Bumbu Pecel Resep Ibu

Resep Bumbu Pecel Resep Ibu

amalia saras

amalia saras

5.0

(2 Rating)

Critanya lagi pengen banget makan nasi pecel pagi² yang masih anget hemm... jadi inget bikinan ibuk,kebetulan ibu saya jual nasi pecel enak banget.. bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr kacang tanah

100 gula merah, sisir

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

3 lbr daun jeruk, buang tulangnya

1 jempol kencur

4 mata asam jawa

Bumbu Yang Di Goreng :

2 buah cabe merah, besar (kalo kecil pakai 3)

6 buah cabe rawit

5 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kacang hingga matang, hati-hati jangan sampai gosong lalu didinginkan.

Langkah 1

Goreng kacang hingga matang, hati-hati jangan sampai gosong lalu didinginkan.

Goreng bumbu-bumbu lainnya.

Langkah 2

Goreng bumbu-bumbu lainnya.

Setelah kacang dan bumbu dingin masukkan ke dalam choper tambahkan kencur dan daun jeruk, haluskan.

Langkah 3

Setelah kacang dan bumbu dingin masukkan ke dalam choper tambahkan kencur dan daun jeruk, haluskan.

Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan asam jawa haluskan kembali.

Langkah 4

Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan asam jawa haluskan kembali.

Teksturnya seperti ini apabila menggunakan chooper, kalo pakai blender dikasih air dulu.

Langkah 5

Teksturnya seperti ini apabila menggunakan chooper, kalo pakai blender dikasih air dulu.

Apabila akan di sajikan, ambil secukupnya bumbu pecel lalu tuang air panas sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan, koreksi rasa.

Langkah 6

Apabila akan di sajikan, ambil secukupnya bumbu pecel lalu tuang air panas sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Cheyl_via

Cheyl_via

Bumbu Pecel Resep Ibu

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Siang mba setor bumbu pecelnya kebetulan buat stok untuk beberap...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bumbu Pecel Resep Ibu

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Bumbu Pecel Resep Ibu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

selamat sore mbaa.. 🙏 Aku recook yaaa bumbu pecel nyaa.. Enak b...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement