Resep Bumbu Pecel
Whenie Beckham
5.0
(4 Rating)
Recook: Amalia Saras dengan sedikit modifikasi.
Bahan Utama
Bumbu Di Sanggrai:
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Sanggrai semua bahan bumbu, hingga sedikit kering, kemudian angkat, sisihkan.
Langkah 2
Sanggrai kacang tanah hingga kecoklatan dan kering, angkat, sisihkan.
Langkah 3
Blender kacang hingga halus, sisihkan.
Langkah 4
Ulek halus bumbu sanggrai, beri garam, ulek hingga rata.
Langkah 5
Masukkan gula merah, ulek lagi hingga halus.
Langkah 6
Jika sudah tercampur rata, sisihkan.
Langkah 7
Aduk rata kacang tanah dengan bumbu yang di ulek.
Langkah 8
Kemudian tambahkan air asam jawa aduk rata.
Langkah 9
Koreksi rasanya. Jika sudah pas, salin dan simpan bumbu pecel di wadah bertutup rapat dan kedap udara. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
