Resep Bumbu Dasar Kuning

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(133 Rating)

10 mnt

Rp 20.000

Porsi 1-2 orang

Bahan Utama

10 siung bawang putih

8 siung bawang merah

3 ruas jahe

2 ruas lengkuas

2 ruas kunyit

1 sdt lada

Minyak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan blender, haluskan bahan bumbu kuning hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Siapkan blender, haluskan bahan bumbu kuning hingga benar-benar halus.

Siapkan teflon diatas kompor, tambahkan minyak. Tunggu hingga panas.

Langkah 2

Siapkan teflon diatas kompor, tambahkan minyak. Tunggu hingga panas.

Tuangkan bumbu halus diatas teflon, masak dengan api kecil hingga matang (1. Minyak dan bumbu mulai memisah, 2 tidak ada lagi asap yang keluar dari bumbu, 3. Bumbu berwarna lebih gelap, 4. Minyak berubah warna seperti warna bumbu, 5. Bumbu tidak terasa pahit).

Langkah 3

Tuangkan bumbu halus diatas teflon, masak dengan api kecil hingga matang (1. Minyak dan bumbu mulai memisah, 2 tidak ada lagi asap yang keluar dari bumbu, 3. Bumbu berwarna lebih gelap, 4. Minyak berubah warna seperti warna bumbu, 5. Bumbu tidak terasa pahit).

Masukkan bumbu dasar kedalam toples beserta minyaknya, biarkan bumbu terendam dalam minyak.

Langkah 4

Masukkan bumbu dasar kedalam toples beserta minyaknya, biarkan bumbu terendam dalam minyak.

Simpan disuhu ruang agar sewaktu-waktu bisa digunakan.

Langkah 5

Simpan disuhu ruang agar sewaktu-waktu bisa digunakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Bumbu Dasar Kuning

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef Alhamdulillah bikin bumbu dasar kuning supaya masak le...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bumbu Dasar Kuning

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Bumbu Dasar Kuning

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Aku setor recook yaa chef.. Bumbu ini cocok untuk membuat Sot...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bumbu Dasar Kuning

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Bumbu Dasar Kuning

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya ya. Wah wajib nih untu...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bumbu Dasar Kuning

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement