Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapa yang tidak mengenal pisang? Buah berbentuk lonjong dan berwarna kuning ini menjadi kesukaan semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain karena rasanya yang manis dan enak, pisang adalah buah yang kaya akan gizi.&nbsp;
Pisang mengandung karbohidrat, magnesium, dan kalium yang dapat menambah energi. Maka dari itu, pisang biasa dimakan saat sarapan. Selain itu, cara makan pisang pun terbilang ringkas dan praktis. Pisang tidak perlu dikupas menggunakan pisau, cukup menggunakan tangan saja dan buah ini langsung siap disantap.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/0b33cfa9dd19b7e1e7ec7383cd213aec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://unsplash.com/@deonblack?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Deon Black</a> on <a href="https://unsplash.com/s/photos/banana?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditCopyText">Unsplash</a>" target="_blank">ilustrasi buah pisang (Unsplash.com/Deon Black)</a></div>Banyaknya kandungan manfaat di dalam pisang menjadikan buah ini sering diolah menjadi hidangan makanan yang menarik. Salah satu makanan dari pisang yang banyak diminati adalah pisang goreng. Harganya yang murah dan minimnya bahan yang dibutuhkan membuat pisang gemar disantap sebagai camilan.
Varian lain dari pisang goreng ada pisang nugget. Pisang digoreng dengan tepung roti, kemudian diberikan macam-macam topping di atasnya. Ada topping coklat, keju, susu kental manis, dan selai. Ada juga banana split. Penganan yang berasal dari Amerika ini berupa pisang yang dibelah memanjang, kemudian di tengah-tengahnya diberi es krim dan macam-macam saus manis.Selain pisang goreng dan banana split, Yummy App punya rekomendasi menu makanan lain yang berbahan dasar pisang nih! Ada roti goreng lilit pisang dan bolu kukus pisang. Cara buat roti pisang dan bolu kukus pisang sangat simpel dan mudah. Bahan-bahan roti pisang dan bolu kukus pisang juga mudah didapat. Penasaran? Yuk, disimak!<h2>1. Roti Goreng Lilit Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230313/c547debedcecbcf61a33ebbd413c03ab.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/roti-goreng-lilit-pisang" target="_blank">resep roti goreng lilit pisang (Yummy.co.id/Tine Wahyudi)</a></div>Cara buat roti pisang dan resep roti pisang goreng ini sebenarnya bertebaran di mana-mana. Takaran bahan yang dipakai pun bermacam-macam, disesuaikan dengan selera. Namun, kali ini kita akan membahas resep roti pisang goreng lilit milik Tine Wahyudi yang resepnya ditulis di aplikasi Yummy.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram tepung protein sedang;</li>
<li>1 sdm (sendok makan) ragi instan;</li>
<li>1 butir kuning telur;</li>
<li>1 sdm susu bubuk;</li>
<li>150 ml (mililiter) air/susu cair;</li>
<li>&frac12; sdt (sendok teh) vanila bubuk;</li>
<li>35 gram blueband cake and cookie (margarin);</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>12 buah pisang uli;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya.</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, ragi, kuning telur, susu bubuk, dan vanila bubuk ke dalam wadah;</li>
<li>Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis;</li>
<li>Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis dan elastis;</li>
<li>Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 15 menit;</li>
<li>Setelah 15 menit, buka serbet dan keluarkan adonan, kempiskan adonan menggunakan rolling pin dan potong-potong menjadi 12 bagian;</li>
<li>Ambil satu lembar adonan lalu pipihkan dengan tangan;</li>
<li>Lilitkan adonan tadi dengan pisang, lakukan hingga adonan dan pisang habis;</li>
<li>Setelah semua pisang dan adonan sudah dililitkan, tutup adonan berisi pisang tadi dengan serbet, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang;</li>
<li>Setelah satu jam, panaskan minyak di penggorengan, masukkan adonan roti berisi pisang tadi;</li>
<li>Goreng roti hingga kedua sisi berwarna kecoklatan, usahakan jangan dibalik-balik terus (sekali balik saja);</li>
<li>Setelah kecoklatan, angkat roti pisang goreng dan tiriskan, sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Bolu Kukus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230313/3e785a6580a6cf61b0cb72f594491219.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/bolu-kukus-pisang-9" target="_blank">resep bolu kukus pisang (Yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></div>Sama seperti roti goreng pisang, resep bolu kukus pisang juga banyak bertebaran di internet. Takaran bahannya pun berbeda-beda, sesuai dengan si pembuat resep. Namun, kali ini kita akan membahas resep bolu kukus pisang milik Titanium_Kitchen yang ditulis di aplikasi Yummy.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 buah pisang ambon (atau sesuai selera);</li>
<li>120 gram tepung terigu;</li>
<li>2 butir telur;</li>
<li>75 gram gula pasir;</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk;</li>
<li>&frac12; sdt soda kue;</li>
<li>&frac12; sdt baking powder;</li>
<li>40 ml minyak sayur;</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>Margarin untuk mengoles loyang.</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan;</li>
<li>Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus dan sisihkan;</li>
<li>Siapkan wadah kosong, masukkan telur, gula pasir, soda kue, dan baking powder;</li>
<li>Kocok menggunakan whisk hingga gula larut;</li>
<li>Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam kocokan telur;</li>
<li>Aduk adonan tadi hingga tercampur rata;</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk dan aduk kembali hingga rata;</li>
<li>Masukkan minyak sayur, kemudian aduk kembali hingga tidak ada endapan minyak di bawah adonan;</li>
<li>Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit margarin dan tepung;</li>
<li>Sementara itu, panaskan kukusan terlebih dahulu dan balut tutup panci menggunakan serbet agar air tidak menetes ke arah kue;</li>
<li>Setelah loyang diolesi margarin, tuang adonan kue ke dalam loyang, ratakan dengan spatula dan hentak-hentakkan loyangnya agar adonan rata dan tidak ada gelembung;</li>
<li>Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan, tutup kukusan dengan tutup panci yang sudah dilapisi serbet&nbsp; dan kukus kue selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang;</li>
<li>Setelah 25 menit, angkat loyang dari kukusan;</li>
<li>Keluarkan kue yang sudah matang dari loyang, diamkan sebentar hingga dingin, kemudian potong-potong sesuai selera. Tata di atas piring saji dan bolu kukus pisang siap dihidangkan.</li>
</ol>Itu dia beberapa cara buat roti pisang, baik dalam bentuk digoreng ataupun dikukus. Mudah sekali bukan? Temukan inspirasi resep masakan berbahan dasar pisang lainnya di Yummy App!
Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera 
 
 </a>

Ingin membuat olahan pisang yang mudah namun nikmat? Intip cara buat roti pisang yang satu ini! Versi goreng ataupun kukus, sama-sama nikmat dan mudah!

Cara Buat Roti Pisang Goreng dan Bolu Pisang Kukus, Mudah!

Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Pecahkan telur bebek dan telur ayam, lalu masukkan ke dalam mangkuk

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan irisan cabai merah, bawang putih, dan bawang merah, lalu masukkan irisan daun kunyit

Langkah 3

Kemudian tambahkan cabai giling, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata

Langkah 4

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan setengah adonan sambil diaduk-aduk dengan garpu

Langkah 5

Masukkan setengah adonan lagi dan masak sampai bagian bawahnya berubah warna keemasan, lalu balik dan masak lagi sampai matang

Langkah 6

Enak banget. Yuk, coba bikin di rumah juga! 🥰

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Talua Barendo

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu goreng ikan asin balah hingga garing.

Tumis bahan cabe yang sudah di ulek tadi hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masak hingga cabe matang.

Matikan kompor, lalu masukan semua bahan yang sudah di goreng sebelumnya aduk merata. Dan siap dinikmati.

Langkah 7

Halal

Cabe

Ikan

Ikan Asin Balah Lado Merah

Masukkan semua bahan, kecuali susu cair dan gula halus, lalu aduk rata.

Masukkan campuran susu dan air jeruk ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Aduk sampai tidak ada adonan bergerindil.

Panaskan minyak dan siapkan funnel (corong). Tutup bagian bawah corong dengan jari, kemudian tuang secukupnya adonan.

Lepaskan jari, kemudian tuang melingkar dalam wajan datar. Goreng hingga kuning keemasan, lalu tiriskan.

Taburi dengan gula halus, susu kental manis cokelat, dan tambahkan whipcream, lalu taburi dengan sprinkle. Sajikan selagi hangat.

Recook dari chef yummy, hanya dimodif bagian topping. Rasanya enak, gurih, kriuk dan lembut didalam... Sajikan selagi hangat.

Topping

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Keju

Mentega

Tepung Terigu

Funnel Cake

Potong kecil ayam kemudian rebus sampai matang.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay yang sudah diiris sampai matang. Tambahkan telur ayam & ayam, aduk merata.

Masukkan mie kuning, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan & minyak wijen, aduk merata.

Tambahkan daun bawang, aduk merata. Tambahkan cabe merah keriting, aduk. Siap disajikan.

Menu makan malam ku. Enak & simple ✨😍

Mie Goreng

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Apple Balsamic Chicken

Sup Jagung Crabstick

Homey Fried Rice

Garlic Chicken

Dalgona Pudding

Cinnamon Rolls

Bakso Goreng Jamur Tiram

Permen Susu Jadul

Kopi Butterscotch Gula Aren

Es Tomat Selasih

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Bolen Pisang

Sup Sayur Brokoli

Stik Bawang Renyah

Capcay Bakso Sosis

Tips Menyimpan Sayuran #TipsAndalan

Ayam Goreng Tepung

Kopi Susu Jahe #RecookKreasiKopi

Ayam Dangkot

Bolu Kukus Pandan Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Tempe Kemul

Terong Bulat Tauco Pedas

Choco Muffin

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Kuwe Lado Mudo

Bolu Coklat

Sayur Asem Daging

Gimmari (Gorengan Khas Korea)

Sambel Goreng Ikan Salem

Udang Saus Inggris

Pempek Adaan Mini

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Kupas singkong lalu potong dan kukus selama 15 menit atau sampai empuk.

Selagi hangat, hancurkan singkong lalu ambil 1 sdm lalu isi dengan keju parut.

Bulatkan singkong yang telah diisi lalu celupkan ke putih telur.

Baluri dengan tepung roti, simpan di kulkas minimal 30 menit agar set.

Goreng bola singkong sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan dan sajikan.

Singkong

Cassava Crispy Ball

Cuci bersih ayam, kemudian potong jadi dua bagian.

Siapkan wadah, kemudian masukkan ayam, tepung maizena, bumbu halus, garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen dan telur.

Aduk hingga tercampur rata, lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah di marinasi, lalu masukan ayam dan bawang putih yang sudah digeprek.

Goreng ayam hingga berwarna golden brown matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan.

" Resep enak untuk keluarga tercinta ♥️  Wangi bawang putih, enak lembut di dalam dan garing di luar 🤤

Bumbu Halus:

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang Putih

Bersihkan ayam dengan air mengalir kemudian beri perasan jeruk nipis, cuci kembali ayam hingga bersih, tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian marinasi ayam selama 15 menit.

Campur tepung terigu, tepung serbaguna, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata balurkan ayam yang telah di marinasi.

Masukkan ke dalam air balurkan kembali ayam ke dalam tepung sambil di cubit-cubit lakukan sebanyak 2 kali.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Bikin menu ayam kriwul tanpa telur bisa jadi pilihan sobat yummy.

Tepung

Ayam Kriwul Tanpa Telur

Campurkan gula pasir, tepung terigu, emulsifier, telur dan ekstrak vanili.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Ambil 1/3 adonan lalu beri pasta pandan, aduk rata. 2/3 adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup 3/4 bagian saja, tambahkan adonan hijau diatasnya.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tata bolu kukus dikukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat. Sajikan

Bolu Kukus Mekar Pandan

Siapkan bumbu, kemudian bakar bawang merah, bawang putih, jahe, temu kunci, dan cabai rawit merah, di atas teflon.

Lalu bakar ikan kurisi di atas teflon dengan sedikit minyak goreng,masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan cobek, haluskan bumbu yang sudah di bakar tadi.

" Enak dan seger banget 😋 bikin boros nasi 😋."

Resep Bumbu Dasar Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait