Bumbu Bakaran Ikan

Resep Bumbu Bakaran Ikan

amalia saras

amalia saras

5.0

(3 Rating)

Resep andalan saya kalo bikin ikan bakar ini cocok bagi yang suka manis ya.. ohiya 1 resep ini bisa untuk 2 ekor gurame besar (1 kg)

Bahan Utama

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

6 butir bawang merah

3 butir kemiri

1 cm jahe

Bumbu Lain :

1 sdt munjung ketumbar bubuk

1/2 sdt jintan bubuk

1 batang serai, geprek

2 cm lengkuas

3 sdm kecap manis

60 gr gula merah sisir

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 lbr daun salam

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu

Langkah 1

Haluskan bumbu

Kemudian tumis hingga wangi bersama rempah lain

Langkah 2

Kemudian tumis hingga wangi bersama rempah lain

Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 3

Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan kecap manis

Langkah 4

Tambahkan kecap manis

Masak hingga mendidih, koreksi rasa lalu matikan api, bumbu sudah siap pakai.

Langkah 5

Masak hingga mendidih, koreksi rasa lalu matikan api, bumbu sudah siap pakai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement