Advertisement
Bun Rieu Bo
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Seketika langsung bikin Bun Rieu Bo dan seaching saat nonton YouTube Ria Sw kuliner d Hanoi. Saat mendeskripsikan penganan ini Ria Sw bilang kuahnya c
Bahan Utama
10 slice Daging sapi slice
50 gram Tomat merah
3 slice Bawang bombay, cincang
1 sdm Minyak goreng
1 sdm Kaldu jamur
1 batang Daun bawang
400 ml Air
Bahan Bumbu Sangrai:
1 sdm Ketumbar bubuk, jika ada gunakan ketumbar bijian
1 buah Kapulaga
1 buah Bunga lawang
1 batang Serai
2 ruas jari Jahe, iris
Bahan Tambahan Lainnya:
1 genggam Tauge
1 genggam Daun ketumbar
2 buah Tahu putih, rebus
100 gram Bihun rebus
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Sangrai semua bahan sangrai.
Langkah 2
Potong kecil tomat, tumis dengan bawang bombay, hingga tomat hancur.
Langkah 3
Masukkan air, bumbu sangrai, batang daun bawang dan daging, rebus hingga mendidih.
Langkah 4
Kemudian saring kaldu dan sisihkan dagingnya.
Langkah 5
Masukkan bumbu, tumis tomat dan bawang bombay, bumbui dengan kaldu jamur.
Langkah 6
Tata bihun, tauge, tahu dan daging.
Langkah 7
Kemudian siram dengan kuah kaldu, tambahkan daun ketumbar. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement