Bumbu Bakar Cianjur ala Yummy

Resep Bumbu Bakar Cianjur ala Yummy

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Bumbu bakarnya yummy banget.

Bahan Utama

4 siung bawang putih

7 siung bawang merah

8 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit merah

3 cm jahe

3 cm kunyit

2 sdt ketumbar

Bumbu Cemplung

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Bahan Lainnya

3 sdm air asam jawa

4 sdm margarin

5 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai bahan utama untuk bumbu halus.

Langkah 1

Sangrai bahan utama untuk bumbu halus.

Blender bahan bumbu halus yang sudah di sangrai bersama air asam Jawa.

Langkah 2

Blender bahan bumbu halus yang sudah di sangrai bersama air asam Jawa.

Lelehkan margarin dan tumis bumbu halus.

Langkah 3

Lelehkan margarin dan tumis bumbu halus.

Masukkan semua bumbu cemplung. Masak sampai matang, harum, dan berubah warna.

Langkah 4

Masukkan semua bumbu cemplung. Masak sampai matang, harum, dan berubah warna.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement