Bubur Ubi Jalar Kacang Hijau #JagoMasakMinggu1Periode3

Step 1

Rendam kacang hijau selama 2 jam.

Step 2

Kupas ubi jalar,potong2 lalu rebus hingga setengah matang.

Step 3

Rebus kacang hijau hingga pecah dan terlihat hancur.

Step 4

Masukkan santan,daun pandan dan garam.

Step 5

Masak sambil diaduk aduk hingga mendidih.

Step 6

Masukkan gula merah dan gula pasir,masak hingga gula larut.

Step 7

Masukkan ubi jalar,lalu masak hingga ubi jalar cukup lunak.