Siangi bayam dan kupas labu, lalu potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air, labu, dan bawang merah. Lalu masak hingga empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Labu

Sayur Bening Bayam dan Labu Kuning

Rebus air, gula merah, dan garam sampai larut. Saring, kemudian tunggu hangat.

Kocok pakai whisk, telur, dan gula pasir hingga agak pucat, berbuih dan mengental.

Tuang larutan gula merah, aduk rata lalu masukkan juga minyak. Aduk hingga semua tercampur.

Lalu masukkan campuran tepung, baking powder dan baking soda. Aduk pakai whisk sampai adonan menyatu serta lembut.

Tuang ke cup 3/4 tinggi cetakan, full pun lebih bagus.

Panaskan air dandang sampai beruap banyak, tata cup dan diberi jarak. Punya saya dimepetin supaya hemat gas.

Langkah 6

Kukus selama 20 menit, pastikan tutup diberi alas. Mekarnya tinggi, mungkin karna terlalu mepet. Lebih baik diberi jarak yang cukup supaya mekarnya lebih bagus.

Langkah 7

Rabu, 20.12.23
Tanpa mixer hasilnya tetap mekar, meskipun lebih mekar yang pakai 2 kuning telur. Kalau soal rasa gak ada bedanya, tekstur pun sama kempus dan lembut. Suka sekali resep ini karna praktis dan gak ribet.

Gula

Telur

Tepung

Bolu Kukus Gula Merah 1 Telur

Suwir-suwir daging ayam rendang. Iris bawang merah, daun bawang, dan seledri.

Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan bumbu dasar putih dan cabe giling.

Tambahkan ayam rendang, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk kembali.

Aduk hingga merata dan koreksi rasanya. Siap dinikmati!

Sisa stock rendang ayam satu potong, diolah jadi nasi goreng enak banget!

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Rendang Ayam

Cuci bersih tahu, hancurkan tahu dengan garpu. Masukkan semua bahan, aduk sampai bumbu tercampur rata.

Larutkan baking soda dan air, tuang kedalam adonan. Aduk rata, diamkan sekitar 30 menit.

Setelah 30 menit, bentuk bulat tahu dengan menggunakan dua buah sendok, jangan terlalu besar karna tahu akan mengembang saat digoreng.

Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

Tata tahu dipiring, siram dengan saos kacang, sajikan.

Mbak aku bikin batagor nya ini, tapi karena aku bikin gak deep fried, di pan jadi lebar gt, ini pas dulu sekolah seingetku udh ada nih yang jualan makasih resepnya mbak! #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Ekonomis

<p><p>Banyak orang yang berlibur ke Bali tidak hanya menikmati keindahan pulau ini, tetapi juga mencari oleh-oleh khas Bali sebagai buah tangan untuk dibawa pulang. Terkenal dengan makanan, minuman, dan kerajinan tangan yang khas, Bali menawarkan banyak pilihan oleh-oleh yang enak dan menggoda.</p>
<p>Jadi, jika kamu sedang berencana untuk mengunjungi Bali, jangan lupa untuk mencoba dan membawa pulang beberapa oleh-oleh khas Bali berikut ini.</p></p><h2>1. Pie Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/f4d3f48b81c29d2a730ace66554daccb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pie susu bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pie susu bali (dok. Yummy App)</a></span></div><p>Jika sudah berbicara tentang oleh-oleh khas Bali, tentunya pie susu adalah hal pertama yang terlintas dalam pikiran banyak orang.</p>
<p>Pie susu adalah kue tradisional Bali yang terkenal dengan rasa manisnya. Kue ini terbuat dari susu dengan tambahan bahan-bahan lain seperti telur dan gula.</p>
<p>Pie susu memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang sangat enak. Sehingga banyak orang yang membawa pulang kue ini sebagai oleh-oleh khas Bali.</p><h2>2. Kacang Disco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/42e195bae4b6bcaba35aea00eff7a322.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu oleh oleh khas bali yaitu kacang disco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang disko (instagram.com/the_homecook_foodie)</a></span></div><p>Kacang disco adalah camilan khas Bali yang gurih dan renyah. Dengan bumbu yang meresap sempurna, kacang ini cocok untuk menemani perjalanan pulang Sobat Yummy.</p><h2>3. Rujak Jeruk Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3122eca6c4c16f119ea73e2a9ed5daf9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rujak jeruk bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rujak jeruk bali (yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto)</a></span></div><p>Rujak jeruk bali adalah oleh-oleh khas Bali berikutnya yang wajib Sobat Yummy coba saat berkunjung ke Bali. Rujak ini terbuat dari berbagai buah segar seperti mangga, jeruk bali, jambu biji, dan bengkuang yang dicampur dengan bumbu rujak khas Bali. Rasanya manis, asam, dan segar, sempurna untuk menghilangkan dahaga setelah berkeliling pulau.</p><h2>4. Kopi Luwak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/0a2b876ae6f9c7ca7b8c687fec55a29e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi sangrai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi sangrai (pexels.com/Juan Pablo Serrano Arenas)</a></span></div><p>Kopi Luwak adalah oleh-oleh khas Bali yang terkenal di dunia. Kopi ini dibuat dari biji kopi yang telah dicerna oleh luwak dan kemudian diolah menjadi kopi yang enak dan memiliki aroma yang khas. Jika kamu pecinta kopi, kamu harus mencoba Kopi luwak saat berkunjung ke Bali.</p><h2>5. Kerajinan Perak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/20b565c7477ba8ab0a6257adceb6461b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerajinan perak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerajinan perak (kebudayaan.kemdikbud.go.id)</a></span></div><p>Selain makanan dan minuman, Bali juga terkenal dengan kerajinan peraknya. Banyak pengrajin perak di Bali yang andal dalam membuat perhiasan dan patung-patung perak yang indah. Jadi, jika Sobat Yummy menyukai perhiasan atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, cobalah membeli kerajinan perak khas Bali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-oleh-oleh-khas-malang-yang-hits-dan-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Malang yang Hits dan Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Salak Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3535fb9b0ce9aea0d5af1c5180e0e6e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salak bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salak bali (flickr.com/Roger Price)</a></span></div><p>Salak bali adalah salah satu buah yang harus Sobat Yummy coba saat berada di Bali. Salak ini memiliki kulit merah yang khas, tekstur daging yang renyah, dan rasa yang manis. Kamu bisa membeli salak bali segar atau dalam bentuk olahan seperti manisan atau selai untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p><h2>7. Sambal Matah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/fd92be61733dd61a849ba9ad2bff454e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal matah khas bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal matah (yummy.co.id/ayu)</a></span></div><p>Sambal matah adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan rasa segar dan pedasnya. Sambal ini terbuat dari bawang merah, cabai rawit, terasi, dan rempah-rempah lainnya.</p>
<p>Cocok untuk dinikmati dengan nasi atau sebagai pelengkap makanan. Jika kamu menyukai makanan pedas, jangan lewatkan sambal ini sebagai oleh-oleh khas Bali.</p><h2>8. Kain Tenun Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/6e6b8938d39d5f2a46457eed1c10eb87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kain tenun Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain tenun Bali (ksmtour.com)</a></span></div><p>Kain tenun Bali adalah salah satu produk tekstil khas Bali yang cantik dan unik. Kain ini dihasilkan dari tenunan tangan menggunakan mesin tradisional. Motif-motif kain tenun Bali sangat beragam, mulai dari motif tradisional hingga motif modern yang lebih kekinian. Jadi, jika kamu suka fashion atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, kain tenun Bali bisa menjadi pilihan.</p><h2>9. Sale Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7211f57d877ea2a81e3640452ccd5722.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sale pisang khas bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sale pisang (primarasa.co.id)</a></span></div><p>Sale pisang adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras dan kemudian digoreng. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya manis dan sedikit gurih, cocok sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><h2>10. Brem Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3c7fa29d4a668ee88514fe1f6221f771.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman Brem Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman Brem Bali (dok. Jayesh Madhoo Photography)</a></span></div><p>Brem bali adalah minuman khas Bali yang terbuat dari fermentasi beras ketan hitam. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan sedikit beralkohol.</p>
<p>Brem bali bisa dinikmati dalam keadaan dingin atau hangat. Jika Sobat Yummy suka mencoba makanan dan minuman tradisional, jangan lewatkan Brem Bali ini sebagai oleh-oleh khas Bali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-makanan-khas-aceh-yang-enak-dan-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Aceh yang Enak dan Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Gula Aren</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/5d18753cf3d27c558c8f1c31cb2ced0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gula aren" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gula aren (commons.wikimedia.org/Zhilal Darma)</a></span></div><p>Gula aren adalah salah satu oleh-oleh khas Bali yang terbuat dari nira pohon aren. Gula ini memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas. Cocok digunakan sebagai pemanis dalam berbagai makanan dan minuman, atau bisa juga dibawa pulang untuk dinikmati sendiri.</p><h2>12. Batik Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/56d8cc8fd7dc14dbcf7abd1cb7d58af0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="batik Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batik Bali "Batik Singa Barong" (grahabatik.com)</a></span></div><p>Batik Bali adalah kain batik yang dihasilkan dengan teknik batik tulis atau batik cap. Motif batik Bali umumnya terinspirasi oleh keindahan alam dan budaya Bali.</p>
<p>Kain batik ini bisa kamu beli dalam bentuk kain meteran, pakaian, atau aksesoris. Jadi, jika kamu suka <em>fashion</em> atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, batik Bali bisa menjadi pilihan yang tepat.</p><h2>13. Dodol Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7439cc50e3ca5c9141dc9dc58f3dfc89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dodol bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dodol bali (nilaigizi.com)</a></span></div><p>Dodol bali adalah salah satu oleh-oleh khas Bali yang terbuat dari kelapa, gula, dan tepung ketan. Dodol ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Cocok sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><h2>14. Topeng Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/931018fb20404290b8727a73b2102ca0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="topeng bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi topeng Bali (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)</a></span></div><p>Topeng Bali adalah salah satu karya seni khas Bali yang terkenal. Topeng ini digunakan dalam berbagai upacara adat dan tarian di Bali.</p>
<p>Topeng Bali biasanya dibuat dari kayu dan dihiasi dengan warna-warna yang cerah. Jadi, jika kamu suka seni atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, topeng Bali bisa menjadi pilihan yang menarik.</p><h2>15. Serabi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/379916c56e2465f0574c25c8e2d7a747.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="serabi jaje laklak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi jaje laklak (youtube.com/Tribun Bali)</a></span></div><p>Serabi adalah kue tradisional Bali yang mirip dengan pancake atau <em>crepes</em>. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras yang digoreng dengan <em>topping</em> gula kelapa atau selai.</p>
<p>Serabi memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Cocok sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-oleh-oleh-khas-semarang-yang-enak-dan-legendaris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-oleh Khas Semarang yang Enak dan Legendaris</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Permen Lolipop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/ff2786a34df714cd3651fb799d51b880.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="permen lollipop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen lollipop (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Permen lolipop adalah oleh-oleh khas Bali yang digemari oleh banyak orang. Permen ini terbuat dari gula tebu dengan tambahan berbagai rasa seperti strawberry, jeruk, atau cokelat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan manis atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman di rumah.</p><h2>17. Usadha Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/eee3ec2e49d75c5c321009d7f30f3f3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="meramu obat herbal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meramu obat herbal (pexels.com/Yan Krukau)</a></span></div><p>Usadha Bali adalah salah satu oleh-oleh yang unik dan menarik dari Bali. Berbagai tanaman herbal yang tumbuh di pulau ini digunakan untuk membuat berbagai macam obat tradisional Bali. Jika kamu tertarik dengan pengobatan alami atau ingin memberikan oleh-oleh yang berbeda, cobalah mencari obat Bali ini.</p><h2>18. Cokelat Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/6729509595d57a43ab707773cda5f120.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cokelat khas Bali Falala Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat khas Bali Falala Chocolate (falalachocolate.com)</a></span></div><p>Cokelat bali adalah oleh-oleh khas Bali yang cocok untuk pecinta cokelat. Cokelat ini dibuat dari biji kakao pilihan dan memiliki berbagai variasi rasa seperti <em>dark chocolate</em>, <em>milk chocolate</em>, atau cokelat dengan tambahan buah-buahan. Cocok dinikmati sendiri atau sebagai hadiah untuk orang terdekat.</p><h2>19. Bantal dan Guling Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/fd36c278b790853d141cffb63651ef55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bantal tidur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bantal tidur (pexels.com/Castorly Stock)</a></span></div><p>Bali terkenal dengan kerajinan tekstilnya, termasuk bantal dan guling khas Bali. Bantal dan guling ini dibuat dengan menggunakan kain tenun Bali yang cantik dan berkualitas tinggi. Cocok untuk digunakan sendiri atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.</p><h2>20. Manisan Buah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/bab122d2b1033bcc3535edcf04eba581.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manisan buah kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manisan buah kering (instagram.com/chilimomskitchen)</a></span></div><p>Manisan buah kering adalah oleh-oleh khas Bali yang bisa kamu bawa pulang untuk dinikmati di rumah. Berbagai buah seperti mangga, jeruk, nanas, atau salak diolah menjadi manisan dengan cara dikeringkan. Manisan buah kering memiliki rasa yang manis dan kaya akan serat, cocok sebagai camilan sehat atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman.</p><p><p>Bali tidak hanya menawarkan keindahan alam dan budaya yang khas, tetapi juga oleh-oleh yang enak dan menggoda. Dari kopi luwak hingga kerajinan perak, dan dari sale pisang hingga manisan buah kering, ada begitu banyak pilihan oleh-oleh khas Bali yang bisa kamu coba dan bawa pulang.</p>
<p>Jadi, saat kamu berkunjung ke Bali, jangan lupa mencari dan mencoba beberapa oleh-oleh di atas sebagai kenang-kenangan untuk keluarga dan teman di rumah. Selamat berlibur dan selamat menikmati oleh-oleh khas Bali yang enak dan lezat!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-makanan-khas-betawi-yang-terkenal-melegenda-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Melegenda dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Bali yang enak dan wajib dibawa pulang? Artikel ini memiliki daftar lengkap 20 oleh-oleh yang bisa kamu coba!

20 Oleh-oleh Khas Bali yang Enak dan Wajib Dibawa Pulang

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga larut.

Tambahkan teh celup, matikan kompor dan biarkan hingga dingin, lalu saring dan buang ampasnya.

Masukkan es batu secukupnya kedalam gelas.

Tuang air rebusan gula asam dan beri perasan lemon, aduk rata dan sajikan.

Asam Jawa

Garam

Jeruk Nipis

Es Gula Asam

Rendam sagu selama 1 jam. Diremas hingga sagu hancur.

Masukkan gula merah sisir, daun pandan, dan gula pasir. Masak dengan api sedang.

Aduk sampai air menyusut, angkat. Sajikan dengan kuah santan.

Kuah santan : masak santan bersama daun pandan dan garam. Angkat setelah mendidih.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Bubur Sagu Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Campurkan cream cheese dan gula halus dalam wadah lalu haluskan dengan menggunakan spatula hingga rata.

Tambahkan perisa mawar dan whipping cream ke dalam cream cheese lalu mixer hingga sedikit mengembang. Setelah mengembang angkat dan letakkan di dalam kulkas.

Siapkan gelas lalu tambahkan es batu ke dalamnya hingga setengah penuh. Setelah itu tuangkan sirup mawar kedalamnya.

Tuangkan susu ke dalam gelas hingga ¾ penuh secara perlahan agar sirup tidak terangkat.

Step terakhir tuangkan cheesy ke atas minuman lalu sajikan selagi dingin.

Bahan

Bahan Cheese

Susu

Mawar Susu Cheesy

Masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, dan cabai rawit.

Tuang air kaldu, bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Rebung atau tunas bambu adalah salah satu jenis sayuran yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain disayur, biasanya jadi isian lumpia. 
Sebelum dimasak, rebung sebaiknya dipotong-potong dan direbus dalam air yang dicampur garam dan daun jeruk selama kurang lebih 20 menit. Tujuannya untuk menghilangkan baunya yang cukup tajam. Jika masih berbau, buang airnya, ganti dengan yang baru dan direbus lagi. Setelah itu, baru bisa dimasak sesuai selera.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Sambal Goreng Rebung

Panaskan minyak, goreng tahu dan terong, tiriskan

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus, salam, daun jeruk sampai harum

Tambahkan air, beri garam, gula dan kaldu bubuk, lalu sesuaikan rasanya

Masukan terong dan tahu, aduk rata, angkat dan sajikan

Daun Jeruk

Kemiri

Lada

Terasi

Terong

Tomat

Sambal Goreng Terong Tahu

Siapkan panci masukan jelly bubuk plain, gula dan air aduk sampai rata.

Didihkan jelly sampai mendidih sambil diaduk dan angkat.

Tunggu jelly sampai set kemudian parut jelly.

Siapkan wadah masukkan beng-beng bubuk, susu bubuk, SKM dan air lalu aduk sampai rata sampai tidak menggerindil.

Siapkan gelas tuang jelly, es batu, susu beng-beng. Sajikan.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Milky Jelly Beng-Beng #JagoMasakMinggu1Periode2

Goreng emping dalam minyak panas hingga matang dan renyah, tiriskan hingga dingin.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air, gula, garam, merica dan penyedap, masak dengan api kecil hingga gula larut dan bumbu mengental. Matikan api.

Masukkan emping goreng, aduk hingga rata.

Emping melinjo goreng renyah yang dibaluri bumbu pedas manis, enak buat camilan ataupun lauk.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Emping Melinjo Pedas Manis

Kupas kulitnya, kemudian cuci dan potong-potong.

Rebus hingga air mendidih dan berubah warna menjadi merah.

Siapkan gelas dan masukkan madu, gula, air rebusan kunyit serta perasan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dan cicipi rasanya, lalu sajikan hangat-hangat.

Sehat dan menyegarkan di nikmati saat pagi hari

Kunyit

Teh Jeruk Nipis #MENUTANGGALTUA

Masukkan air ke panci, masukkan bahan yang diiris tadi, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bayam dan aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah bayam empuk matikan kompor.

Masaknya simple, kaya akan serat. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Jahe

Sayur Bayam Bening

Cuci bersih kentang, potong-potong kemudian kukus hingga empuk.

Haluskan kentang menggu nakan garpu, tambahkan keju, seledri, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga kalis. Bila perlu bisa ditambahkan tepung maizena lagi.

Gulung adonan memanjang, kemudian simpan dulu didalam freezer selama 15 menit.

Goreng dalam minyak hingga terendam. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan untuk anak. Selamat mencoba.

Cemilan anak yang kaya karbohidrat bisa untuk anak yang sedang GTM

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur terigu, tapioka, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang mudah dibentuk dan kalis.

Kemudian ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Rebus diair mendidih sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan pencelup dan aduk rata.

Baluri dengan tepung panir, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Goreng di minyak panas sampai sedikit kecokelatan.

Langkah 8

Angkat dan tiriskan, cilok goreng siap disajikan.

Langkah 9

Crispy diluar dan kenyal di dalamnya, cocok dijadikan camilan di saat santai bersama keluarga.

Bahan pencelup

Tepung Roti

Cilok Goreng Crispy

Rebus kembali daging yang sudah dipotong.

Masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun salam, tumis sampai matang.

Masukkan bumbu tumis dalam rebusan daging, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tata bahan pelengkap dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan perasaan jeruk nipis dan bawang goreng.

Soto tauco, nikmat banget disantap saat hujan hujan, seger...

Pelengkap

Daging Sapi

Serai

Tauge

Tauco (Soto Pekalongan)

Rebus makaroni dalam air mendidih yang sudah diberi minyak dan sedikit garam.

Suwir-suwir fillet ayam yang sudah di rebus. Potong dadu wortel, kemudian cincang bawang bombay dan bawang putih.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Masukan biji pala parut (atau bisa juga pakai pala bubuk). Kemudian masukan garam, merica, dan gula.

Masukan wortel dan suwiran ayam. Tumis hingga wortel agak layu.

Masukan susu sesuai selera. Jika mau banyak kuah, bisa ditambah air matang secukupnya. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Tes rasa (bisa dimasukan kaldu bubuk jika suka). Terakhir, masukan makaroni yang sudah di rebus. Aduk sebentar lalu matikan api.

Lagi pengen yang hangat, creamy, berkuah.. yuk cuss buat pasta kuah ini❤️❤️.

Bawang Bombay

Pala

Wortel

Setup Makaroni

Di tempat lain, hancurkan tahu pakai garpu.

Beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai rata.

Jika bagian bawah sudah matang, kemudian segera dibalik.

Dadar Tahu Putih Telur #MENUTANGGALTUA

Kukus tempe selama 15 menit. Kemudian haluskan.

Campurkan tempe halus, telur, wortel, daun bawang, garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan tepung terigu.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Buat anak-anak agar nggak nolak sama tempe.

Tempe

Perkedel Tempe Wortel

Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, SP, dan perasa vanili hingga putih, kaku, dan mengembang

Gunakan mixer kecepatan rendah. Masukkan tepung dan susu bubuk yang telah diayak. Tidak terlalu lama cukup tercampur rata saja

Gunakan spatula, masukkan minyak goreng, santan instan, dan susu kental manis, aduk rata

Bagi adonan menjadi empat bagian, lalu beri pewarna makanan merah muda, biru, kuning, dan ungu

Siapkan cetakan olesi dengan margarin, lalu masukkan satu sendok adonan selang-seling tiap warna hingga habis

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang. Jangan lupa beri kain pada tutupnya agar air tidak menetes

Resep Bumbu Dasar Merah Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bumbu Dasar Merah Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!