Buncis Crispy  #JagoMasakMinggu

Resep Buncis Crispy #JagoMasakMinggu

 Atik Efendy

Atik Efendy

5.0

(2 Rating)

Cemilan murah yang gampang buatnya Cocok buat teman teh atau kopi.

Bahan Utama

300 gr buncis segar

5 sdm tepung beras

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt baking powder

2 sdm wijen hitam

125 - 150 ml air ( cek kekentalan adonan)

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dan Buang  serat buncis lalu lap kering pakai tissue dapur.

Langkah 1

Cuci dan Buang serat buncis lalu lap kering pakai tissue dapur.

Dalam wadah campur tepung beras, terigu, maizena, lada  bubuk, baking powder, garam, bawang putih bubuk , wijen aduk rata.

Langkah 2

Dalam wadah campur tepung beras, terigu, maizena, lada bubuk, baking powder, garam, bawang putih bubuk , wijen aduk rata.

Tuangi air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang agak kental (jangan terlalu encer).

Langkah 3

Tuangi air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang agak kental (jangan terlalu encer).

Panaskan minyak, ambil 1 buah buncis celup rata di adonan.

Langkah 4

Panaskan minyak, ambil 1 buah buncis celup rata di adonan.

Masukkan buncis dalam minyak agak banyak.

Langkah 5

Masukkan buncis dalam minyak agak banyak.

Goreng buncis hingga kering berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan lakukan hingga selesai.

Langkah 6

Goreng buncis hingga kering berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan lakukan hingga selesai.

Sajikan buncis saus cabe, saus tomat atau menurut selera.

Langkah 7

Sajikan buncis saus cabe, saus tomat atau menurut selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement