Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

panaskan sedikit butter, panggang ham selama 1 menit, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

kocok telur,beri garam dan lada hitam/Merica bubuk.

Langkah 2

oleskan Mayonaise pada masing-masing roti.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

panaskan butter, panggang sandwich sampai Golden brown. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mentega

Oregano

Roti

Susu

Monte Cristo Sandwich #JagoMasakMinggu4Periode3

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah lalu haluskan tape, gula pasir dan susu. Haluskan pakai garpu sampai lembut dan tercampur rata.

Siapkan panci, masukkan tape yang sudah dihaluskan lalu beri air.Aduk sampai tercampur rata baru nyalakan api.

Masak sampai mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena. Aduk rata, masak sampai meletup - letup. Matikan api dan dinginkan sampai suhu ruang.

Setelah suhu ruang, bungkus dengan plastik es lalu masukan frezer semalaman sampai beku. Sajikan jika sudah beku.

Es mambo tape singkong dan susu yang menambah rasa manis.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Gula

Tepung

Maizena

Panci

Es Mambo Tape Susu #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan  wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe, aduk rata

Masukan saus bulgogi, gula pasir, dan garam, aduk rata

Masukan tomat kecap manis, kaldu, dan saos sambal. Tambahkan air, aduk rata

Masak sampai meresap dan matang, angkat dan sajikan

Oseng bobo  kentang kesukaan Ayah, enak cocok banget buat pelengkap nasi dan kali ini saya buat iseng dengan bumbu yang beda dari biasanya dan rasanya memang enak di bawah ini bahan dan cara membuatnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Tomat

Oseng Bobo Kentang

Siangi daun singkong, cuci bersih, tiriskan.

Didihkan air, masukkan daun singkong dan garam.

Masukkan terasi, kaldu bubuk dan gula pasir. Ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Bisa dengan nasi atau digado seperti ini saja..

Sambal Terasi

Cabe

Garam

Terasi

Daun Singkong Sambal Terasi Mentah

Aduk sesuaikan adonan sampai kekentalannya sedang.

Ambil satu sendok sayur adonan, dadar di wajan.

Bolak-balik dua sisi hingga warnanya kecoklatan.

Camilan tradisional paling nikmat ketika disajikan hangat.

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Kelapa

Lempeng Kelapa

Panaskan minyak, tumis bahan isi hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Parut singkong, masukkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Campur hingga merata.

Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong, garam dan penyedap rasa, campur hingga rata.

Ambil adonan, pipihkan. Isi dengan oncom, bentuk lonjong.

Panaskan minyak, goreng combro hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Balurkan ke tepung panir untuk sensasi krispi.

Tepung Roti

Combro Pedas Crispy

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan kacang hijau, rebus hingga merekah.

Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu masukkan santan dan garam, aduk rata.

Masak hingga mendidih, lalu angkat dan biarkan hingga suhu ruang.

Setelah itu masukkan kolak kacang hijau ke dalam plastik es lilin dan ikat dengan karet gelang, lalu masukkan ke dalam freezer.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Es Lilin Kacang Hijau Santan #KURCEPCEMILANANAK

Blender semua daun suji dan 2 lembar daun pandan dengan keseluruhan air

Setelah halus, saring blenderan daun suji tersebut. Ambil airnya untuk direbus

Rebus air tersebut dengan menambahkan gula pasir dan garam

Setelah mendidih, angkat air hijau dan tuangkan ke dalam tepung ketan yang sudah dicampur tepung kanji

Beri isian gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat

Rebus di air mendidih yang sudah dikasih pandan

Kalau sudah mengapung, bisa diangkat, disaring dan diberi taburan kelapa

Resep jajanan tradisional yang enak dan simpel

Gula Merah

Tepung Maizena

Klepon Organik

Cuci bersih kacang panjang lalu iris memanjang.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum.

Bahan Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk rata, lalu masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Sayuran sehat, bervitamin dan mudah dalam pembuatannya.

Seasoning

Bayam

Sayur Bening Bayam

Campurkan dengan lamtoro, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, irisan tomat merah dan cabai rawit.

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pepes Lamtoro Tahu Bandung Kukus

Tumis bumbu halus, masukkan wortel, kentang dan bihun yang sudah direbus, tambahkan garam, totole, merica, aduk rata. Sisihkan.

Campurkan terigu, telur, garam dan totole, aduk.

Kemudian masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Terakhir saring adonan supaya lembut tidak ada yang menggumpal.

Cetak adonan di atas teflon, tipis saja. Gunakan api kecil. Biarkan sampai meletup-letup baru diangkat.

Selagi kulit masih panas, masukkan bahan isian, lipat kulitnya lalu gulung. Lalukan sampai adonan habis.

Bihun

Kulit Lumpia

Wortel

Kroket Isi Sayur

Potong rawit, cabe keriting dan bawang putih.

Mbayung Sambal Bawang

Siapkan wajan,  masukkan semua bahan basah, aduk rata.

Panaskan dengan api sedang, sambil diaduk.

Dalam wadah masukkan bahan kering, lalu tuang adonan ke dalam tepung.

Uleni adonan sampai kalis dan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, bulatkan. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Siapkan minyak suhu ruang ke dalam wajan, lalu masukkan adonan cimol sampai terendam minyak. Lalu nyalakan kompor, masak dengan menggunakan api kecil cenderung sedang.

Setelah cimol matang dan mengembang, matikan api.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bumbu tabur sesuai selera.

Bikin cemilan yang enak dan simpel. Supaya cimol tidak mudah meledak, gunakan minyak goreng dingin / suhu ruang saat akan menggorengnya.

Bahan Kering :

Bahan Lainnya :

Cimol Polos

Masukkan telur, gula, ragi instan dan air, aduk rata diamkan 45 menit.

Setelah 45 menit tambahkan telur, vanili, baking soda, aduk rata.

Kemudian tambahkan minyak dan garam aduk rata.

Panaskan loyang (saya olesnya pakai kuning telur yang digosok-gosok biar kulitnya bagus mulus).

Masukkan adonan (gunakan api sedang saat memasak, api besar saat memanaskan).

Tunggu sampai bersarang taburkan gula pasir kemudian tutup masak sampai matang.

Angkat dan beri olesan margarin kemudian isi sesuai selera.

Potong jadi dua kemudian satukan, oles margarin kemudian iris sesuai selera.

Bikin martabak ini irit mudah dan lembut. Source : ytb Ranta Widya.

Cokelat

Margarin

Martabak Manis Irit (1telur)

Campurkan tepung terigu, bubuk kaldu, garam, bubuk bawang putih, dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan margarin ke dalamnya, aduk hingga adonan berpasir.

Tambahkan daun bawang dan seledri, kemudian tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lakukan hingga adonan kalis.

Bentuk adonan memanjang, kemudian potong adonan menyerong dengan ketebalan kurang lebih 1 cm.

Panaskan minyak, goreng biji ketapang hingga kering dan berwarna kecoklatan. Tiriskan. Biji Ketapang Bawang siap disajikan.

Bahan

Biji Ketapang Bawang

Rebus ayam sampai matang, suwir-suwir ayam

Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam

Beri bumbu lalu tambahkan air kaldu aduk-aduk sampai bumbu meresap. Biarkan tekstur masih ada air lalu sisihkan

Masukan ayam yang sudah dimasak tadi lalu beri nasi

Lada

Nasi

Nasi Tim Ayam

Campur air, bumbu instan ayam goreng, daun salam, daun jeruk dan serai.

Kemudian masukkan ayam dan nyalakan kompor.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Membuat sambal kecap, potong-potong cabai rawit, bawang merah dan tomat merah.

Ayam goreng dicocol sambal kecap enak juga lho, cobain deh sobat yummy.

Resep Bumbu Pecel Madiun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bumbu Pecel Madiun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY