Kupas wortel, lalu iris memanjang dan cuci bersih

Langkah 1

Langkah 2

Belah baksonya menjadi empat bagian. Dan iris bawang merah dan bawang putih

Langkah 3

Tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan

Langkah 4

Kemudian masukkan air, dan wortel. Masak sampai wortelnya matang. Kemudian terkahir masukkan toge, bakso, garam, saus, penyedap rasa, dan daun bawang dan seledri. Masak sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Tauge

Wortel

Sayur Toge Wortel dan Bakso

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk.

Masukkan irisan bakso beri sedikit air, kecap manis beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Buncis

Cabe

Tumis Ercis Bakso Kecap Pedas

Tahu dipotong kotak kecil lalu digoreng hingga setengah matang.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga bawang layu.

Masukkan terong, masak hingga terong layu.

Masukkan tahu, garam dan gula merah. Masak hingga matang.

Harga terong lagi murah jadi beli banyak deh. Resep ini salah satu olahannya.

Daun Salam

Tahu

Terong

Tumis Terong Tahu

Jagung

Sawi

Oseng Wortel Jagung Sawi Putih

Potong-potong dan cuci bersih kangkung, tiriskan.

Rebus jamur kuping selama 10 menit, tiriskan.

Potong-potong jamur kuping dan tomat. Kupas dan iris duo bawang. Cuci dan iris cabe. Cuci daun salam.

Panaskan minyak. Masukkan bahan iris, tumis sampai harum.

Masukkan kangkung. Tambah sedikit air. Tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk merata sampai kangkung layu.

Kangkung di mix dengan jamur kuping, jadi makin nikmat.

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Kuping

Panaskan margarine, masukkan potongan pisang. Bolak balik sampai sedikit kecoklatan.

Campurkan terigu, air, baking powder, garam aduk rata. Lalu tambahkan coklat bubuk aduk sampai rata. Terakhir tambahkan minyak sayur.

Lapisi teflon dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam teflon secara melingkar. Tunggu sampai matang.

Ambil 1 bagian pisang olesi pasta coklat lalu taruh di atas lembaran kulit tadi dan gulung. Bagian atasnya beri sedikit keju parut.

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Coklat

Tepung

Terigu

Garam

Minyak

Sayur

Margarine

Pasta

Piscok Gulung #JagoMasakMinggu3Periode3

Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai.

Tumis dengan mentega, irisan bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga layu matang dan harum.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada, dan kecap. Aduk hingga rata.

Masukkan jamur, aduk hingga rata, masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Kecap Manis

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wajan.

Masak sampai santan mendidih, kemudian masukkan tahu dan buncis kemudian aduk rata.

Sesekali diaduk. Setelah matang, icip rasa, angkat dan sajikan.

Bikin ketagihan makan kalau ditemani menu ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bumbu halus

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Gulai Kuning Tahu Buncis

Tambahkan susu lemak nabati (potional 3 sdm susu cair atau 1 sdm kental manis).

Masukan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak.

Aduk rata kembali, agar tepung, maizena, dan baking powder tercampur rata dengan adonan pisang.

Jika sudah tercampur rata, ambil 1 sendok adonan kemudian beri lubang tengahnya. Tambahkan selai choconut, kemudian tutup kembali.

Langkah 7

Bentuk adonan yang sudah terisi selai choconut menjadi bulat seperti ini. Ulangi semua proses membentuk adonan menggunakan sendok.

Langkah 8

Setelah semua adonan selesai dibentuk bulat, goreng adonan dalam minyak yang banyak agar pisang di dalam matang sempurna.

Langkah 9

Bila sudah mengambang dan kuning kecoklatan, baru angkat dan sajikan.

Langkah 10

Resep praktis pengganjal perut yg disukai anak-anak.

Selai Kacang

Susu

Tepung Maizena

Choconut Banana Ball

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai rawit, dan cabai merah hingga halus.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bener-bener menu bikin boros nasi, mantap !!!

Cumi

Gula

Kemiri

Tomat

Cumi Sotong Masak hitam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah itu masukkan timun yang sudah di potong-potong, lalu tumis selama 3 menit.

Tumis hingga semua sayuran empuk. Lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Menu sayuran untuk pendamping menu bekal ngantor. Karena untuk ngantor lebih suka sayuran tidak berkuah agar lebih praktis di bawa. Silahkan di coba.

Kacang Panjang

Timun

Tumis kacang panjang timun

Tambahkan irisan bawang merah, tumis kembali hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit merah, tumis hingga matang. Masukkan terasi yang sudah digoreng tadi.

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih. Tambahkan garam, aduk rata. Masak selama ±3 menit. Angkat.

Tumisan kangkung dengan bumbu terasi. Mudah, cepat dan enak.

Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Setelah jagung di giling masukkan irisan bawang merah, daun bawang, seledri.

Lalu tambahkan 1 butir telur, garam dan kaldu ayam sesuai selera, lalu aduk hingga merata.

Jika sudah di aduk merata tambahkan tepung dan aduk lagi.

Setelah adonan jadi, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dan siap dihidangkan.

Cemilan simpel yang cocok di sajikan kapan saja.

Perkedel Jagung

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan sp/ pengembang kue sampai kaku dan putih berjejak.

Turunkan speed mixer, tambahkan susu cair sedikit kemudian tepung, masukkan secara bergantian hingga susu dan tepung habis.

Siapkan mangkok, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.

Masukkan adonan ke dalam cup bolu kukus, dan alas bolu.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, tak lupa beri alas serbet bersih pada tutup kukusan.

Masukkan adonan yangvtelah dimasukkan ke dalam ke dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15-20 menit dengan api besar, jangan dibuka sebelum 15 menit.

Setelah 15-20 menit buka tutup kukusan, hasilnya mekar sempurna.

Resep anti gagal, pertama buat langsung sukses.

Telur

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Masukkan nasi, udang rebon, dan bawang putih halus ke dalam blender

Masukkan ke dalam panci, tepung tapioka dan garam

Masukkan nasi yang sudah diblender halus ke dalam panci

Rebus air dan minyak goreng. Masukkan adonan dan masak hingga mengapung, lalu tiriskan

Potong-potong, beri kuah cuko dan potongan timun, siap disajikan

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Lebih mantap disajikan selagi hangat. Recook resep kak Welly Herlina

Pelengkap

Nasi

Tepung Tapioka

Udang

Empek-empek Nasi Udang Rebon

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan kangkung. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata

Masak hingga sayuran empuk. Siap disajikan.

Tumis Kangkung Cambah

Cuci bersih bayam dan oyong lalu tiriskan.

Rebus air hingga mendidih lalu masukan bahan bumbu iris. Rebus hingga aromanya harum.

Masukkan daun bayam lalu aduk masak sebentar.

Tambhakan kaldu jamur, garam, gula pasir lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Taburi bawang merah goreng lalu sajikan.

Menu makan siang untuk si kecil sayur bayam dikombinasi dengan oyong / gambas .

Bumbu Iris :

Bayam

Sayur Bening Oyong Bayam

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tambahkan potongan tomat, masak sampai tomat lunak

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang, lalu tes rasa

Masukkan cabai ke dalam mangkuk, siap di sajikan

Sambal goreng petai, tahan selama seminggu masukkan ke dalam toples kaca

Minyak Sayur

Petai

Sambal Goreng Petai

Potong-potong tofu, lalu gulingkan ke tepung maizena.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan kangkung dan garam. Aduk rata, masak hingga setengah layu.

Terakhir masukkan saus tiram, aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Tata tofu di mangkok. Siram dengan cah kangkung dan sajikan hangat.

Tofu Siram Cah Kangkung

Masukkan cabe rawit, cabe merah, tumis sebentar.

Masukkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga kangkung matang dan air menyusut, sajikan.

Hari ini masak tumis kangkung dengan bumbu praktis aja.

Tumis Kangkung

Kocok lepas telur dengan garpu, sisihkan.

Masukkan telur, aduk cepat hingga telur berserat.

Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, merica, kecap asin, kecap ikan dan saos tape, aduk rata.

Masukkan misua, masak selama 2 menit. Matikan api.

Masukkan kucai, aduk rata dan sajikan selagi panas.

Mudah dibuat, cepat dan enak, cocok buat sarapan atau camilan saat cuaca dingin.

Halal

Misua Kuah Telur Kucai

Membuat kulit bolen: campurkan tepung terigu, margarin, air, garam dan gula pasir, aduk rata hingga kalis, lalu diamkan 30 menit.

Selanjutnya korsvet dibungkus plastik, gilas tipis lalu simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Kemudian letakkan adonan tepung, gilas tipis dan lebar, tambahkan korsvet, lalu bungkus rapi hingga menutupi semua bagian korsvet.

Selanjutnya, balik adonan, gilas memanjang, lalu lipat 2x dan gilas tipis kembali.

Ambil satu kulit, gilas tipis dan lebar, Lalu tambahkan pisang dan meises, kemudian lipat seperti amplop.

Selanjutnya tata dalam loyang, beri olesan kuning telur dan taburkan meises.

Panggang bolen pisang selama 25 menit, angkat, siap disajikan.

Makan bolen ini, gak cukup satu buah, saking enaknya.

Cokelat

Mentega

Meses

Bolen Pisang Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus telur hingga matang dan kupas kulitnya.

Masukkan petis, kecap manis dan air, aduk-aduk hingga petih larut.

Masukkan telur, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Resep Bubur Sumsum Susu Pandan

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Sumsum Susu Pandan

Bahan Utama

Bahan Kuah Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait