Bubur Teri Leftover Rice Porridge

Resep Bubur Teri Leftover Rice Porridge

Kaianiandra

Kaianiandra

5.0

(1 Rating)

Berawal bingung nasi sisa mau diapain, adanyaa yang itu-itu aja. Nah mencoba buat bubur dari nasi sisa dengan topping ikan teri, aduuh simple dan enakLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 piring nasi sisa semalam

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

200 ml air

Bahan Minyak Bawang

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

3 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

1 lembar kulit ayam

Pelengkap

Teri medan yang sudah digoreng secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Kerupuk / emping secukupnya

Irisan daun bawang secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kecap manis secukupnya

Kecap asin secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Blender nasi sisa yang sudah direndam dengan air terlebih dahulu selama 5 menit, bersama bawang putih.

Langkah 1

Blender nasi sisa yang sudah direndam dengan air terlebih dahulu selama 5 menit, bersama bawang putih.

Masak bubur hingga mendidih dengan diberi garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Masak bubur hingga mendidih dengan diberi garam dan kaldu bubuk.

Belah dua bawang putih, potong daun bawang menjadi 3, lalu masukkan ke dalam minyak dingin. Tambahkan minyak wijen, masak dengan api kecil, setelah wangi masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit ayam kering.  Sisihkan.

Langkah 3

Belah dua bawang putih, potong daun bawang menjadi 3, lalu masukkan ke dalam minyak dingin. Tambahkan minyak wijen, masak dengan api kecil, setelah wangi masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit ayam kering. Sisihkan.

Siapkan mangkuk, beri satu sendok minyak bawang, taburi lada serta tambahkan kecap manis atau kecap asin jika suka.

Langkah 4

Siapkan mangkuk, beri satu sendok minyak bawang, taburi lada serta tambahkan kecap manis atau kecap asin jika suka.

Lalu taburi dengan ikan teri goreng, bawang goreng dan juga irisan daun bawang. Sajikan bersama kerupuk atau emping.

Langkah 5

Lalu taburi dengan ikan teri goreng, bawang goreng dan juga irisan daun bawang. Sajikan bersama kerupuk atau emping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement