Bumbu Batagor

Resep Bumbu Batagor

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

100 gr kacang tanah

10 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

350 ml air

70 ml minyak sayur

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

5 sdm gula merah

Bahan Pelengkap :

Secukupnya jeruk limau

Secukupnya kecap manis

Secukupnya cabai bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kacang hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng kacang hingga matang, tiriskan.

Goreng bawang putih, bawang merah dan cabai hingga lunak dan matang, tiriskan.

Langkah 2

Goreng bawang putih, bawang merah dan cabai hingga lunak dan matang, tiriskan.

Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 3

Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, gula merah dan air, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, gula merah dan air, aduk rata.

Masak sambil sekali-kali diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Gunakan bumbu kacang dengan tambahan air jeruk limau, kecap manis dan sambal.

Langkah 5

Masak sambil sekali-kali diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Gunakan bumbu kacang dengan tambahan air jeruk limau, kecap manis dan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement