Siapkan ikan sarden yang sudah di masak dengan garam dan kunyit.

Langkah 1

Lalu goreng kedalam minyak yang sudah panas goreng hingga garing.

Langkah 2

Setelah itu siapkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan tomat yang sudah di iris dan tumis hingga layu tambahkan air secukupnya beri garam gula dan penyedap rasa aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukkan ikan lalu masak sampai bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Langkah 5

Ini enak poll, pas banget untuk dimakan dengan nasi hangat!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tomat

Ikan Sarden Tumis Tomat

Tambahkan tepung terigu, bawang putih, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian goreng di dalam minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Gorengan yang selalu jadi kesukaan keluarga.

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 6

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Susu Tomat Selasih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang.

Tambahkan udang rebon, lalu tumis hingga kecoklatan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak simpel dan mudah, yuk cobain resep ini di rumah!

Halal

Sawi

Udang

Tumis Sawi Putih Udang Rebon

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Cabe

Tahu

Tauge

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Kemudian mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Tambahkan terigu dan minuman bubuk jeruk yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari cetakan dan lepas kertasnya. Dinginkan dan tata di atas loyang. Panggang kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga kering.

Gula

Telur

Tepung

Bolu Jeruk Kering

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, cabe dan gula merah.

bersihkan isi perut sotong,lalu masukkan bagian kepala dan tusuk bagian atas, Kerat badannya beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Lumuri sotong dengan bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk sampai rata.

Panaskan grill pan, panggang hingga matang setiap sisi, jangan terlalu lama agar tidak alot.

Campurkan kecap manis, tomat dan cabe rawit, dalam wadah, aduk rata. Sajikan bersama sotong bakar.

Comfort Food adalah Seafood..sotong segar yang langsung dibakar seperti ini sangat enak..yummy!

Bahan Sambal:

Cumi

Ketumbar

Kunyit

Sotong Bakar

Kocok dengan whisk gula, telur, minyak goreng, dan sejumput garam sampai gula larut

Masukkan terigu, soda kue, baking powder sambil diayak, diaduk pelan hingga tercampur rata

Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, hentakan

Panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat, sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu (sesuaikan oven masing masing)

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Margarin

Nangka

Bolu Nangka Panggang

Larutkan tepung terigu dengan air dan aduk rata.

Oles kulit lumpia dengan larutan terigu di seluruh permukaan.

Goreng ke dalam minyak panas sampai matang dan garing.

Iris cokelat batang, masukkan ke dalam wadah dan tambahkan margarin serta kental manis.

Masak dengan cara double boiler hingga semuanya larut dan menyatu.

Masukkan kulit lumpia yang telah digoreng ke dalam larutan cokelat lumer.

Langkah 8

Di medsos lagi viral kripik pisang lumer coklat, tapi ribet ya bikinnya. Paling gampang bikin dari kulit lumpia

Cokelat

Kulit Lumpia

Kulit Lumpia Coklat Lumer

Campurkan 100 ml susu dengan gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga gula dan garam larut.

Campurkan 100 ml susu uht dengan tepung terigu dan tepung maizena.

Campurkan larutan tepung terigu dan tepung maizena ke larutan susu dan gula, aduk merata hingga mengental.

Beri margarin, aduk hingga margarin leleh dan tercampur merata.

Masukkan roti yang sudah dipotong dadu dan kelapa muda, aduk merata.

Simpan di aluminium cup, beri taburan keju, panggang dengan suhu 170°C selama 8 menit. Sajikan.

Resep klappertaart ekonomis tanpa kuning telur dan menggunakan leftover pinggiran roti tawar.

Garam

Keju

Roti Tawar

Tepung Maizena

Klappertaart Roti Tawar

Cuci bersih udang, lalu proses hingga halus.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna, putih telur, daun bawang, garam dan lada. Aduk rata.

Tuang air, aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Enak dan gurih.
Bisa untuk lauk atau pun camilan yang mengenyangkan.

Kentang

Perkedel Udang Putih Telur

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan caisim dan jagung, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan air. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan, masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bisa untuk menu anak juga.

Sosis

Tumis Caisim Sosis Ikan

Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan margarin. Aduk kembali.

Beri tepung terigu. Aduk hingga tercampur merata.

Masukkan kedalam plastik segitiga. Gunting ujungnya sedikit.

Ambil 1 lembar roti dan beri mesis dan skm. Lalu tutup roti diatasnya.

Semprotkan adonan kopi diatas roti tadi. Sampai merata ya. Lalu oven di suhu 150°C selama 15 menit.

Atau pakai air fryer selama 10 menit suhu 150°C.

Bismillah.
Ide bekal anak.
Sampai 2 hari berturut-turut mintanya roti boy begini.

Bahan Isian :

Mentega

Roti

Roti Tawar boy

Cuci bersih semua bahan kemudian potong-potong, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sayuran, masak hingga 1/2 matang kemudian tambahkan sedikit air agar sayuran matang.

Tambahkan potongan baksp, bumbui dengan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, lada, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa, kemudian kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata, matikan api.

Tata dalam wadah daun selada nasi, capcay, telur puyuh, dan beri garnish dengan nori, jagung manis dan kerupuk.

Bahan Capcay

Bahan pelengkap

Bakso

Bawang Bombay

Nasi

Saus Tiram

Telur Puyuh

Nasi Bento

Panaskan margarin, tumis bumbu dasar putih hingga harum

Masukkan nasi + kecap manis + kaldu jamur + garam + lada + cabe bubuk, aduk rata

Tuang telur, aduk rata, masukkan baso, aduk rata, masak hingga kering

Dikala punya sisa nasi semalam, ibarat mbah google, menu yang pertama muncul di pikiran emak adalah nasi goreng.. 👍👍 dan punya stok bumbu dasar sangat ngebantu supaya sajian bisa cepet mejeng di meja makan.. 😉😉

Beras

Kecap Manis

Lada

Nasi Goreng Kilat Nikmat

Kacang Panjang

Kencur

Sayur Karedok #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bumbui kulit ayam dengan bumbu instan ayam goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 30 menit.

Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.

Ambil 2 sdm bahan pelapis, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang sedikit encer.

Kemudian celupkan kulit ayam kedalam adonan.

Baluri kulit ayam dengan bahan pelapis sampai merata.

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit ke cokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Enak dan pastinya crispy, kesukaan anak-anak dirumah.

Bahan Pelapis

Kulit Ayam Crispy

Dalam wadah campur tepung dengan butter dingin, aduk dengan sendok sampai bergerindil.

Masukan kuning telur dan kental manis, uleni sampai tercampur rata.

Ambil 3/4 bagian adonan taruh di loyang pie, ratakan, tusuk2 dengan garpu, sisihkan.

Masak bahan isian  kecuali almond hingga mengental, angkat.

Tuang isian di dalam adonan crust, taburi almond.

Tutup dengan sisa bahan crust, oles atasnya dengan kuning telur, bikin motif dengan garpu, taburi sedikit gula pasir.

Panggang hingga matang dengan suhu 175 darcel (tergantung oven masing2), keluarkan dari oven.

Pie apel klasik ini salah satu best seller di dagangan saya.

Bahan Kulit Pie

 Bahan Isian

Bahan Olesan

Almond

Apel

Pie Apel Klasik

Siapkan wadah, campur bahan kering kemudian aduk rata, sisihkan.

Biang: campur semua bahan biang, aduk rata, lalu masak sambil diaduk.

Masak hingga biang mengental dan berubah warna menjadi lebih bening seperti lem, matikan api.

Masukkan biang yang baru dimasak ke dalam bahan kering, aduk rata menggunakan spatula, aduk hingga tercampur rata jangan diuleni nanti cireng alot.

Bentuk cireng dengan cara ambil secukupnya adonan dan cubit-cubit, lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng cireng yang sudah dibentuk, jangan terlalu sering membolak balik cireng nanti cireng menyerap banyak minyak.

Sajikan cireng dengan saus kesukaan kalian, bisa saus kacang, saus asam manis, dan bumbu rujak.

Cireng krispi, jangan diuleni, cukup dicampur rata agar krispi.

Cireng #JagoMasakMinggu8

Iris halus bawang merah bawang putih cabe rawit daun bawang.

Pecahkan telur lalu masukan kelapa parut dan bumbu yang sudah di Iris tadi.

Tambahkan 1/2 garam dan bumbu penyedap secukupnya. Lalu aduk merata hingga bahan tercampur semua.

Lalu goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Masakan siap disajikan.

Resep telur favorit pokoknya. Buat awal bulan akhir bulan juga bisa rasanya juga enak banget mantap.

Dadar Telur Kelapa

Bakar pisang sampai matang dan kedua sisinya sedikit kecoklatan.

Angkat dan tata di piring, lalu kucuri dengan krimer kental manis.

Taburi dengan meses dan kayu manis bubuk, sajikan.

Kudapan enak, mudah dibuat dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Resep Bulgogi Spring Roll

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bulgogi Spring Roll

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait