Resep Bumbu Dasar Kuning #YummyResepDasar

Langkah 1

Bakar kunyit yang telah dikupas diatas dengan api sedang hingga harum dan berubah warna.

Langkah 2

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lada dan minyak ke dalamnya.

Langkah 3

Siapkan frying pan lalu tuangkan bumbu halus, salam dan serai ke dalamnya.

Langkah 4

Tumis bumbu halus diatas api kecil hingga wangi dan matang (warna lebih pucat, minyak terpisah dengan bumbu, tidak berasap dan tidak ada bau langu).

Langkah 5

Setelah matang angkat dan biarkan dingin, setelah dingin bumbu dapat disimpan di toples.