andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Manfaatin nasi sisa semalam yang tak habis, dibuat menjadi menu baru yaitu bubur, ditambah parutan wortel supaya ada nutrisi lebih, disajikan dengan p
900 ml air dituang secara bertahap
Pelengkap :
Emping goreng
Bahan sambal rawit :
5 buah cabe rawit merah
Secukupnya air untuk merebus
5 sdm air panas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan nasi sisa semalam
Langkah 2
Didihkan air secukupnya bersama daun salam
Langkah 3
Masukan nasi, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk
Langkah 4
Parut kasar wortel
Langkah 5
Setelah bubur setengah matang, masukan parutan wortel, aduk
Langkah 6
Tambahkan air secara bertahap, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk masak hingga bubur matang dan cukup kekentalannya, sisihkan
Langkah 7
Rebus cabe rawit hingga layu, tiriskan lalu haluskan cabe rawit bersama garam dan gula pasir, tambahkan air panas aduk rata
Langkah 8
Siapkan mangkuk tuang bubur wortel, tambahkan pelengkap seperti bawang goreng, kacang kedelai goreng, emping goreng, telur rebus, bawang daun dan sambal rawit, sajikan selagi panas
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement