Tomat

Saos Tomat Original

Panaskan 5 sdm minyak, masukkan cumi, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Masukkan bawang merah utuh, masak hingga bawang layu.

Masukkan cabe dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata, angkat.

Sajikan saat masih hangat dengan nasi putih, yummy.

Nyoba yang lagi viral tapi saya tambahkan cumi asin, saya buat hanya untuk 1 kali makan, karena masih percobaan, ternyata enak, pemakaian cabe di sesuaikan ya tingkat kepedesannya.

Cumi

Tumis Cumi Bawang Merah

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.

Beri garam, gula, kaldu jamur , air aduk merata.

Pare

Tumis Ayam Pare Pedas

Campur nasi putih dengan saos tiram aduk hingga tercampur merata.

Masukkan nasi yang telah dicampur dengan saos tiram, masak nasi goreng aduk supaya tercampur dengan bahan lainnya, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng pete ikan asin dengan irisan timun.

Kombinasi ikan asin dan pete yang bikin nasi goreng ini enak banget.

Petai

Saus Tiram

Timun

Nasi Goreng Pete Ikan Asin

Rebus air kemudian masak ayam hingga matang. Tiriskan, biarkan dingin lalu suwir-suwir.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan lada bubuk. Tumis hingga harum dengan menambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu halus, tambahkan santan dan sedikit air. Beri garam, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga agak kering. Sisihkan dahulu.

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula halus, ragi, baking powder dan air. Uleni sampai tercampur rata. Tambahkan minyak kemudian uleni lagi hingga kalis.

Langsung bagi adonan menjadi 8, bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit.

Ambil satu buah adonan, pipihkan kemudian beri 1-2 sdm isian ayam suwir. Bentuk bakpao sesuai selera dan letakan di atas kertas bakpao/baking paper. Lakukan hingga adonan habis.

Istirahatkan bakpao selama 30 menit dengan ditutup serbet. Lakukan tes tusuk dengan jari untuk mengetahui bakpao siap untuk dikukus, yakni ketika ditusuk bakpao agak lambat kembali ke bentuk semula. Panaskan kukusan dengan sedikit air saja, kukus bakpao selama 10 menit. Saat sudah matang, segera keluarkan dari kukusan dan siap dijadikan bekal untuk anak.

Alternatif untuk anak yang males bawa bekal nasi.

Bahan Isian :

Tepung Terigu

Bakpao Isi Ayam Suwir #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur jadi satu di wadah. Tepung kanji, terigu, wortel yang sudah di parut kasar, daun bawang iris, kaldu bubuk, merica dan garam.

Tuang sedikit-sedikit air panas. Aduk. Adonan jangan terlalu lembek.

Ambil satu lembar kulit pangsit. Taruh sesendok adonan di tengah.

Goreng di minyak panas, dengan api kecil saja.

Cemilan hari ini untuk menemani anak daring. Tetap semangat di rumah aja.

bikinnya gampang,rasanya enak,cocok dimakan sama bakso🤩🤩

Resep Bubur Sumsum Pandan Kuah Nangka

Bahan Utama

Bahan Kuah Nangka

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Pandan Kuah Nangka

Bahan Utama

Bahan Kuah Nangka

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait