Resep Bumbu Dasar Putih
Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Nyetok bumbu dasar tuh wajib, soalnya kalau mau masak gak perlu lagi nyiapin bumbu, resep ini bisa di pake sampai 5X masak dalam porsi sedang yah.
Bahan Utama
150 gram bawang merah
100 gram bawang putih
25 gram jahe
25 gram kemiri sangrai
1 sdt lada bubuk
100 ml minyak goreng bersih
Air secukupnya untuk memblender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas bawang dan jahe kemudian cuci bersih, tiriskan.
Langkah 2
Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender.
Langkah 3
Blender dengan di tambah sedikit air, proses hingga halus.
Langkah 4
Tuang bumbu yang telah di haluskan ke wajan, masak tanpa di beri minyak hingga kandungan airnya hilang.
Langkah 5
Setelah kandungan airnya hilang, beri minyak goreng bersih, aduk sesekali.
Langkah 6
Masak hingga bumbu tanak dan terpisah dengan minyak, biarkan suhu ruang lalu kemas dalam wadah kedap udara.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement